Panorama sanitario del cultivo de trigo en el norte de la provincia de Buenos Aires

Publicado el: 19/9/2017
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Introducción:

Durante la tercera semana de setiembre se realizó un relevamiento de enfermedades en 20 lotes de trigo del partido de Pergamino, M.H. Alfonzo, El Socorro, y Rojas. El mismo se realizó sobre lotes de trigo monitoreados al azar, utilizando un muestreo convencional, y registrando los siguientes datos: 1) estado fenológico; 2) la prevalencia (porcentaje de lotes con enfermedades), 3) la severidad (porcentaje del área foliar afectada por la enfermedad), 4) la incidencia (número de individuos enfermos). El objetivo de este relevamiento fue: analizar el panorama sanitario en trigo en la zona norte de la provincia de Buenos Aires.
 

Resultados:

? Estado Fenológico: El 10% de los lotes estaban en Z 2.7 (macollaje), 70% en Z 3.1 - 3.2 (elongación del tallo) y el 20% en Z 3.7 (elongación del tallo).
 
? Prevalencia: Se presenta en la Tabla 1.
 
Tabla 1. Prevalencia de las enfermedades encontradas en trigo durante el relevamiento realizado entre el 15 y el 19 de setiembre de 2017.

 

  Enfermedad

  MA

  RH

  RA

  Prevalencia (%)

  80

  70

  80

 
MA: mancha amarilla, causada por Drechslera tritici repentis; RH: roya anaranjada de la hoja causada por Puccinia triticina [recondita], RA: roya amarilla causada por Puccinia striiformis (Foto 1 y 2).
 
 
? Severidad: Se presenta en la Tabla 2.
 
Tabla 2. Severidad (S) de las enfermedades observadas en trigo durante el relevamiento realizado entre el 15 y el 19 de setiembre de 2017. 

 

  Enfermedad

  MA

  RH

  RA

  Severidad (%)

  4

  2

  2

 
? Incidencia: Se presenta en la Tabla 3.
 
Tabla 3. Incidencia de las enfermedades observadas en trigo durante el relevamiento realizado entre el 15 y el 19 de setiembre de 2017. 

 

  Enfermedad

  MA

  RH

  RA

  Incidencia (%)

  30

  10

  30

 
 
Conclusión:
 
En el norte de la provincia de Buenos Aires la prevalencia de la MA, RH y RA es bastante elevada (>70% de los lotes relevados). La severidad de MA prácticamente se ha mantenido constante respecto al monitoreo anterior (MA: S% 3 [22/08/2017]; S% 4 [18/09/2017]), en cambio la RH y RA pasó de trazas (22/08/2017) a un 2% de severidad en promedio (18/09/2017). En el caso de RA con severidades superiores al 1%, incidencia del 30 – 40 % y en aquellos lotes que se encuentren en estados Z.3.5 (elongación del tallo) o superiores deberían estar alerta y realizar un tratamiento químico si la enfermedad llega al umbral (umbral: Incidencia = 30 – 40% y Severidad = 1%. 20 días pre floración y 10 días post-floración [Z 6.9]).
 
Recomendación:
 
En base a los resultados del relevamiento realizado proponemos monitorear los lotes de trigo e ir evaluando semanalmente la evolución de estas tres enfermedades. Aquellos lotes  con una Incidencia = 30 – 40% y Severidad = 1% de RA y se encuentren a 20 días de pre floración o 10 días post-floración deberían aplicarse fungicidas foliares registrados en la guía CASAFE para la RA.
 
 
Foto 1. Síntomas y signos de roya amarilla (RA) causada por Puccinia striiformis.

 
 
 
 
Foto 2. Rodal de roya amarilla (RA) causada por Puccinia striiformis. 

 
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