México - Simposio Internacional sobre Coccidiosis Aviar

El Simposio Internacional sobre Coccidiosis Aviar se desarrollará los días 28 y 29 de mayo de 2026 en la ciudad de Guadalajara (México) y es organizado por Poultry School en colaboración con el Dr. Héctor M. Cervantes.

Este singular simposio internacional se centra íntegramente en la coccidiosis aviar y reúne a destacados expertos e investigadores de la industria avícola y será el evento técnico más completo sobre coccidiosis aviar en Latinoamérica.

En cualquier lugar donde las aves de corral se crían en confinamiento en suelo, la coccidiosis sigue siendo uno de los principales problemas de salud que enfrentan los productores avícolas de todo el mundo. Ya sea en su forma clínica o subclínica, sus efectos adversos sobre la salud intestinal, la pigmentación, la ganancia de peso, la conversión alimenticia y la mortalidad perjudican la rentabilidad de las empresas avícolas. Por lo tanto, es fundamental que los profesionales de la salud avícola cuenten con información actualizada sobre diagnósticos precisos y estrategias de control eficaces.

Este simposio reúne a algunos de los principales investigadores y expertos del mundo , con el objetivo de proporcionar una visión integral, práctica y basada en la ciencia del manejo de la coccidiosis en los sistemas de producción modernos.

                          

autoridad internacional en medicina avícola, con más de 40 años de experiencia en el diagnóstico, la prevención y el control de enfermedades avícolas. Es Doctor en Medicina Veterinaria por la UNAM, Maestro en Ciencias por la Universidad de Georgia y posee un Certificado de Internado en Medicina Aviar de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Estatal de Carolina del Norte . Además, es Diplomado del prestigioso Colegio Americano de Veterinarios Avícolas (ACPV).

Actualmente se desempeña como Profesor Adjunto de Posgrado en la Universidad de Georgia, donde continúa contribuyendo al avance científico y a la formación de futuros especialistas. El Dr. Cervantes ha presidido organizaciones como AAAP, SPSS y ACPV , y ha sido galardonado con importantes premios de la industria avícola en todo el continente americano, entre ellos:

√ Premio Lamplighter – Asociación de Aves de Corral y Huevos de EE. UU. (2023)
√ Salón de Honor – AAAP (2019)
√ Premio Lasher-Bottorff – AAAP (2019)
√ Pavo de Oro – ANECA México (2019)
√ Salón de la Fama – Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA, 2017)
√ Premio Ben Harrington – Universidad Estatal de Carolina del Norte (2013)

La extensa carrera del Dr. Cervantes, su liderazgo académico y su profunda experiencia en coccidiosis aviar garantizan una conferencia de alto nivel basada en la ciencia, la experiencia de campo del mundo real y las últimas tendencias de la industria.

Expertos internacionales invitados

A lo largo del evento, aprenderá directamente de líderes mundiales cuya investigación y trabajo de campo están ayudando a transformar la industria. Junto al Dr. Cervantes estarán participando:

A lo largo de esta jornada, los participantes podrán profundizar en los aspectos esenciales y emergentes de la enfermedad, expuestos por reconocidos expertos internacionales:

1. La enfermedad, su diagnóstico y puntuación de las lesiones. – Héctor Cervantes (Universidad de Georgia, EE. UU.)

2. Cuantificación del coste de la coccidiosis – Damer P. Blake (Royal Veterinary College, Universidad de Londres , Reino Unido)

3. Importancia práctica de las 3 nuevas especies de Eimeria spp. – Damer P. Blake (Royal Veterinary College, Universidad de Londres, Reino Unido)

4. Pruebas moleculares para la identificación y prevalencia de coccidios – Rudiger Hauck (Universidad de Auburn, EE. UU.)

5. Utilidad práctica de las pruebas moleculares – Rudiger Hauck (Universidad de Auburn, EE. UU.)

6. Quimioprofilaxis y quimioterapia – Héctor Cervantes (Universidad de Georgia, EE. UU.)

7. Resistencia a los agentes anticoccidiales y pruebas de susceptibilidad – Greg Mathis (SPR-EE. UU.)

8. Alternativas a los anticoccidiales convencionales – Greg Mathis (SPR-EE. UU.)

9. Inmunidad y vacunación en pollos de engorde – Greg Mathis (SPR-EE. UU.)

10. Control en pollos de engorde criados sin antibióticos, incluidos los ionóforos – Derek Detzler (CANADÁ-JEFO)

11. Experiencias de campo con vacunación – Derek Detzler (CANADÁ-JEFO)

12. Control en pollitas de reemplazo y reproductoras pesadas – JJ Bruzual (EE. UU.-AVIAGEN)

Cada una de estas sesiones proporciona información crítica para el control efectivo de la coccidiosis, combinando investigación avanzada con aplicaciones prácticas en las fincas y fortaleciendo los programas.

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