Control integrado de plagas post-cosecha: Curso On Line

El próximo 3 de junio de 2026 a las 15:00 (hora Argentina) se desarrollará un curso especializado sobre “Control integrado de plagas post-cosecha”, una temática clave para la preservación de la calidad de los granos desde el almacenamiento hasta el consumo.

Organizada en el marco de las actividades de capacitación técnica del sector, la jornada abordará un enfoque integral del manejo de plagas en sistemas de almacenamiento, contemplando tanto aspectos biológicos como operativos y regulatorios. La propuesta está dirigida a profesionales, técnicos, responsables de plantas de acopio y actores vinculados a la postcosecha.

El programa incluye una revisión conceptual del control integrado de plagas (CIP), destacando su evolución y los desafíos actuales en el siglo XXI, en un contexto donde la resistencia a insecticidas, las exigencias de inocuidad y la sostenibilidad ganan protagonismo.

Entre los ejes temáticos, se destacan los factores que afectan el desarrollo y comportamiento de las plagas en granos almacenados, así como su correcta identificación y diferenciación, aspectos fundamentales para la toma de decisiones eficientes.

Asimismo, se profundizará en estrategias de monitoreo, incluyendo el uso de trampas como herramienta clave para la detección temprana y el seguimiento poblacional. En línea con una gestión preventiva, el curso abordará los tratamientos previos al almacenaje y las prácticas destinadas a minimizar riesgos de infestación.

El temario también contempla el análisis de medidas de control físico, junto con tratamientos complementarios dentro de un esquema integrado, buscando optimizar la eficacia sin comprometer la calidad del grano ni la seguridad del operario.

Un componente relevante de la capacitación será el abordaje de aspectos vinculados a la seguridad y la legislación vigente, un punto crítico en la manipulación de productos y en la implementación de estrategias de control dentro de normativas cada vez más exigentes.

La actividad estará coordinada por el Ing. Domingo Yanucci, referente en la temática, quien guiará el desarrollo técnico del curso a lo largo de sus tres horas de duración.

La inscripción se encuentra abierta, con un costo de USD 65 por participante. Según se informó, los funcionarios de empresas anunciantes podrán acceder sin cargo.

Esta iniciativa busca fortalecer las competencias técnicas en el manejo de plagas post-cosecha, promoviendo prácticas más eficientes, seguras y alineadas con los estándares actuales de la cadena agroalimentaria.

Para más información e inscripción, los interesados pueden contactarse vía correo electrónico o teléfono consignados por la organización.