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Influencia de la edad fisiológica de la planta donante sobre contaminantes microbianos en la micropropagacion de Colocasia Esculenta (l.) Schott

Publicado: 14 de marzo de 2018

Resumen

INTRODUCCIÓN La malanga (Colocasia esculenta (L.) Schott), es una de los rizomas tropicales de mayor demanda y tiene gran importancia socioeconómica. En los países tropicales y subtropicales la malanga es un producto valioso que es utilizado como fuente de energía, carbohidratos y proteínas contribuyendo a la seguridad alimentaria. El cormo es la parte princi...

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