Discusion creada el 08/12/2006

Buche Grande

Soy novato en la crianza de pollos y pavos, estoy criando a pequeña escala, y he notado que a algunas aves el buche le ha crecido bastante, y pareciera que estuviera con liquido, esto ha sido como dos semanas antes del sacrificio, y empiezan a perder peso, me gustaria saber a que se debe esto y como podria prevenirlo.
De antemano gracias por sus sugerencias

Marco Quispe

marco quispe
Porcicultor
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star Fernando Patiño Fernando Patiño
Ing. Zootecnista
9 de Diciembre de 2006
El buche es un organo de acumulacion de alimento en donde se produce una previa adaptacion del mismo antes de su ingreso hacia el estomago glandular (proventriculo) y el estomago muscular (molleja) El alimento en promedio permanece en el buche mas o menos 1 hora. El ph de esta porcion es ligeramente acido entre 5 y 5,5. Es normal el agarndamiento del buche cuando las aves han estado en una restriccion severa ya que compensan el consumo y aqui se acumula tanto alimento como agua. Las patologias del buche no son muy comunes y van desde las ocasionadas por un traumatismo (ingestion de algun objeto punzante o cortante) hasta las producidas por hongos del genero candida spp. estos hongos causan un retraso en el vaciamiento del buche por lo que a veces se puede ver agrandado. El buche pendular es una de las patologias poco investigadas y ocurre normalmente en algunas aves de engorde. se le atribuyen causas de origen genetico. En el caso de los pavos no creo que sea un problema, deberias evaluar el tamaño normal del buche de estas aves, ya que tienen una alta capacidad de ingesta.
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3 de Octubre de 2011
he tenido el mismo problema en un lote de pollos,aprox. el 4% de los pollos resultó con el buche agrandado,no se si es por un problema sanitario,por la dieta o por un problema genético ya que es la primera vez que pasa en mi plantel,gracias de antemano por la respuesta





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7 de Marzo de 2013
EN MI CASO TAMBIÉN SE ESTA PRESENTANDO ESTE PROBLEMA, EL BUCHE INFLAMADO CON LIQUIDO TRANSPARENTE DENTRO Y AL TACTO SE SIENTE COMO UN GLOBO CON AGUA,*** AL PARECER POR EL TIEMPO DE LA PUBLICACIÓN Y EL NUMERO DE ORIENTACIONES*** ES MUY RARO. YO PERSONALMENTE NO SÉ COMO TRATARLO, NI HE ENCONTRADO MUCHA INFORMACIÓN. SOLO ESPERO QUE NO SEA DE ALTA MORTALIDAD.
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Cascardo Pablo Andres Cascardo Pablo Andres
Médico Veterinario
11 de Marzo de 2013
Estimados: el aumento del tamaño del buche también se puede deber a fermentaciones no deseadas, habria que revisar que no esten consumiento alimento en mal estado, es común que esto pase cuando consumen alimento que se ha humedicido y fermentado, especialmente cuando las temperaturas ambientales son altas. Otra de las causas puede ser por hongos y sus toxinas en la materia prima, generalmente los signos son agudos.
Saludos y suerte.
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Angel Schinoni Angel Schinoni
ingeniero en producción agropecuaria
24 de Junio de 2017
tengo pollos parrilleros, de 5kg de peso vivo y tube casos de buche grande( hasta los 3kg , no tuve problemas, apareció mas adelante, ). No se si existe, alguna medicacion para dicho problema . He leido que puede deberse a hongos y en algunos casos, el problema es genético. Cualquier información al respecto, se lo agradeceria. GRACIAS
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Asmat Valencia Asmat Valencia
Granjero Agropecuario
9 de Octubre de 2017
Hola, soy Granjero Agropecuario y Profesional Tecnico Zootecnista, el problema de buche grande o buche penduloso, segun las fuentes brindadas, dice que es por problema genetico, en caso mas presentacion de Cobb 500, tambien es por hongos que son i geridos de alimento contaminado, por ejemplo al realizar la mezcla con alimentos con maiz hongueado y una ultima informacion que obtube es por restriccion de agua y alimento por un largo periodo de tiempo "manejo", esto va a que si nosotros dejamos sin aliemnto o sin agua alas aves estos tienden a comer rapido y con mas ganas, esto hace que el alimento se quede atasvado en el buche por no tener una biena digestion. Hablando en forma de diagnostico se debe descartar estssncausas para poder diagnosticar, ya que el oroblema puede probocarse por estos 3 factores.
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