El Circuito del Maní es una oportunidad única para toda persona interesada en conocer en un día todos los aspectos de la producción, selección y exportación de este alimento típicamente cordobés.
La jornada se realizará el 30 de Marzo próximo a partir de las 8.30 horas, y el lugar de encuentro estará en General Deheza. Las actividades comenzarán con visitas a plantas seleccionadoras donde se podrá observar los procesos de recepción del maní, muestreo y análisis de calidad, pre-limpieza y secado de las vainas, conocer las instalaciones donde se efectúa la selección del grano, acondicionamiento, blancheado y envasado para exportación.
Por la tarde se visitará un lote demostrativo de técnicas recomendadas para el mejor cultivo del maní, que incluye tratamiento de semillas, los cultivares recientemente liberados al mercado, ensayos de inoculación y fertilización, siembra en doble hilera, determinación de madurez del cultivo y observación de las tareas de arrancado e hilerado y cosecha.
El Circuito del Maní cuenta con el auspicio de Bayer CropScience y permitirá a los participantes consultar a técnicos y responsables de cada una de las áreas a visitar sobre temas de interés.
Los cupos para participar son limitados por lo que se sugiere a los interesados registrarse con anticipación.
La fecha límite de inscripción será el 23 de Marzo.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
8.30 - 09.00 hs. Recepción e Inscripciones. Polideportivo municipal de General Deheza, Córdoba (Bv. San Martín 1200, esquina Tucumán)
9.00 - 12.30 hs. Visitas a plantas seleccionadoras (el transporte, desde el Polideportivo, se hará en combis contratadas por la organización) donde se podrá observar los procesos de recepción del maní, muestreo y análisis de calidad, pre-limpieza y secado de las vainas, instalaciones donde se efectúa la selección del grano, acondicionamiento, blancheado y envasado para exportación.
12:30 - 15:00 hs. Acto oficial de bienvenida a los participantes. Almuerzo. Instalaciones del Polideportivo Municipal.
15.00 - 18.00 hs. Visita a un lote demostrativo de técnicas recomendadas para el mejor cultivo del maní que incluye tratamiento de semillas, los cultivares recientemente liberados al mercado, ensayos de inoculación y fertilización, siembra en doble hilera, siembra directa, determinación de madurez del cultivo y observación de las tareas de arrancado, hilerado y cosecha.
18:00 - 19:00 hs. Refrigerio y Conferencias sobre maní.