Fuentes nitrogenadas en trigo

Para alcanzar los niveles potenciales de producción en el cultivo de trigo en la región central de la provincia de Santa Fe, deben optimizarse tanto el manejo de los nutrientes, como el manejo del agua y el control de plagas, malezas y enfermedades. La adecuada nutrición del cultivo permite maximizar la eficiencia de uso de todos los factores de producción (suelo, agua, insumos).

Sin dudas, el nitrógeno es uno de los nutrientes que más limita la producción del cultivo y cuando el mismo es aplicado junto con la semilla, algunas fuentes pueden provocar problemas en la germinación debido a la fitotoxicidad. Las sembradoras de siembra directa que no separan el fertilizante de la semilla durante la implantación del trigo, están sujetas a que ocurran estos problemas (Echeverría y col., 2001 ; Gambaudo y Fontanetto, 1994 ; García y col., 1998) .

Para evitar problemas de pérdidas de plántulas no deben sobrepasarse ciertas dosis de fertilizante (alrededor de 50 kg/ha para el caso de la urea) y como siempre ocurre que es necesario agregar dosis mayores, lo más conveniente es su aplicación en forma dividida (a la siembra y al macollaje) o alejarlo de la línea de siembra.

Con el objetivo de comparar dosis y fuentes nitrogenadas se realizó una experiencia en la EEA Rafaela donde se evaluó el efecto de distintos fertilizantes sobre la producción de trigo en siembra directa y las pérdidas de volatilización de N-NH₃ de las mismas.

El ensayo se realizó sobre un suelo Argiudol típico serie Rafaela, en un lote cuyo cultivo antecesor fue maíz de segunda (AX 892 MG, de 11.775 kg/ha de rendimiento en granos) cosechado el 30/04/2008. Posteriormente se realizó un barbecho químico mediante una aplicación de glifosato (1,4 l/ha de p. a) + metsulfurón (7 g/ha), el 16/05/2008. El cultivar de trigo utilizado fue Cronox, sembrado el 09/07/2008 con una densidad de 128 kg/ha y a 0,16 m entre líneas. La cantidad de rastrojo al momento de la implantación del trigo era de 11.800 kg/ha.

Los tratamientos evaluados figuran en el Cuadro 1 y fueron los resultantes de la combinación de tres fuentes nitrogenadas: urea (46 % de N), SolMix 70-30 (26 % de N y 8 % de S, fertilizante líquido) y Sulfato de amonio (21 % de N y 24 % de S), con dos dosis de N (40 y 80 kg/ha) y todos aplicados al voleo a los 10 días de realizada la siembra del cultivo. Asimismo, se incluyó en la experiencia un tratamiento testigo sin fertilizante (N0). Todos los tratamientos (incluso el testigo) tuvieron el agregado de azufre (S) en diferentes dosis de acuerdo a la fuente nitrogenada utilizada o a la mezcla empleada (Cuadro 1). En el tratamiento Testigo se usó como fuente de S al yeso agrícola (18 % de S) en una dosis de 200 kg/ha (S36), bajo el criterio de que haya suficiencia de S en todos los tratamientos ensayados y sobre los datos de los trabajos de investigación que demuestran que el trigo no presenta más incrementos de rendimiento cuando la dosis de S supera los 20 kg/ha (Fontanetto y col., 2008 ; Keller y Fontanetto, 2004). Para el caso de la fuente Sol Mix 70-30 se agregaron además 130 y 61 kg/ha de yeso agrícola, para completar en los dos subtratamientos la dosis de S36. El diseño experimental fue de bloques completos al azar con cuatro repeticiones y las unidades experimentales tuvieron de 3 m de ancho por 10 m de largo.  El método utilizado para estimar las pérdidas del N-NH₃ volatilizado fue el descripto por Fontanetto y Keller (2003), un sistema de absorción semiabierto estático, adaptado del propuesto por Videla et al. (1994).

Detalle de los tratamientos ensayados.

Cuadro 1. Tratamientos ensayados en trigo 2008/09 (Rafaela) sobre un antecesor Maiz de 2a.

El análisis químico inicial del suelo (0-20 cm) se detalla en el Cuadro 2.

Cuadro 2. Características químicas del suelo (0-20 cm) a la siembra del trigo. Campaña 2008/09.-

Los N-NO₃^- y S-SO₄^- fueron muy bajos al momento de la siembra y debido a las excesivas precipitaciones registradas especialmente durante marzo y abril, el resto de los parámetros químicos fueron normales a altos para suelos de la región.

El contenido de agua útil del suelo hasta 1 metro de profundidad al momento de la siembra fue de 121 mm.

En la Figura 1 se detallan las lluvias ocurridas en la campaña 2008/09 y el promedio histórico.

Figura 1. Lluvias registradas campaña 2008/09 y promedio histórico 1931-2007 (Rafaela).

Las precipitaciones de la campaña 2008/09 fueron superiores a la media histórica durante el primer período del barbecho químico (marzo y abril), lo que posibilitó una moderada recarga del perfil del suelo y posteriormente, muy inferiores desde siembra hasta el período de llenado de granos y similares a la media histórica hasta la cosecha.

En la Figura 2 aparecen las pérdidas de N.NH₃ por volatilización con los diferentes tratamientos ensayados.

Figura 2. Pérdidas de N.NH₃ por volatilización con los diferentes tratamientos ensayados en trigo.

Las mayores pérdidas por volatilización se produjeron con la urea, con valores mucho más elevados que el resto de los fertilizantes y mezclas utilizadas, luego siguieron el Sol Mix 70-30 y fueron muy bajas con el Sulfato de NH₄ y con la urea tratada con Agrotain.

En el Cuadro 3 se presentan los resultados del rendimiento de granos y de sus componentes  y en la Figura 3 se detallan los rendimientos logrados con los diferentes tratamientos.

Cuadro 3. Rendimiento de granos del trigo y de sus componentes con diferentes fuentes y dosis de N. (campaña 2008/09).

Medias de tratamientos seguidas por la misma letra en forma vertical, no difieren entre sí (Tukey P< 0,05).-

Hubo un efecto significativo de la fertilización sobre la producción del trigo (tratamientos fertilizados vs. testigo, con incrementos de los rendimientos entre 381 y 1.397 kg/ha). El Sulfato de NH₄  fue el que provocó las mayores producciones de trigo y el Sol Mix 70-30 y la Urea con Agrotain presentaron comportamientos similares. Todas estas fuentes fueron más eficientes que la urea (Cuadro 4 y Figura 3).

Figura 3. Rendimiento de granos promedio del trigo con las diferentes fuentes nitrogenadas evaluadas (campaña 2008/09).