soja siembra

Hola a todos las personas del foro a los cuales siempre leo detenidamente sus respuestas, en esta oportunidad quisiera que me ayudaran sobre la soya, todo lo que corresponda a la siembra y cosecha de soya: el tipo de grano a sembrar, el tipo de siembra, el clima, los requerimientos del terreno para una buena siembra y que se vean reflejada en el producto final, las plagas que perjudican a ésta planta, el tiempo y el rendimiento por hectárea, todo esto con la finalidad de producir torta(proteina: 48 promedio, actividad ureásica:0.04, proteína soluble:75 en promedio) y/o harina integral de soya, y de que factor depende que una Torta de Soya tenga las proteínas, actividad ureásica y proteína soluble(antes mencionada) y si fuera mejor si alguien me diga algún libro o alguna empresa relacionada a este tema en el Perú les agradezco por su tiempo y ayuda, ya que de los datos que pueda recolectar lo haré para una investigación y mi posible tesis, gracias.