Cuadros clínicos asociados con micotoxicosis en avicultura, M.V. Manuel Contreras
Publicado:7 de marzo de 2019
Manuel Contreras, Director Técnico de Special Nutrients en Avicultura, habla en Engormix sobre los cuadros clínicos asociados con micotoxicosis en ponedoras comerciales o gallinas reproductoras.
Apreciado Jaime, desde mi experiencia, dado que las micotoxinas son muchas de ellas inmunosupresoras, todo lo relacionado con la mejora del manejo como una buena ventilación, correcta temperatura y humedad relativa y nutrición, es importante para intentar evitar problemas sanitarios o para que el problema que se presenta se agrave lo menos posible. Si a la inmunosupresión de las micotoxinas añadimos un manejo no correcto, esa inmunosupresión es aún mayor.
Cuando existe un problema clínico lo que ayuda a aguantar al pollo hasta poder sacarlo al matadero es el uso de hepatoprotectores, que ayudan a aumentar el metabolismo hepático.
En los siguientes lotes lógicamente hay que usar un buen secuestrante de micotoxinas y un buen tratamiento de los granos con antifúngicos para que el problema no se vuelva a presentar. Analizar la materias primas, sobre todo los granos usados, y en caso de que tengan un nivel no aceptable de micotoxinas sí se puede cambiar el proveedor.
Eduardo Marcuello Pérez Saludos tienes un nombre comercial de algún antifúngico y cual sería la manera correcta de colocarlo en la materia prima que llegue a la planta. Te agradezco
Muy pocos especialistas toman en serio la contaminacion por micotoxinas. Los efectos o consecuencias son sorprendentes en la produccion pecuria con perdidas cuantiosas en los empresarios. Para ello se debe capacitar mejor a los clinicos.
Hola, el hepavex se puede dar a los periquitos Australianos en su agua, y se prepara en las mismas cantidades que en el agua de los pollos, de antemano gracias por sus comentarios y respuesta.
Ese problema yo lo viví el año pasado, con nuestros pollos, traíamos reportados por el laboratorio hasta 320 ppb de ocratoxina en el sorgo,cuando lo maximio permitido es de 20 ppb, las mortalidades se nos fueron hasta el 40% de mis parvadas.
yo no vendo secuestrantes de aflatoxinas, pero definitivamente si les recomiendo su uso.
