Caracterización de la finca agroforestal

La alta demanda de productos forestales impone la necesidad de crear plantaciones altamente productivas. Esto es posible solo si seleccionan correctamente las especies desde el punto de vista ecológico y económico, y se proyectan programas de mejora genética, que además de elevar los rendimientos y la resistencia a factores adversos, contribuya a la ampliación y conservación de la base genética de estas especies. Para lograr estas plantaciones es necesario contar con sistemas de propagación que además de ser eficientes garanticen la calidad de las posturas y su sobrevivencia en el campo, a partir de una correcta selección y preparación de los sitios a repoblar (Sotolongo et al., 2008).

Leucaena Leucocephalaes un árbol tropical, que desde hace tiempo despertó el interés mundial por sus atributos como re-curso forrajero, y que se desarrolla bien en el norte y centro del país. El INTA, en la provincia de Misiones, está llevando algunas experiencias utilizándolo en siembras densas y pastoreo directo intensivo que lo muestran como muy promisorio para la producción de leche y carne (Pachas, 2011).

En el presente trabajo fue realizado en la finca forestal Nº 4 ubicada en el autopista nacional Km 23 1/2, donde aquí se desarrollaron y consolidaron los conocimientos y aprendizajes obtenidos dentro de la asignatura de silvicultura.

OBJETIVOS

La Finca Agroforestal N° 4 se encuentra ubicada en el Municipio San José de las Lajas, Provincia Mayabeque, cuenta con un área total de 13 hectáreas y el tipo de suelo es Ferralítico Rojo Típico, las principales limitaciones es que la finca no cuenta con maquinaria e implementos de trabajo que para realizar alguna actividad como la preparación del suelo se tiene gestionar por sus propios medios y recursos del administrador hay insatisfacciones con el salario y estímulos.

La finca Agroforestal Nº 4 cuenta con la siguiente composición de la fuerza laboral como se aprecia en la tabla Nº 1.

Tabla Nº 1: Fuerza laboral de la finca forestal Nº 4

El administrador es el jefe y el único trabajador dentro de la finca Agroforestal N°4, es quien se encarga de realizar todas las actividades presentes en la unidad, su esposa e hija se encargan de ayudar según su posibilidad, ellas no reciben ningún estimulación ni salario básico; el administrador recibe un salario básico de 225 pesos mensual y algunas estimulaciones en fin de año con una canasta básica.

Las insatisfacciones del administrador son por el descuido de la empresa en poner a su disposición maquinarias e implementos necesarios para realizar todas las atenciones necesarias a las plantaciones de esa manera mantener un área Agroforestal bien conservado y protegido que contribuye a tener un ecosistema más sostenible y saludable.

La Finca Agroforestal Nº 4 tiene suelo Ferralítico Rojo Típico, son suelos que se forman por los procesos de ferralitización, son de color rojo por su gran contenido de hierro. Son suelos con estructuras muy fuertes y por sus características sirven bajo condiciones de riego para una amplia gama de cultivos entre ellos los granos, hortalizas, cítricos, frutales y áreas forestales. Se caracterizan por drenar bien el agua, resisten la erosión y son vulnerables a ser contaminados con otros suelos. Los suelos Ferralíticos Rojos Típicos drenan bien siendo esta una de sus mejores propiedades. Por lo general en la finca se presenta suelos de relieve llano y con ligeras ondulaciones características que lo hace muy útiles para el cultivo.

La finca Agroforestal Nº 4 no dispone de canteros tecnificados, por motivos de escasos recursos y el descuido de la empresa; las posturas son traídas de los viveros del Municipio de Güines, Provincia Mayabeque. Los viveros cumplen importantes funciones en la cadena de actividades del establecimiento de plantaciones forestales, pues es el lugar especializado en que se produce el material ya sea que ese material proceda de semillas en cuyo caso se obtienen posturas y otros materiales o bien que se usen propágulos.

Para la preparación del suelo el administrador gestionar la maquinaria y combustible. La preparación inicia con aradura con arados de vertedera a una profundidad de 40 a 50 cm si se realiza la aradura adecuadamente no es necesario realizar el cruce, después de la aradura se deja un tiempo de descanso de 15 a 20 días para deshidratar las arvenses que se encontraban en el suelo. Luego se realiza el pase de la grada con la finalidad de realizar el mullido de los terrones que salieron en la aradura posteriormente se realiza el surcado a una distancia entre camellón de 4 m. Después de realiza la plantación de las con una distancia de narigón de 4 m; es decir con una marco de plantación 4 x 4, las plántulas fueron traídos de la vivero forestal de Güines.

