Utilización de la soca de cultivos de yuca Clon (1433-4)

Como Agricultor, me es grato leer todas estas exposiciones y comentarios con referencia a la yuca, y cuantos conocimientos y herramientas sencillas aportan a nuestro día a día en el quehacer de nuestras fincas; lástima que parece que ninguno de nuestros gobiernos tiene un verdadero plan estructural de MEJORAMIENTO y seguimiento a nuestro Agricultura, de suministrarle información adecuada a nuestros campesinos o trabajadores del campo, o programas de financiamientos a personas dedicadas a la investigación verdadera y sencilla como ésta. Cuánto podrían invertir los gobiernos en esto??? Y cuánto podrían recibir y asegurar las políticas alimenticias a todas nuestras poblaciones. Hay mucho que hacer, si es verdad entre los pueblos hermanos, pero ya con estos foros estamos haciendo bastante y enseñando sin ninguna mezquindad a nuestra gente. Podríamos hablar muchísimo de nuestra agricultura, de tanto apoyo informativo que hace falta, pero por lo menos, CON ESTA INFORMACION SE DA UN PASO POSITIVO. QUIERO DARLES LAS GRACIAS AL DR. QUE NOS HIZO ESTE REGALO DE INFORMACION, Y A TODOS LOS QUE HAN AGRADECIDO Y PARTICIPADO.

Excelente artículo. Acá en Panamá todavía no se ha aprovechado este sub-producto de esta manera. Espero poder hacer la prueba en ese período de verano que empieza en enero, en nuestros campos existe mucho cultivo de yuca, pero nadie nos había informado de las ventajas que representa dicho alimento. Lo felicito por su investigación, que de mucho nos sirven los estudios que ustedes nos comparten con todos nosotros. Saludos. Rodrigo

Qué bien, felicitaciones a todos los que se preocupan por aliviar el dolor humano, EL HAMBRE. Bueno, en Hacienda San Antonio, Corregimiento de Cayo de la Cruz, Municipio de San Marcos, Departamento de Sucre, Colombia, zona de vida de Bosque húmedo transición a seco tropical, en tierras de sabanas, suelos de baja fertilidad natural, se ha venido utilizando la yuca en diferentes formas, como estrategia de alimentación para el ganado para todas las épocas. -Con siembras a diferentes densidades para buscar idóneas producciones de forraje de yuca, tanto de parte aérea completa, entregada tal cual como cosechada, parcialmente seca o en fresco, y a grupos de hembras mayores programadas a IA y aún a hembras preñadas, hasta ahora sin problemas. -Se está ensayando con antiguos trabajadores raspachines de hoja de coca, involucrarlos en estos procesos, como raspachines de hoja de yuca, se ha logrado a alturas de plantas de yuca de entre 1/1.5 m. recolección hasta 1000 kg./día en fresco, yucas entre 100/120 días de edad, y cosecha de forraje cada 60/90 días; este forraje es utilizado en verde para silos de bolsa y silos de caneca, manejando una relación en verde por peso 25 de hojas y peciolos de yuca y 75 pasto guinea, Panicum maximun cv. Mombasa y tanzania, en mezcla con Kudzu tropical, Pueraria Fhaseoloides. Silos de Bolsas y canecas que son utilizadas como estrategia de conservación para verano, o para grupos especiales de ganado en otras fincas de la empresa. -Igualmente se utiliza la planta en su parte aérea completa y picada para realizar silos de montón, en iguales mezclas y proporciones con las pasturas mencionadas para la alimentación en verano de aproximadamente 1500 bovinos. Los resultados han sido satisfactorios, y estas prácticas se han constituido en nuestra estrategia más importante para enfrentar los problemas de sequía, y aún para aumentar nuestras cargas animales a más de 2500 kg de peso vivo por ha. de sostenimiento en el tiempo de los sistemas implementados. -Las prácticas de corte de la planta completa y/o el raspado de sus hojas y peciolos dejando el tallo, no sabemos todavía significativamente si presentarán diferencias en la producción de raíces, pero si es claro que esta forma de trabajar produce más a todos los niveles que si sólo esperamos la cosecha de raíces, comenzando por el gran número de puestos de trabajo creados. -Cosechamos las raíces, las picamos en las ripiadoras y convertimos parte en harina; con ello balanceamos las dietas como energéticos los ajuste nutricionales a nuestros ganados, y ofrecemos tanto en verano como en invierno, como bloque o como harinas.

Dr. Héctor Julio, muchas gracias por su comentario; es muy importante todo lo que están haciendo, pero lo realmente relevante, ratificar el arranque de la hoja de yuca en forma de ordeño, que muchas personas no la conocen, y cuando uno comenta el rendimiento que una persona bien entrenada, puede obtener en un día de (una tonelada de hojas por persona), se muestran incrédulas; esto por costo compite con las mejores máquinas, no produce daño al cultivo, el cultivo rebrota más rápido, y por esta razón compite más eficientemente con las malezas.

Estimados Dres. Gómez, Arroyo y Giraldo: Excelente artículo; cabe hacerles las siguientes preguntas: 1.- Qué del contenido de ácido cianhídrico en raíces y tallos de yuca frescas? 2.- Para engorde a corral, no es necesario picar ambos productos? 3.- La posibilidad de ensilado en mezcla es factible? 4.- En el Perú (Selva central) se cultiva yuca, principalmente para consumo humano, y el excedente se emplea en alimentación casera de cerdos y aves de corral. En relación al follaje, éste es muy escaso en la yuca apta para cosecha, de ahí que volumen para alimentación animal sea bajo. El clon de yuca evaluado por ustedes, a qué nivel está. ¿Está ya a nivel de difusión?

Felicidades por su articulo, es un aporte para el desarrollo ganadero de nuestro paises tropicales. Una alternativa no difundida entre nuestros ganaderos en Nicaragua, que prefieren transportar el ganado largas distancias a establecer sistemas sostenibles y alternos para la alimentación del ganado en los periodos de sequia. Extios en sus investigaciones

Buenas Don Miguel yo le envié un mensaje privado con una duda, estoy en una investigación con residuos de harina de yuca