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Panorama sanitario del cultivo de trigo en el norte de la provincia de Buenos Aires

Publicado: 19 de septiembre de 2017
Por: Ing. Agr. (Pf., MSc.) Miguel Angel Lavilla y Ing. Agr. (MSc., PhD.) Antonio Ivancovich. Docentes e investigadores de la UNNOBA. Buenos Aires, Argentina. (Setiembre 19, 2017)
Introducción:

Durante la tercera semana de setiembre se realizó un relevamiento de enfermedades en 20 lotes de trigo del partido de Pergamino, M.H. Alfonzo, El Socorro, y Rojas. El mismo se realizó sobre lotes de trigo monitoreados al azar, utilizando un muestreo convencional, y registrando los siguientes datos: 1) estado fenológico; 2) la prevalencia (porcentaje de lotes con enfermedades), 3) la severidad (porcentaje del área foliar afectada por la enfermedad), 4) la incidencia (número de individuos enfermos). El objetivo de este relevamiento fue: analizar el panorama sanitario en trigo en la zona norte de la provincia de Buenos Aires.
 

Resultados:

? Estado Fenológico:El 10% de los lotes estaban en Z 2.7 (macollaje), 70% en Z 3.1 - 3.2 (elongación del tallo) y el 20% en Z 3.7 (elongación del tallo).
 
? Prevalencia: Se presenta en la Tabla 1.
 
Tabla 1. Prevalencia de las enfermedades encontradas en trigo durante el relevamiento realizado entre el 15 y el 19 de setiembre de 2017.

 
  Enfermedad
  MA
  RH
  RA
  Prevalencia (%)
  80
  70
  80
 
MA: mancha amarilla, causada por Drechslera tritici repentis; RH: roya anaranjada de la hoja causada por Puccinia triticina [recondita], RA: roya amarilla causada por Puccinia striiformis (Foto 1 y 2).
 
 
? Severidad:Se presenta en la Tabla 2.
 
Tabla 2. Severidad (S) de las enfermedades observadas en trigo durante el relevamiento realizado entre el 15 y el 19 de setiembre de 2017. 

 
  Enfermedad
  MA
  RH
  RA
  Severidad (%)
  4
  2
  2
 
? Incidencia: Se presenta en la Tabla 3.
 
Tabla 3. Incidencia de las enfermedades observadas en trigo durante el relevamiento realizado entre el 15 y el 19 de setiembre de 2017. 

 
  Enfermedad
  MA
  RH
  RA
  Incidencia (%)
  30
  10
  30
 
 
Conclusión:
 
En el norte de la provincia de Buenos Aires la prevalencia de la MA, RH y RA es bastante elevada (>70% de los lotes relevados). La severidad de MA prácticamente se ha mantenido constante respecto al monitoreo anterior (MA: S% 3 [22/08/2017]; S% 4 [18/09/2017]), en cambio la RH y RA pasó de trazas (22/08/2017) a un 2% de severidad en promedio (18/09/2017). En el caso de RA con severidades superiores al 1%, incidencia del 30 – 40 % y en aquellos lotes que se encuentren en estados Z.3.5 (elongación del tallo) o superiores deberían estar alerta y realizar un tratamiento químico si la enfermedad llega al umbral (umbral: Incidencia = 30 – 40% y Severidad = 1%. 20 días pre floración y 10 días post-floración [Z 6.9]).
 
Recomendación:
 
En base a los resultados del relevamiento realizado proponemos monitorear los lotes de trigo e ir evaluando semanalmente la evolución de estas tres enfermedades. Aquellos lotes  con una Incidencia = 30 – 40% y Severidad = 1% de RA y se encuentren a 20 días de pre floración o 10 días post-floración deberían aplicarse fungicidas foliares registrados en la guía CASAFE para la RA.
 
 
Foto 1. Síntomas y signos de roya amarilla (RA) causada por Puccinia striiformis.

Panorama sanitario del cultivo de trigo en el norte de la provincia de Buenos Aires - Image 1 
 
 
 
Foto 2. Rodal de roya amarilla (RA) causada por Puccinia striiformis. 

Panorama sanitario del cultivo de trigo en el norte de la provincia de Buenos Aires - Image 2
Temas relacionados:
Autores:
Miguel Angel Lavilla
UNNOBA - Universidad Nacional del Noroeste de Buenos Aires
Dr. Antonio Ivancovich
UNNOBA - Universidad Nacional del Noroeste de Buenos Aires
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