Después de realizar las plantaciones se realiza el chapeo cada cierta etapa con la finalidad de evitar las invasión por las malezas que estas especies compiten con las plantaciones por el espacio vital, nutrientes y el agua. No se aplica ningún tipo de fertilizantes, además no se realiza ninguna labor de mantenimiento y tratamiento.

En la finca Agroforestal Nº 4 no se realiza ninguna comercialización de los arboles porque estos árboles con para conservación de los bosques y la corta de algunos árboles se realiza bajo la autorización de la Empresa situado en Municipio de Güines.

Las principales arvenses que se encuentran en las áreas de la Finca Forestal Nº 4 se muestran en la siguiente tabla con su correspondiente clasificación taxonómica.

Leucaena leucocephala es un árbol originario de México, Nicaragua, Honduras y El Salvador y ya en el siglo XVII los españoles lo llevaron a Filipinas. Desde ahí fue introducido a Indonesia, Malasia y Suroeste de Asia. Especie de reconocido prestigio en referencia a ser una excelente fuente de proteínas para ganado, tanto en verde como en seco. Su valor nutritivo es igual o mayor al de la alfalfa y su cultivo ha tenido gran importancia en programas de mejoramiento y recuperación de suelos, control de erosión y proyectos de reforestación. Se caracteriza por su buena producción de hojas con ramificación decumbente lo que lo hace muy susceptible al ramoneo animal. Su madera es de buena calidad y dureza, a pesar de ser una especie de rápido crecimiento su madera tiene alto peso específico y alto poder calorífico.

Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Fabales
Familia: Leguminos
Género: Leucaena
Especie: Leucaena Leucocephala

Porte
Árbol mediano de hasta 10 m y a veces alcanza los 25 m de altura, tronco recto, ramas ascendentes y delgadas.

Copa
Principalmente de copa ancha, pero rala.

Tallo
Presenta fustes de hasta 25 cm de diámetro cuando llega a los 50 años.

Raíz
La raíz primaria penetra en las capas profundas del suelo y aprovecha el agua y los minerales por debajo de la zona a la que llegan las raíces de muchas plantas agrícolas.

Corteza
Externa liza a ligeramente fisurada, gris pardusca, con abundantes lenticelas longitudinales suberificadas. Internamente de color crema, amarga y con olor a ajo. Grosor total de la corteza de 3 a 4 mm.

Yemas
Yemas agudas de 2 mm de largo, cubiertas por varias estipulas, verdes.

Hojas
Hojas dispuestas en espiral, bipinnadas, de 9 a 25 cm de largo, compuestas por 3 a 7 pares de foliolos primarios opuestos, cada uno formado por 8 a 16 pares.

Fruto
Vainas aplanadas dehiscentes de 13 a 20 cm de largo y de 2 a 2.5 cm de ancho, terminadas en un corto acumen, moreno brillantes, glabras y pubescentes. Las vainas deben secarse sobre mallas ventiladas al sol para abrirse y liberar la semilla.

Semillas
Semillas numerosas de 1 cm de largo ovoides, aplanadas, acabadas en punta, moreno brillantes con una línea ligeramente más oscura en forma de herradura; los frutos maduran durante todo el año. Verdes cuando son tiernas y cafés cuando maduran conteniendo de 15 a 30 semillas por vaina. Semillas ligeramente elípticas de 0.5 a 1 cm de largo por 3 a 6 mm de ancho, aplanadas, color café brillante, dispuestas transversalmente en la vaina. La semilla está cubierta por una capa de cera que retarda la absorción de agua durante la germinación.

Flores
En cabezuelas solitarias o en pares, auxiliares, a veces formando una inflorescencia terminal ramificada; pedúnculos de 2 a 3 cm de largo, glabras; cabezuelas de 12 a 20 mm de diámetro; flores perfumadas, actinomorfas; cáliz verde, tubular con dientes ovados; pétalos verdes, lineares, agudos, atenuados en la base, filamentos blancos, anteras de color crema, oblongas, glabras o a veces escasamente hirsutas; ovario supero, alargado, de 2.5 mm de largo.

Valor alimenticio y comercialMadera sólida
La madera aserrada del Leucaena es dura y se usa para duela de alta calidad y con hermoso veteado natural. La madera tiene alta gravedad específica de 0.54 a 0.74, lo que sirve también para producir leña y carbón vegetal. A mayor edad mayor peso específico. Por su dureza se usa en construcción ligera en el medio rural.

