Influencia de la edad fisiológica de la planta donante sobre contaminantes microbianos en la micropropagacion de Colocasia Esculenta (l.) Schott
Publicado: 14 de marzo de 2018
Resumen
INTRODUCCIÓN La malanga (Colocasia esculenta (L.) Schott), es una de los rizomas tropicales de mayor demanda y tiene gran importancia socioeconómica. En los países tropicales y subtropicales la malanga es un producto valioso que es utilizado como fuente de energía, carbohidratos y proteínas contribuyendo a la seguridad alimentaria. El cormo es la parte princi...
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31 de mayo de 2020
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Miguel Ángel Taboada 
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Investigación, director del Instituto de Suelos del INTA
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Investigación / Profesor asociado, biología y ecología de malezas
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