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Proceso de desinfección de galpones

Publicado: 11 de agosto de 2012
Por: Carlos Andres

Quiero saber cómo es el proceso de desinfección de un galpón, paso por paso, y qué materiales puedo utilizar?

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Autores:
Carlos Andres
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Luis Duque
Maqui Avicola
8 de mayo de 2014
carlos muy buenos dias, los famosos em fueron un descubrimiento de un cientifico japones que los dono al mundo , en colombia los maneja la fundacion minuto de DIOS a precios razonables y le enseñan como reproducirlos de una manera tecnica y efectiva ; muchas casas comerciales lo que hacen es que les agregan otros microorganismos y los vuelven bastante costosos; seria averiguar en tu pais quien los maneja , pues la exportacion de este tipo de productos es bastante dificultosa. Cualquier cosa adicional con gusto.
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Fanner Oswaldo Avenía Campo
9 de mayo de 2014
Que tal amigos... Si la utilizacion de Microorganismos Eficientes en la parte agricola y pecuaria permiten disminuir los costos de produccion, contribuyendo con la naturaleza ya que es un producto totalmente Agroecologico, permite aumentar los niveles productivos. En la parte pecuaria como las cochineras, vaqueras donde hay sala de ordeño, gallinas ponedoras, pollos de engorde entre otros se aplica el E.M, y este actua sobre las bacterias que causan el mal olor debido a que las elimina mejorando las condiciones de higieni y salubridad en la unidad de produccion. Es un Producto facil de hacer; y como dige anteriormente es un desarrollo tecnologico Agroecologico adaptado a nuestras necesidades.
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Jose Vàsquez Lara
17 de mayo de 2014
Sembrar de bacterias acidofilicas, y otros tipos de microorganismos que degraden la materia orgánica de la cama, sin afectar el rendimiento del pollo, es una buena medida para el control del amoniaco en galpones de pollos, y redunda en buena salud tanto respiratoria como intestinal. Al final de la campaña recomendamos el compostaje con biodegradación con las mismas bacterias para el reuso de cama, y se obtienen buenos resultados. Logicamente como algunos foristas comentan, no se puede hacer esto si el lote ha tenido problemas sanitarios serios, tipo virales por ejemplo. Pero si hay resultados positivos en lotes sanos. Saludos
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William Alberto Rojas Vargas
12 de junio de 2014
Saludos, en el caso de EM1 la dosis es de un litro de EM activado por cada 300 m2 de piso, puedes usar la cantidad de agua que requieras segun tu equipo o la persona que va a realizar la aplicación. En Colombia se que la Universidad Un Minuto de Dios puede ayudarte con el producto.
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Biologo Néstor Saltos
12 de junio de 2014
Sobre este tema acá en Ecuador, la empresa EPICORE Bionetworks tiene un producto que ayuda a este proceso y con gran éxito se utilizan cama entre 4 y 6 lotes, manteniendo cama seca, y emisiones de amoniaco inferiores a 10 ppm; ademas de productos en base bacteriana y enzimática que ayudan a la digestión de alimentos, mayor información contactarse a agroserviciosintegrados.ec@gmail.com
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Ing. Carlos Enrique Ortiz Uribe
Fungicidas Agropecuarios del Potosí, S.A. de C.V.
17 de junio de 2014
Señores Avicultores les recomiendo el uso de CLODOS PURO que es dioxido de cloro es un fungicida, virucida y bactericida de amplio espectro no toxico facil de manipular este producto es utilizado ampliamente en Europa Los invito a visitar la pagina www.fungislp.com en la cual encontran amplia informacion sobre el uso de CLODOS PURO en la avicultura
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Manuel Gomez
23 de junio de 2014

Buenas tardes, considero que en pollo de engorde el sistema todo dentro todo fuera es el mas adecuado, la reutilizacion de la cama trae mas complicaciones sanitarias y posibles riesgos sanitarios en el pollo que los posibles beneficios de ahorro que conyeve.