Combustible
Leña y carbón de excelente calidad, tiene un alto poder calorífico de 4200 - 4600 kcal/kg.

Forraje
Forrajero hoja vástago, semilla, fruto. Forraje para rumiantes. Las hojas constituyen un excelente forraje 4 a 23 % de materia fresca; 5 a 30 % de materia seca; 20 a 27 % de proteína, rico en calcio, potasio y vitaminas, tienen un porcentaje de digestibilidad de 60 a 70 %.

Aromatizante y artesanía
Aceites esenciales aromáticos procedentes de la flor, las semillas son utilizadas como piezas de joyería en la india.

Comestible
Los frutos son muy apreciados por su alto contenido en vitamina A y proteínas 46% y las semillas maduras son empleadas como sustituto de café.

Métodos de establecimiento
Según (Pachas, 2011). Existen dos métodos de establecimiento siembra directa de semilla en el campo y trasplante de plántulas previamente producidas en vivero. En la Finca Agroforestal Nº 4 se realiza el trasplante de las plántulas provenientes de la empresa Güines.

Producción de la planta
La siembra en almácigo se debe realizar previa escarificación de la semilla con agua caliente resumiéndola por segundos varias veces, para remover la cera superficial, posteriormente se siembra en almácigos en surcos separados entre sí, colocando la semilla a una profundidad de 2 cm. Si la siembra es directa al envase se colocan dos semillas por envase, a una profundidad de 2 cm. Para agilizar el proceso de trasplante y reducir las pérdidas por maltrato de plántulas, se sugiere trasplantarlas a bolsas dos o tres días después de la germinación. Se tienen experiencias que la siembra directa es mejor que la de almácigo, ya que se reduce el estrés de la planta, y se evitan malformaciones del tallo. Además de evitarse contratiempos en el trasplante. La Germinación se realiza en un periodo máximo de 5 a 8 días (Ramírez, 2000).

En la Finca Agroforestal Nº 4 las plantaciones de realizan cuando las plántulas llegan de la Empresa y no aplica ningún estimulante para lograr mejor implantación.

Época de siembra y plantación
Se recomienda sembrar o plantar la Leucaena en terrenos de riego, entonces se deberá sembrar al inicio de la primavera; esto reducirá los problemas causados por plagas, enfermedades y malezas, cuya incidencia es menor en esta época. Las bajas temperaturas retardan el crecimiento de la Leucaena, sin embargo en la primavera del trópico seco, esto no es un problema mayor. Bajo condiciones de temporal, no hay otra opción, más que sembrar al inicio de la estación lluviosa y permanecer en alerta para el control de plagas, enfermedades y malezas. Es importante mencionar que en suelos planos, arcillosos con drenaje deficiente, los rendimientos de la Leucaena se ven seriamente disminuidos, y si la situación se prolonga y es consecutiva año tras año, no se recomienda sembrarlo en estos suelos (Ruiz, 2015).

En la Finca Agroforestal Nº 4 las `plantaciones generalmente se realizan en el periodo lluvioso ya que no dispone de sistemas de riego para garantizar agua en periodo seco la cual dificultaría su establecimiento de las plántulas provenientes de los viveros.

Espaciamiento y densidad de Plantación
El espaciamiento de la plantación varía según el objetivo de la misma; para tracería de calidad se planta a 3 x 3 m (1,111 plantas por hectárea), para leña y ramas delgadas se planta a 2 x 2 m (2,500 plantas por hectárea) y para forraje se debe plantar a 0.5 x 0.5 (40,000 plantas) ó 0.5 x 1 m (20,000 plantas /ha). La Leucaena tiene la gran ventaja de ser un cultivo tolerante que puede combinarse con otro cultivo agrícola intercalado los primeros años, debido a que su copa es rala y su follaje permite la filtración de los rayos del sol tropical, lo que ayuda al campesino a generar un ingreso anual con maíz mientras alcanza el turno la plantación (Sotolongo et al., 2008).

En esta Finca Agroforestal nº 4 la distancia de marco de plantación es de 4 x 4 m, quejando espacios grandes las cuales facilitan mayor crecimiento de las plantas arvenses y menor aprovechamiento del espacio agrícola.

