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Engormix.com / Agricultura / Girasol alto oléico

Calidad de aceite en girasol: Leonardo Velasco

Publicado: 22 de marzo de 2012
Leonardo Velasco habla de la calidad de aceite en girasol y señala tres compuestos principales que son los ácidos grasos fitoesteroles y fitoestanoles
Temas relacionados:
#Girasol alto oléico
Autores:
Leonardo Velasco Varo
Leonardo Velasco Varo
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