Nosotros desinfectamos de manera tradicional con desalojo de cama los dos dias siguientes a la salida de las aves, lugo un barrido efectivo y profundo de residus de cama, posteriormente una quema a fondo de toda la granja y los galpones,
Lavado y desinfeccion habituales cloro que al encalar mezclamos la cal con formol para los galpones con piso en tierra, luego de secarse la cal, aplicamos la biruta de madera y se fumiga con sulfato de cobre para disminuir los niveles de hongos, se mete todo el equipo desinfectado, se encortina, se fumiga alternando los lotes con amonio cuaternario, con yodo avicola y por fuera con especifico.
Se cierra el galpon y se hace la bomba con formol y cloro dejando ya el galpon cerrado hasta el dia antes de la llegada del pollito.
Como siempre todo vehiculo o persona que ingrese se debe de someter a desinfeccion preventiva.
Este sistema nos ha dado como resultado una granja muy limpia y biosegura,.

Los microorganismos eficientes los utilizamos fumigando la cama en el proceso de engorde del pollo aplicandolo a la cama tres veces a al semana en horas frescas a razon de 1 litro de E.M. por 20 litros de agua en bomba inocua y con el agua neutralizada, esto para evitar que se acabe con los microorganismos por el cloro del agua o por residuos de desinfectante en una bomba usada para desinfectar, con esto los niveles de amoniaco nos han disminuido drasticamente y por ende la calidad de vida del pollo y la calidad de la cama la cual se encuentra mucho mas seca nos mejora muchisimo, esto conyeva una disminucion muy garnde de decomisos en planta.

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Jorge Alberto Carmona Gutierrez
23 de julio de 2014
Es de suma importancia el considerar la aplicación de un medicamento, producto, desinfectante, o acción a realizar, debemos pensar siempre en el bienestar del animal, el efecto al medio ambiente y a la comunidad, empezando por el mismo operario. Ejemplo: Cuando utilizamos desinfectantes, en nuestro caso, (a nivel agrícola hay problemas en resistencia de parásitos), se esta controlando los microorganismos patógenos y a la vez se están acabando los microorganismos benéficos, de ahí que la buena utilización aplicación y manejo adecuado sea primordial.
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fernanda
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
30 de mayo de 2015
quiero saber sobre el impacto ambiental que los químicos utilizados en los galpones están causando. pues al obtener información acerca de todos los procedimientos me doy cuenta que se utilizan muy a menudo, por eso mi inquietud va referente a esta problemática. aparte de esto me doy cuenta que los olores omitidos por estas zonas productivas son muy fuertes por lo tanto es mucha la contaminación también quisiera informarme acerca de esto y que se esta haciendo.
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Luis Fernando Muñoz Gallego
Concentrados Valera C.A.
Concentrados Valera C.A.
30 de mayo de 2015

Fernanda, ya las cosas están cambiando en los programas de desinfección de galpones, hoy por hoy hay productos naturales, que eliminan los olores, o niveles altos de amoniaco, entra en internet, y busca ( EM microorganismos eficases ) fundases Bogota, lo use en Venezuela, por 6 años con excelentes resultados, ya estoy en colombia radicado dennuevo soy veterinario especialista en aves domesticas. Y estoy a tus ordenes en lo que pueda ayudar a mis colegas y avicultores de mi país. Es un producto unico natural. Espero me cuentes. Saludos. Estoy en medellin con gusto.

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William Alberto Rojas Vargas
30 de mayo de 2015

Fernanda,comparto la opinion del Dr Muñoz.
Eso si, le agrego que si es viable el uso del EM 1 en avicultura para los que estamos en la linea de Sostenibilidad. Los compañeros de la linea Química aún manejan el criterio de cero microorganismos en el galpon por lo que si hay países como Costa Rica en donde si hay impacto al ambiente a consecuencia del exceso de químicos.