Preparación del suelo
La preparación inicia con aradura con arados de vertedera a una profundidad de 40 a 50 cm si se realiza la aradura adecuadamente no es necesario realizar el cruce, después de la aradura se deja un tiempo de descanso de 15 a 20 días para deshidratar las arvenses que se encontraban en el suelo. Luego se realiza el pase de la grada con la finalidad de realizar el mullido de los terrones que salieron en la aradura posteriormente se realiza el surcado a una distancia entre camellón de 4 m.

Según (Ruiz, 2015). La preparación del suelo se bebe realizar de igual manera que para el establecimiento de otro árbol. Manualmente o mecanizado mediante el uso de subsoladores, arados de vertedera y grada para mullir los grande terrones que pueden salir en la aradura.

Exigencias fisiológicas
El sitio de plantación debe quedar libre de malezas durante los primeros meses de crecimiento para evitar la competencia. No obstante el espaciamiento de la plantación varía dependiendo del objetivo de la plantación. En tres meses y medio, las plantas están listas para llevarlas al campo, una vez que hayan alcanzado una altura promedio de 30 cm. Si la plantación se establece por siembra directa, es conveniente roturar el suelo y hacer un buen control de malezas, para asegurar un buen prendimiento y desarrollo inicial de la plantación. Se recupera rápidamente del corte y del pastoreo. Tolera la defoliación regular por el ramoneo.

Leucaena leucocephala es una especie de amplia distribución en la zona tropical, prospera en ambientes adversos. Se adapta muy bien a las tierras bajas, crece desde sitios secos con 350 mm/año hasta húmedos con 2,300 mm/año y temperatura media anual de 22 a 30 ºC. Es deseable un período seco de 4 a 6 meses. Crece en una amplia variedad de suelos, desde neutros, hasta alcalinos, siempre y cuando sean suelos bien drenados, no compactados ni ácidos. Los mejores resultados se obtienen en suelos con pH de 6.5 a 7.5. Suelos inferiores a 5.5 pH no son los recomendables (Sotolongo et al., 2008).

Plagas
Leucaena Leucocephala es relativamente libre de plagas en su habitad natural, no obstante en años recientes se ha reportado la presencia de Heteropsilla cubana insecto que ha causado serios destrozos en plantaciones (Mendieta, 2007).

Atenciones culturales
Las principales atenciones culturales que se realizan en este árbol son la fertilización, riego y deshierbe.

Riego
El riego es de fundamental importancia durante el período de establecimiento del cultivo. Este período es crítico y requiere especiales cuidados. Por esta razón deberá regarse frecuentemente para que no le falte al cultivo humedad durante esta etapa. A medida que pasan unos meses, el sistema radical de las plantas del guaje profundiza a una distancia 3 veces mayor que la altura de la planta; por lo que la frecuencia de los riegos disminuirá considerablemente.

Deshierbes
El control de malezas es de vital importancia durante el período de establecimiento, porque la competencia con las malas hierbas retiene el crecimiento del árbol. Durante el segundo año el árbol supera la altura de las hierbas y al tercero ya no lo alcanzaran, siguiendo la competencia solo por nutrientes y no por luz en el estrato inferior, entonces las hierbas estarán en desventaja por falta la sombra que genera la copa de la plantación. Por lo tanto se deberán realizar tres ó cuatro deshierbes durante los primeros años de la plantación, utilizando en forma manual, mecánica o química.

La poda de ramas es crucial para desarrollar trozos de calidad. Las podas se realizan cada año en invierno o durante la sequía estacional. El primer año se podan las ramas bajas y los tallos con horquetas, elevando la copa y dejando la rama líder, durante el segundo y tercer año se repiten el proceso hasta alcanzar los 3 m de alto, dejando entonces que el árbol ramifique estructuralmente su copa. Es necesario eliminar los brotes bajos y hacer todos los cortes correctos con herramienta de poda y nunca con machete, la primera troza comercial tendrá madera limpia de nudos y su valor será superior al resto de la leña (Pachas, 2011).

En la Finca Agroforestal Nº 4 no se realiza ninguna poda ni raleos porque el administrador no está autorizado de realizar estas atenciones y la empresa tiene un descuido grande en estos puntos.

El momento óptimo para iniciar el pastoreo o corte es una pregunta común de los productores. El conocimiento de cuando la planta está en condiciones para la primera defoliación es lo por general subjetivo. Se recomienda utilizar, como criterio la altura de la planta, considerando que esta debe ser rameada o cortada ligeramente hasta que logre establecerse bien, o sea cuando la planta alcance una altura de 1.5 a 2.5 metros a fin de inducir el crecimiento de las ramas laterales a partir de la base de la planta.