Adisseo: Dos actividades más identificadas para Rovabio™ Excel

Investigaciones recientes conducidas por Adisseo, en colaboración con la Universidad Mac Gill de Canadá confirmaron que Rovabio™ Excel actúa directamente en las dietas de maíz y soja. El desempeño recién descubierta fue demostrada a través de la identificación de dos actividades enzimáticas adicionales: rhamnogalacturonasa y alfa-galactosidasa. Esta novedad reafirma los beneficios del producto de especialidad multi-enzimático, Rovabio™ Excel, en todas las raciones para aves y cerdas con base en soja.

La harinilla de soja contiene una cantidad significativa de NSPs (210 a 220 g/Kg de materia seca), incluyendo 55% de pectina principalmente en la forma de rhamnogalacturonans. Además de ello, contiene alfa-galtósidos tipo oligosacáridos (rafinosa, estaquiosa y verbacosa). La identificación de estas 2 actividades de Rovabio™ permite conocer de forma más profunda su modo de actuar trayendo un mejor desempeño en las raciones donde la soja es combinada con un cereal como maíz, trigo o cebada.

Rovabio™ Excel es producido por un microorganismo específico, el Penicillium funiculosum. Este hongo no-GMO tiene la capacidad de producir varias actividades enzimáticas adicionales, además de las dos actividades principales (xilanasa y beta-glucanasa). También fue en colaboración con Mac Gill University que Adisseo originalmente detectó, hace algunos años, la presencia consistente de 17 actividades enzimáticas, 15 de ellas del tipo carbohidrolasa.

Como el Rovabio™ Excel es producido naturalmente de un microorganismo, las diferentes actividades enzimáticas son naturalmente compatibles entre si. De esta manera, la acción multi-enzimática de Rovabio™ trabaja para la degradación completa de los polisacáridos no-amilaceos, lo que reduce la digestibilidad de la soja, del maíz y de otras materias primas utilizadas en la ración animal.

Lista de las 19 actividades enzimáticas ahora identificadas en Rovabio™ Excel: