Comportamiento de los sorgos híbridos para grano
Comportamiento de los sorgos híbridos para grano dentro de los ensayos uniformes del PCCMCA 2009
Publicado: 29 de abril de 2010
Por: René Clará V. (Coordinador de ensayos); D. Téllez González; R. Obando Posoltega y N. Gutierrez (CNIA); Salvador Zeledón (Santa Cruz Porrillo y San Andrés); Rene Velásquez (Tiquizate); J. Ramírez; I. Camargo B. y R. Gordon (Ejido y Alanje). INTSORMIL
A través de 40 años, los ensayos de sorgo del PCCMCA, ha beneficiado a los países de la región; ya que de sus resultados se han podido identificar los híbridos de mejor rendimiento, calidad de grano, estabilidad y adaptación. Las empresas privadas y programas nacionales productores de semillas también se han beneficiado enfocando sus recursos de mejoramiento y producción hacia los sorgos que mejores resultados han presentado en estos ensayos.
De esta manera los agricultores han podido producir los híbridos de mayor potencial de rendimiento y calidad de grano, mejorando de esta forma su rentabilidad, la producción nacional del grano y la seguridad alimentaria en los países.
Esta actividad ha sido el resultado del esfuerzo de la empresa privada y programas nacionales, los cuales en una manera coordinada por el PCCMCA, han implementado estas evaluaciones en las diferentes años y localidades.
De esta manera los agricultores han podido producir los híbridos de mayor potencial de rendimiento y calidad de grano, mejorando de esta forma su rentabilidad, la producción nacional del grano y la seguridad alimentaria en los países.
Esta actividad ha sido el resultado del esfuerzo de la empresa privada y programas nacionales, los cuales en una manera coordinada por el PCCMCA, han implementado estas evaluaciones en las diferentes años y localidades.
SUMMARY
The uniform trials of sorghum of the PCCMCA, are the way regional to evaluate and to select the best hybrid sorghums of the seed companies and national programs of the region. This information has been the base so that the farmers receive the best seeds that assure to them good harvest and profitability of the cultivation.
In 2009 the trial formed with a whole of 6 hybrids of three companies and a common check. The hybrids MSG 540, MSG 549 and MSG 551 of the Monsanto company; the hybrid 83P17 of the Pioneer company; the hybrids SR-340 and SR-450 of the Prosemillas company and Ambar as common check.
The used design was of randomating block, with 4 repetitions, the experimental plot was 4 rows 5 m. of length and 0.70 m. between row (14 m2); the useful plot of 2 rows 4 m. of length (5.6 m2). The information to take was, days to 50 % of flowering, plant height (cm), grain yield (kg ha 1), length of panicle (cm), plant aspect (scale 1-5), tolerance to pest and diseases (scale 1-5), where 1=good and 5 = poor.
The trial was sowed in 9 localities of Central America, but for drought effect a locality got lost in Nicaragua therefore this alone report includes information of eight localities, with which a variance analysis was realized by locality, a combined for country, a regional combined and an AMMI biplot of 8 localities. Also a chemical analysis was done to identify the content of tannins of the grain of every hybrid.
In the analysis combined across 8 localities the hybrids MSG 551 with 6.80 tm ha-1, MSG 540 with 6.38 tm ha-1 and SR-450 with 6.33 tm ha-1, were superior to the rest of hybrids. The hybrids MSG 551 and SR-450 presented the best stability and good grain yield. In the tannins chemical analysis, no hybrid presented high levels harmful to the health of the animals.
The locality to evaluate the tolerance of the Downy Mildew (Peronosclerospora sorghi) disease was considered lost because the disease had not appeared.
OBJETIVOS
1- Identificar los cultivares de mejor potencial de rendimiento y calidad de grano, tolerantes a los principales problemas bióticos, abióticos y de mejor adaptación al clima y suelo de la región.
2- Poner la información de los resultados de las evaluaciones a disposición de los gobiernos y empresas privadas, para que les sea útil a sus intereses.
ANTECEDENTES
En los últimos cinco años los resultados de estos ensayos han reportado sus resultados de la manera siguiente: en 1997 (Morán J.L. y Mateo R.A.) reportan el CB-2966 (6.5 tm ha-1), DK-69 (6.46 tm ha-1), DK-72 (6.33 tm-1), 82G55 (6.32 tm ha-1), MX7124 (6.16 tm ha-1), DK-68 (6.13 tm-1) y ICI770 (6.10 tm-1) como los híbridos que presentaron rendimiento arriba de la media general. También reportaron a CB-897-5, ICI-770,DK-68, 8346, MX7124,AS63155,Ambar, MX44977 y CB897-1, como los mas estables.
En 1998 (Paz P.E. y Mateo R.A.) reportaron los híbridos X-0714 (4.67 tm ha-1) con el rendimiento mas alto arriba de la media y los híbridos MX-52277, Cuarzo, MX-7337, CB-8971, DK-68, XS-739 y Marfil obtuvieron rendimiento arriba de la media (4.1 tm ha-1). También reportaron los híbridos mas estables XM-5287 y CB-2966.
En 1999 (Mateo R. Y Sierra H.) reportan que los híbridos AS 7327 (5.16 tm ha-1), DK-69 (5.14 tm ha-1), DKX-9811 (5.11 tm ha-1) y AS- 82247 (5.06 tm ha-1), presentaron los mejores rendimientos arriba de la media.
En el 2000 (Clará R. et al) reportaron que en rendimiento de grano, los mejores híbridos fueron CB-XII2006 (6.34 tm ha-1) y CB-XII 8976 ( 6.29 tm ha-1), siendo la media general de 5.51 tm ha-1. En el 2001 (Clará R. et al) reportaron que el híbrido CBX-8016-2 (6737 kg ha-1) fue superior (P<0.05) e igual estadísticamente a CBX-8016-1 (6645 kg-1), Himeca 101 (6459 kg-1), MTC 1197 (6260 kg ha-1), MTC 7439 (6224 kg-1), D-66 (6147 kg-1),MTC 7379 (6068 kg-1), MTC 1177 (6061 kg ha-1), CB-2006 (6028 kg-1), MTC 7389 (5979 kg ha-1) e Himeca 404 (5681 kg ha-1). La media general fue de 5843 (kg ha-1).
En el 2002 (Clará R. et al) reportaron que en las seis localidades de Guatemala(2), El Salvador(2) y Nicaragua(2), los mejores híbridos en rendimiento de grano fueron: SR-360 (6,638 kg ha-1), CB-8996 (6,567 kg ha-1), CB-8016 (6,290 kg ha-1) y CB-8966 (6,158 kg ha-1).
En el 2003 (Clará R. et al) reportaron que todos los híbridos evaluados fueron estadísticamente iguales (P<0.05) y se comportaron en forma estable en las diferentes localidades, excepto el Acero, que fue más consistente y tuvo mejor respuesta en buenos ambientes.
En el año 2004 (Clará R. et al), los mejores híbridos en rendimiento de grano para las localidades de Guatemala, El Salvador y Nicaragua fueron: MSD 528 (6475 kg ha-1), AMBAR (6461 kg ha-1) y CB-8027-1 (6345 kg ha-1).
En el año 2005 (Clará R. et al), los mejores híbridos en rendimiento de grano para las localidades evaluadas en Guatemala, El Salvador, Honduras y Nicaragua, fueron:
AMBAR, utilizado como testigo común, con 5.34 t ha-1, H-8046-2 (5.24 t ha-1), MSD 528 (5.22 t ha-1), H-8027-1 (5.16 t ha-1), MSD 328 (5.12 t ha-1), ESHG-3 (5.08 t ha-1), Exp. 242(TL) con 4.98 t ha-1, ESHG-2 (4.68 t ha-1), ESHG-1 (4.65 t ha-1) y H-8046-1 (4.26 t ha--1).
En el 2006, (Clará R. et al) reportó que el mejor híbrido en rendimiento de grano fue ESHG-3 (6.76 t ha-1), superior, e igual estadísticamente (P0.05) a los híbridos CBH-8997 (6.67 t ha-1), CBH-8046-2 (6.61 t ha-1) y MSD-421 (6.57 t ha-1).
En el 2007, (Clará R. et al) reportaron que los híbridos Ambar, DKS-74, y MSD422 tuvieron los mejores rendimiento de grano y los primeros dos también buena estabilidad y los híbridos con mayor incidencia de la enfermedad "Mildiú Lanoso" fueron P84G11, ESHG-5, ESHG-6, CBH-8997 y DKS-74
En el 2008, (Clará R. et al) reportan que los híbridos con mas estabilidad de rendimiento en siete localidades de la región fueron AMBAR y MSG 540.
