La integración de nuevas tecnologías y la innovación en la cadena de producción de proteína animal es el enfoque principal del Congreso CAENA 2026. Sebastián Dates destaca que este evento no solo será un espacio para el intercambio de conocimiento, sino también para la creación de oportunidades de negocios a nivel internacional y contará con expertos internacionales que discutirán sobre innovación, tecnología y la inserción internacional de la proteína animal argentina.
