Ventajas de hornos deshidratadores eléctricos, combustión y solares
Publicado:12 de marzo de 2025
Por:Jorge Gonzalez
Se exploran las ventajas y desventajas de los hornos eléctricos, de combustión y solares.
Comparativa de emisiones y equilibrio ecológico de los hornos eléctricos en comparativa con los hornos
Para encontrar el equilibrio ecológico entre el uso de combustibles fósiles para el generación de calentamiento se puede optar por distintos métodos de calentamiento uno de los cuales es el uso de resistencias eléctricas para generar un calentamiento. Así mismo se tomará la comparativa para conocer Cómo es el proceso con los hornos solares. Por lo cual enlistamos las ventajas entre uno y otro de los medios de calentamiento.
Hornos de resistencias eléctricas Ventajas Por lo general tienen una estabilidad más alta a la atmósfera interior ya que no genera cambios por la combustión evitando generar oxidaciones producto de los gases de combustión, permite tener procesos más inocuos, es ideal para instalaciones pequeñas o tamaños de producción de baja producción. Son instalaciones más seguras que por motivos de restricciones de consumo de gas pueden ser óptimas si el proceso maneja solventes O materias que produzcan atmósferas explosivas.
Desventajas Tiene bajo volumen de ingreso de aire de volumen de arrastre de vapor, ya que requiere introducir y calentar aire exterior Las instalaciones para alto volumen normalmente son más complicadas y obedecen a instalaciones industriales El costo es un poco más alto, tanto de instalación ya que requiere subestaciones, alimentaciones de cableado de calibres especiales, y en total resulta entre un 20 y 40% más caro según el tipo de instalación que se contrate En comparación con combustibles fósiles. Tiene un tiempo de proceso medianamente más largo en aproximadamente un 10% de tiempo en comparativa con los hornos de gas.
Hornos de combustión de gas LP o gas natural Aquí Hay que cerrar una distinción en cuanto a que operativamente es más eficiente y con un costo menor el uso del gas LP en comparativa con el gas natural ya que el gas natural normalmente lo quiere instalaciones y rentas fijas, contratadas por los monopolios de suministro de gas natural , lo que Su costo pese a que el gas natural es más económico en el equivalente térmico, es decir el volumen de calor que puede generar por la misma cantidad de pesos, esta sé al realizarse la evaluación completa del costo total el gas natural por su distinción del suministro se eleva un 10% -15% en comparación con el costo del gas LP.
Ventajas Los hornos de gas LP tienen un tiempo de secado de forma más acelerada ya que la inyección de presión Mediante los volúmenes generados por la combustión generan un desplazamiento de la atmósfera húmeda del interior del horno de deshidratado para permitirle tener un funcionamiento con un tiempo 10% más corto Comparado con los hornos eléctricos. Los hornos de gas lP pueden tener una atmósfera controlada siempre y cuando los quemadores sean de alta calidad funcionan con una calibración adecuada que disminuya el porcentaje de óxido nitroso que se produce cuando hay un exceso de aire en la combustión , y de monóxido de carbono cuándo hay una deficiencia de combustión por lo que se debe de carburar La Flama de los quemadores para obtener una generación de monóxido de carbono, producto de la combustión en cero. Permite costos de instalación más accesibles, la estructura de Mercado permite obtener precios competitivos y diversos proveedores para el mismo combustible.
Desventajas Los hornos de gas LP por su característica de emisión pueden ser inspeccionados por la autoridad, al ser una fuente fija de emisiones, aunque por su poder térmico y su bajo volumen de gases no presenta una chimenea como fuente fija cualquiera permisos o parámetros especiales. Dependiendo del tamaño del equipo. Puede afectar si La Flama está marca regulada en la presentación o aroma de los materiales, la mayoría de veces esto ocurre por utilizar quemadores de baja calidad, quemadores atmosféricos , o quemadores que no tengan la suficiencia de calibración para obtener una combustión de alto porotérmico. Está afectado mayormente por condiciones climáticas como humedad en el ambiente ya que disminuye su eficiencia de combustión aunque Igualmente el horno eléctrico posee deficiencias térmicas bajo los mismos parámetros de humedad ambiente o baja barométrica.
Hornos solares. Los hornos solares normalmente tienen el problema de haberse mitificado y tener por justificada que al no tener consumos de ninguna otra índole son ecológicos ,
Ventajas Una de las pocas ventajas que obtiene el horno solar es su bajo costo operativo.
Desventajas Posee el mismo costo de adquisición de los hornos eléctricos y de combustión No tiene un proceso estandarizado, por lo que pueda tener variaciones de calidad. Lo que ocasionan que tengan mermas variaciones contundentes del proceso y tiempos excedidos. En general el horno solar resulta más caro por el tiempo de utilización ya que tienen sitios de trabajo de 20 hasta 40 horas Comparado con los hornos de convección de aire caliente ya sea eléctrico de gas cuyos tiempos son aproximadamente de 7 a 10 horas, A nivel Industrial se requiere complementos para generar el calentamiento, es decir tiene quemadores de gas o resistencias eléctricas para llegar a las temperaturas de proceso mínimas de deshidratado de calidad. No contemplan con suficiente calidad en cuanto al calor suministrado Ya que normalmente se puede suministrar de forma indirecta mediante el calentamiento de aceite térmico la cual desaprovecha en gran calidad el calor generado porque es un sistema indirecto de transmisión, y para generar la suficiente convección para un proceso intensivo genera complicaciones.
Industriales principalmente para alta producción son más factibles para hornos con combustión por su costo en energía eléctrica en el campo así como la disminución de instalaciones complicadas y liberación de carga que puede ser utilizada para cámaras de refrigeración u otros.