MATERIALES Y MÉTODOS
El ensayo fue formado por un total de 6 híbridos de tres empresas de semillas mas un testigo común, de los cuales el MSG 540, MSG 549 y MSG 551 son de la empresa MONSANTO; SR 340 y SR 450 de la empresa PROSEMILLAS; 83P17 de la empresa PIONEER y el híbrido Ambar como el testigo común. El diseño utilizado fue de bloques completos al azar, con 4 repeticiones, la parcela experimental fue de 4 surcos de 5 m. de largo y 0.70 m. entre surco (14 m2); la parcela útil de 2 surcos de 4 m. de largo (5.6 m2). Los datos a tomar fueron, días al 50% de floración, altura de planta (cm), rendimiento de grano (kg ha-1), largo de panoja (cm), aspecto de planta (escala 1-5), tolerancia a plagas y enfermedades (escala 1-5), donde 1=bueno y 5= malo. El ensayo fue sembrado en 9 localidades de Centroamérica, desde Guatemala hasta Panamá y al momento de escriturar este informe solo se habían recibido datos de 8 localidades, con los que se realizó un análisis de varianza por localidad, un combinado para Guatemala, El Salvador, Nicaragua y Panamá, un combinado de las 8 localidades (Guatemala 2, El Salvador 2, Panamá 2 y Nicaragua 2).
El ensayo de Estelí fue sembrado para evaluar la tolerancia a la enfermedad del Mildiú Velloso del sorgo (Peronosclerospora sorghi), pero la enfermedad no se presentó, por lo que fue la localidad perdida. Adicionalmente en los laboratorios del CENTA se evaluó el contenido de taninos en el grano, utilizando el método de blanqueo y el que pintaba a café se le hizo la prueba con Vainillina para identificar el contenido de taninos.
Los ensayos se sembraron en época de postrera en condiciones de temporal y con el manejo agronómico que el agricultor utiliza en la zona.
Cuadro 1. HÍBRIDOS DE SORGO EVALUADOS EN EL ENSAYO DEL PCCMCA 2007.
Cuadro 2. LOCALIDADES DONDE SE ENVIARON LOS ENSAYOS DE SORGO PCCMCA 2007.
Cuadro 3. DATOS CLIMÁTICOS DE LAS LOCALIDADES DEL ENSAYO DE SORGO PCCMCA 2007.
RESULTADOS Y DISCUSION
La localidad de Estelí fue eliminada por no haberse presentado la enfermedad Mildiú Lanoso del sorgo (Peronosclerospora sorghi ) que era el objetivo de esa siembra.
GUATEMALA
"TIQUIZATE"
En esta localidad (Cuadro 4), podemos ver que el híbrido MSG 551 con 8.13 t ha-1fue superior en rendimiento de grano a los demás híbridos, pero igual a MSG 540 y AMBAR (TL)
Cuadro 4. Rendimiento promedio (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo Tiquizate, Guatemala, 2009
"ZACAPA"
El híbrido que mostró superioridad (P≤0.05) en rendimiento de grano sobre los demás fue el MSG 540 con 6.09 t ha-1, siendo igual estadísticamente a SR 450, SR 340 y 83P-17 (Cuadro 5).
Cuadro 5. Rendimiento promedio (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo,Zacapa, Guatemala, 2009
COMBINADO DE GUATEMALA
En el Cuadro 6 se presenta el análisis combinado de las localidades de Tiquizate y Zacapa, donde aparece el híbrido MSG 540 superior estadísticamente (P≤0.05) al resto de los híbridos e igual al MSG 551.
Cuadro 6. Rendimiento promedio (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, en dos localidades de Guatemala, 2009
EL SALVADOR
"SANTA CRUZ PORRILLO"
El híbrido SR 450 con 9.41 t ha-1, fue igual en rendimiento a MSG 551 y MSG 540, y superior al resto de híbridos del ensayo (Cuadro 7).
Cuadro 7. Rendimiento promedio (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, Santa Cruz Porrillo, El Salvador, 2009
"SAN ANDRES"
En esta localidad el híbrido MSG 551, con rendimiento de 6.83 t ha-1, compartió la superioridad en rendimiento de grano con el MSG 549, SR 450 y MSG 540 (Cuadro 8).
Cuadro 8. Rendimiento promedio (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, San Andrés, El Salvador, 2009.
COMBINADO DE EL SALVADOR
En el análisis combinado de las dos localidades de El Salvador (Cuadro 9), aparece el híbrido MSG 551 con rendimiento de grano de 8.10 t ha-1, compartiendo la superioridad en rendimiento con los híbridos SR 450 y MSG 540.
