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Cuantificación de la micotoxina deoxinivalenol en variedades de cebada cervecera expuestas a diferentes ambientes

Publicado: 7 de agosto de 2024
Resumen
La cebada es el cuarto cereal más cultivado a nivel mundial detrás del maíz, el trigo y el arroz. Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), los principales productores son la Unión Europea, Rusia, Canadá, Ucrania, Australia, EE.UU. y Argentina. Este cereal histórico siempre tuvo mucha importancia para nuestro p...
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Autores:
Verónica Conti
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Lucas Fortunati
5 de septiembre de 2024
Buen día,

Me encuentro radicado en la ciudad de Lincoln, provincia de Buenos aires. Tenemos instalado un laboratorio en dicha localidad. Contamos con equipos de HPLC, con detector de Ms/Ms (detector de masa en tandem), UV-visible e IR. Nos encontramos interesados en dar servicio de análisis como micotoxinas en alimentos u otro tipo de los cuales podamos desarrollar. Me encuentro a disposición ante cualquier consulta.

Saludos.
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