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Luis Fernando Muñoz Gallego
Concentrados Valera C.A.
Concentrados Valera C.A.
30 de mayo de 2015
Lógico mi estimado colega, que los químicos han tenido suportancia, pero el impacto ambiental, y los residuos que dejan en las carnes han traído consecuencias fatales, los múltiples usos para las aves en general, mantienen la salud intestinal, y el posible rehuso de la cama por varios lotes , mejoran el color y tamaño de los huevos comerciales, en fin muy largo de explicar. Con gusto estaremos atentos a colaborar.
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Jorge Luis Avalos Varela
Excel Quimica
30 de mayo de 2015
Estimada Fernanda: Afortunadamente hay muchos avances en la desinfección, ahora ya hay algunos de última generación que además de tener una eficiencia de 99.999 hasta 99.9999% tienen la ventaja que se pueden usar en todas las labores de desinfección del proceso desde el huevo, el crecimiento, la postura, el sacrificio y la venta.- Busca en Internet, www.Excel-Quimica.mex.tl y a Biocidas Argentina, en ambas paginas vas a encontrar mucha información sobre Avicultura, también en Facebook busca a Dióxido de Cloro. las 3 Empresas tienen mucho espíritu de servicio y te pueden ayudar.-Saludos Jorge Luis Avalos
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Luis Fernando Muñoz Gallego
Concentrados Valera C.A.
Concentrados Valera C.A.
30 de mayo de 2015
Dr Ávalos nunca he estado ni estaré en contra de los químicos,los uso los he rotado para evitar crear resistencia, en desinfección de huevos fértiles son únicos, pero para ciertos controles en agricultura y avicultura, los japoneses descubrieron EM, y con excelentes resultados , una cama seca evita la proliferación de microorganismos, problemas respiratorios por aumento de ppm de amoniaco, por ende proliferación del coquito, o alphitobius, etc. Y una cama seca mantendrá el confort del pollo y esto mejora enormemente los resultados de mortalidad, y. Conversión.
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Jose Fermin
15 de julio de 2015
Tengo dos galpones y por ende he recibido la enfermedad E. Coli. Quiero saber si el formol puede ayudarme a eliminar ficha bacteria virali
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Jorge Luis Avalos Varela
Excel Quimica
17 de julio de 2015

José Antonio: Sinceramente no tengo información del formol para ese uso, tengo la impresión sin poderlo afirmar, que si se usó debe haber sido hace bastante tiempo, lo que si puedo afirmarle es que ahora hay muchos desinfectantes de mejor calidad y efecto que pueden ayudarlo, algunos serán fáciles de conseguir en Rep.Dominicana y otros quizás no. Nosotros fabricamos OXICLORO que es Dióxido de Cloro y este es un desinfectante de ultima generación con el cual puede desinfectar sus galpones.-
Pero actualmente todavía no iniciamos nuestra fabricación en Rep.Dominicana, voy a investigar si hay alguien que lo fabrique allí y se lo comento, si me manda su correo electrónico le mando información técnica.
Ahora estamos dándole asesoría a un pasante de Ingeniería que está haciendo su tesis sobre OXICLORO
así que pronto se podrá conseguir en Santiago. Saludos Jorge Luis Avalos V.

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Christhian Javier Gonzalez Cortes
17 de julio de 2015

Muy buenas noches a todos, realmente lo mejor es siempre cambiar la cama cada que haya nueva parvada, lo que yo hago siempre es lo siguiente. Yo tengo tierra debajo de la cama, yo uso viruta de madera. 1. Retiro la cama, elimino todo, plumas, telas de araña, deposiciones pegadas a las paredes con escoba dura empapada de pursue. Este es un desinfectante de altisima efectividad, actua 100 veces mejor que el cloro, es inoloro, no afecta en nada a la persona que realiza labor, esta comprobado que actua y elimina 100% el virus AHN1, asi que esa es una garantia total, este se usa 3ml por cada litro de agua, se humedece el suelo a traves de aspercion al retirar la cama y 2 dias consecutivos antes de recibir el nuevo grupo de pollos, realmente es bueno, busquen la composicion en internet y saquen sus conclusiones PURSUE tiene amonio cuaternario y agentes tensioactivos no ionicos. Al volver a montar cama nueva para el nuevo grupo generalmente aplico un dia antes el pursue y dejo secar para recibir con toda seguridad la nueva parvada, rosear por paredes, techos, y pisos obviamenge, dentro y fuera del galpon. Mil gracias espero mi aporte les sirva,

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Jose Fermin
19 de julio de 2015
Tengo una parada que me toca mucho y no adelante. La cual me esta producen te mortandad es de hasta 40 por día he aplicado gentamixina con dexametazona. Doxivet sus y no he corregido nada. Favor de orientarme alguien con solución rapida. Gracias anticipada.
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Fernando Restrepo
8 de noviembre de 2015
El proceso de desinfección para gallinas donde la cama dura mas tiempo como se hace?
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Segundo gerli
13 de abril de 2020
Buenas noches quisiera saber si se puede desinfectar galpon con lejia
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