Cuadro 9. Rendimiento promedio (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, en dos localidades deEl Salvador, 2009.
NICARAGUA
"INTA/CNIA"
En esta localidad (Cuadro 10), los híbridos MSG 551 (9.33 t ha-1), SR 450 (9.12 t ha-1), MSG 549 (8.36 t ha-1) y MSG 540 (8.06 t ha-1), fueron iguales estadísticamente en rendimiento de grano (P≤0.05).
Cuadro 10. Rendimiento promedio (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, INTA/CNIA, Nicaragua, 2009.
"POSOLTEGA"
En esta localidad (Cuadro 11) se destacó en rendimiento de grano el híbrido MSG 540, con 8.58 t ha-1, siendo superior estadísticamente al resto de híbridos del ensayo.
Cuadro 11. Rendimiento promedio (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, Posoltega, Nicaragua, 2009.
COMBINADO DE NICARAGUA
En el análisis de ambas localidades (Cuadro 12), el híbrido MSG 551, con rendimiento de 8.49 t ha-1, compartió la superioridad en rendimiento de grano con los híbridos MSG 540 y SR 450.
Cuadro 12. Rendimiento promedio de grano (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, en dos localidades de Nicaragua, 2009.
PANAMÁ
"EL EJIDO"
En esta localidad (Cuadro 13), la interacción genotipo ambiente fue fuerte de manera que el ambiente, provocado por sequía, enmascaró la expresión del potencial de rendimiento de los híbridos en el ensayo. De esta manera, los híbridos MSG 551(6.83 t ha-1), AMBAR (6.30 t ha-1), MSG 549(5.93 t ha-1), SR 450 (5.83 t ha-1) y MSG 340 (5.75 t ha-1), se comportaron estadísticamente iguales en rendimiento de grano.
Cuadro 13. Rendimiento promedio de grano (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, El Ejido, Panamá, 2009.
"ALANJE"
En esta localidad (Cuadro 14) pasó algo que afectó significativamente el ensayo, que podríamos catalogarlo como ambiente y que afectó la expresión normal de los genotipos, principalmente las características de rendimiento de grano y altura de planta.
De esta forma puede verse que los híbridos SR-450 (1.43 t ha-1), MSG 551 (1.34 t ha-1), 83P 17 (1.21 t ha-1), AMBAR (1.17 t ha-1), MSG 549 (1.08 t ha-1) y MSG 540 (0.86 t ha-1), fueron iguales en rendimiento de grano y solamente el híbrido SR-340 fue inferior en rendimiento.
Cuadro 14. Rendimiento promedio de grano (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, Alanje, Panamá, 2009.
Cuadro 14. Rendimiento promedio de grano (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, Alanje, Panamá, 2009.
COMBINADO DE PANAMÁ
Dentro del problema de stress que sufrieron los híbridos del ensayo, se puede mencionar que los híbridos MSG 551 (4.08 t ha-1), AMBAR (3.73 t ha-1), SR 450 (3.63 t ha-1) y MSG 549 (3.51 t ha-1), fueron los que mejor rendimiento de grano (P≤0.05) mostraron a través de ambas localidades (Cuadro 15).
Cuadro 15. Rendimiento promedio (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, en dos localidades de Panamá, 2009.
ANÁLISIS COMBINADO EN LAS OCHO LOCALIDADES DE AMÉRICA CENTRAL
El Cuadro 16 nos muestra el promedio de las diferentes características agronómicas que mostraron los seis híbridos experimentales con respecto al testigo AMBAR. En términos generales se puede ver que las características mostradas son bastantes parecidas y que reflejan las que marcan el buen potencial de los híbridos que mas se adaptan a esta región.
El rendimiento de grano, por ser la característica principal en este caso, se muestra en el Cuadro 17 el comportamiento de los híbridos a través de las ocho localidades de la región. Se puede ver que los híbridos MSG 551, MSG 540 y SR-450, con rendimientos de 6.80 t ha-1, 6.38 t ha-1 y 6.33 t ha-1 respectivamente, fueron los que mostraron los rendimientos superiores (P≤0.05) estadísticamente sobre el testigo y sobre los otros híbridos experimentales.
La localidad de Santa Cruz Porrillo de El Salvador e INTA/CNIA de Nicaragua presentaron los mejores ambientes para la producción de grano de estos híbridos.
Cuadro 16. Rendimiento de grano promedio (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, en 8 localidades de Centro América, 2009.
