Control de calidad en los alimentos extrusados

Publicado: 10 de enero de 2012

Fuente: Juan Diaz

Buenas Tardes: Soy nuevo en el campo, trabajo para una empresa familiar y pequeña que elabora alimentos balanceados para animales, donde no existe un control de calidad que permita el adecuado control y seguimiento tanto para las materias primas como para el producto terminado una vez extruido. Estoy realmente urgido de la información que todos los foristas me puedan suministrar en cuanto a los controles de calidad que se deben llevar en una planta de alimentos balanceados para animales y materias primas, altamente agradecido.

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