La vacunación como estrategia clave de control de Salmonella en la producción de broilers
Publicado:10 de febrero de 2020
Resumen
La Salmonella es una bacteria gram negativa con más de 2600 serovares identificados, es de naturaleza ubicua, además posee gran habilidad de sobrevivencia fuera del hospedero y su transmisión es multifactorial, pudiendo ocurrir de forma vertical (e.j. de la reproductora a la progenie) o bien, de forma horizontal (e.j. Alphitobius diaperinus , roedores, moscas, alimento c...