Cuadro 17. Promedio de rendimiento de grano (14%) de siete híbridos en ocho localidades de Centro América, 2009.
Figura 2. Gráfica Biplot GGE-SREG elaborada con las puntuaciones del primero y segundo eje del componente principal de 7 sorgos híbridos en 8 ambientes de Centro América PCCMCA. 2009.
INTERPRETACIÓN:
Al interpretar la gráfica esta explica el 84.2% de la interacción genotipo-ambiente (los dos primeros ejes). Los dos cultivares con buen rendimiento y buena estabilidad son el MSG-551 y SR-450 por estar en el cuadrante derecho superior y estar relativamente cerca del eje del PCA2. Los otros dos materiales bastantes estables pero de menor rendimiento que los dos primeros son los híbridos 83P-17 y Ámbar.
En cuanto a las localidades El Ejido en Azuero se comportó totalmente diferente al resto. Las localidades SCP, SA, AL, TI y IN (Santa Cruz Porrillo, San Andrés, Alanje, Tiquisate e INTA/CNIA) tienen igual comportamiento y los híbridos MSG-551 y SR-450 (M51 y S50) están cerca a ellas se comportan bien, por el contrario los híbridos que están en la oposición a ellas como AMBAR, 83P17 y SR-340 (AM, P17 y S40) tuvieron mal comportamiento en este grupo de localidades.
El otro grupo ambiental que se puede señalar lo componen las localidades de Zacapa y Posoltega (ZA y PO) que interaccionan similar con respecto a los genotipos, el híbrido que está cerca a ellas como MSG-540 (M40) tiene buen comportamiento en este grupo de localidades.
Los híbridos MSG-549, AMBAR, 83P17 y SR-340 (M49, AM, P17 y S40) tuvieron mal rendimiento en general (por debajo del rendimiento promedio).
ANÁLISIS DE TANINOS EN EL GRANO
Adicionalmente en el laboratorio de Tecnología de Alimentos del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) se realizó un análisis para identificar los taninos del grano en todos los híbridos. En este método se pasaron todos los granos por el método de Blanqueo y el que mostrara una solución oscura era sospechoso y se le haría la prueba de Vainillina para identificar el nivel de taninos presente; pero en este caso ninguna muestra presentó solución oscura, por lo que se concluyó que ningún híbrido tiene taninos perceptibles en el grano, como para que afecte su calidad.
En el Cuadro 18 se muestran los resultados, donde en la prueba de Blanqueo ninguno mostró la solución oscura, por lo que se concluye que ningún híbrido tiene niveles de taninos perjudiciales en el grano.
Cuadro 18. Análisis de tanino en muestras de granos de sorgo de los híbridos del ensayo PCCMCA 2009.
CONCLUSIONES
► Los híbridos MSG 551 con 6.80 tm ha1, MSG 540 con 6.38 tm ha1 y SR-450 con 6.33 tm ha1
, fueron estadísticamente superiores en rendimiento de grano al resto de híbridos.
► Los híbridos MSG 551 y SR-450 presentaron la mejor estabilidad y buen rendimiento de grano.
► El análisis químico de taninos mostró que ninguno de los híbridos del ensayo tiene niveles de taninos perjudiciales a la salud de los animales.
Dentro del problema de stress que sufrieron los híbridos del ensayo, se puede mencionar que los híbridos MSG 551 (4.08 t ha-1), AMBAR (3.73 t ha-1), SR 450 (3.63 t ha-1) y MSG 549 (3.51 t ha-1), fueron los que mejor rendimiento de grano (P≤0.05) mostraron a través de ambas localidades (Cuadro 15).
Cuadro 15. Rendimiento promedio (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, en dos localidades de Panamá, 2009.
ANÁLISIS COMBINADO EN LAS OCHO LOCALIDADES DE AMÉRICA CENTRAL
El Cuadro 16 nos muestra el promedio de las diferentes características agronómicas que mostraron los seis híbridos experimentales con respecto al testigo AMBAR. En términos generales se puede ver que las características mostradas son bastantes parecidas y que reflejan las que marcan el buen potencial de los híbridos que mas se adaptan a esta región.
El rendimiento de grano, por ser la característica principal en este caso, se muestra en el Cuadro 17 el comportamiento de los híbridos a través de las ocho localidades de la región. Se puede ver que los híbridos MSG 551, MSG 540 y SR-450, con rendimientos de 6.80 t ha-1, 6.38 t ha-1 y 6.33 t ha-1 respectivamente, fueron los que mostraron los rendimientos superiores (P≤0.05) estadísticamente sobre el testigo y sobre los otros híbridos experimentales.
La localidad de Santa Cruz Porrillo de El Salvador e INTA/CNIA de Nicaragua presentaron los mejores ambientes para la producción de grano de estos híbridos.
Cuadro 16. Rendimiento de grano promedio (14%) y otras características de 7 híbridos de sorgo, en 8 localidades de Centro América, 2009.
Cuadro 17. Promedio de rendimiento de grano (14%) de siete híbridos en ocho localidades de Centro América, 2009.
Figura 2. Gráfica Biplot GGE-SREG elaborada con las puntuaciones del primero y segundo eje del componente principal de 7 sorgos híbridos en 8 ambientes de Centro América PCCMCA. 2009.
INTERPRETACIÓN:
Al interpretar la gráfica esta explica el 84.2% de la interacción genotipo-ambiente (los dos primeros ejes). Los dos cultivares con buen rendimiento y buena estabilidad son el MSG-551 y SR-450 por estar en el cuadrante derecho superior y estar relativamente cerca del eje del PCA2. Los otros dos materiales bastantes estables pero de menor rendimiento que los dos primeros son los híbridos 83P-17 y Ámbar.
En cuanto a las localidades El Ejido en Azuero se comportó totalmente diferente al resto. Las localidades SCP, SA, AL, TI y IN (Santa Cruz Porrillo, San Andrés, Alanje, Tiquisate e INTA/CNIA) tienen igual comportamiento y los híbridos MSG-551 y SR-450 (M51 y S50) están cerca a ellas se comportan bien, por el contrario los híbridos que están en la oposición a ellas como AMBAR, 83P17 y SR-340 (AM, P17 y S40) tuvieron mal comportamiento en este grupo de localidades.
El otro grupo ambiental que se puede señalar lo componen las localidades de Zacapa y Posoltega (ZA y PO) que interaccionan similar con respecto a los genotipos, el híbrido que está cerca a ellas como MSG-540 (M40) tiene buen comportamiento en este grupo de localidades.
Los híbridos MSG-549, AMBAR, 83P17 y SR-340 (M49, AM, P17 y S40) tuvieron mal rendimiento en general (por debajo del rendimiento promedio).
ANÁLISIS DE TANINOS EN EL GRANO
Adicionalmente en el laboratorio de Tecnología de Alimentos del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) se realizó un análisis para identificar los taninos del grano en todos los híbridos. En este método se pasaron todos los granos por el método de Blanqueo y el que mostrara una solución oscura era sospechoso y se le haría la prueba de Vainillina para identificar el nivel de taninos presente; pero en este caso ninguna muestra presentó solución oscura, por lo que se concluyó que ningún híbrido tiene taninos perceptibles en el grano, como para que afecte su calidad.
En el Cuadro 18 se muestran los resultados, donde en la prueba de Blanqueo ninguno mostró la solución oscura, por lo que se concluye que ningún híbrido tiene niveles de taninos perjudiciales en el grano.
Cuadro 18. Análisis de tanino en muestras de granos de sorgo de los híbridos del ensayo PCCMCA 2009.
CONCLUSIONES
► Los híbridos MSG 551 con 6.80 tm ha1, MSG 540 con 6.38 tm ha1 y SR-450 con 6.33 tm ha1
, fueron estadísticamente superiores en rendimiento de grano al resto de híbridos.
► Los híbridos MSG 551 y SR-450 presentaron la mejor estabilidad y buen rendimiento de grano.
► El análisis químico de taninos mostró que ninguno de los híbridos del ensayo tiene niveles de taninos perjudiciales a la salud de los animales.
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Autores:
CENTA El Salvador
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7 de mayo de 2010
René Clará V. (Coordinador de ensayos) D. Téllez González R. Obando Posoltega y N. Gutierrez (CNIA) Salvador Zeledón (Santa Cruz Porrillo y San Andrés) Rene Velásquez (Tiquizate) J. Ramírez I. Camargo B. y R. Gordon (Ejido y Alanje). INTSORMIL. Felicidades a todo el equipo de investigadores de Sorgo en Centroamerica por sus aportes al desarrollo sostenible y la seguridad alimentaria en las zonas marginales. Su trabajo es de sumo valor ante los problemas de calentamiento global y estan trabajando con un cultivo estrategico para la alimentación de nuestras poblaciones en el corto plazo.
Felicidades Dr René Clará de parte de este colega.
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