Maíz y Sorgo Granífero inoculados con Azopirillum Brasiliense

Incremento de la materia orgánica radicular en los cultivos de Maíz (Zea mays) y Sorgo Granífero (Sorghum bicolor) inoculados con Azopirillum Brasiliense

Publicado el: 18/12/2006
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Históricamente, los agricultores conocen los beneficios que la materia orgánica (M.O) aporta a los cultivos, pero la intensificación de la agricultura y la búsqueda de resultados rápidos centrados en lo económico, llevó a la producción basada en el agregado de fertilizantes sintéticos, los cuales son contaminantes, acidifican el suelo y representan cada día un costo de mayor incidencia sobre los resultados del proceso productivo.
El rendimiento de los cultivos, está directamente relacionado, con las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo, sobre el cual se produce. Estos tres parámetros están íntimamente relacionados con el contenido de Materia Orgánica que el suelo posee. El incremento en los contenidos de M.O. radicular, denominados de Asimilación Directa (MOAD) por estar incorporados al sistema suelo, actúa directamente sobre la capacidad productiva de diversas maneras: mejora la estructura, lo cual permite un aprovechamiento del agua en el perfil más eficiente; almacena elementos minerales básicos (N-P-S) y promueve la biodiversidad microbiana porque es el alimento y sustento de hongos y bacterias.
El agregado de fertilizantes y la siembra directa sin las rotaciones adecuadas son prácticas agrícolas que conducen a una disminución manifiesta en los contenidos de M.O., Como consecuencia de esta disminución, la densidad aparente de los suelos agrícolas aumenta, modificando su estructura, y produciendo cambios que implican la pérdida de macros y micros poros, que son los responsables del almacenaje e intercambio de agua y de aire en el sistema suelo. Esta situación lleva a depender en mayor medida del agua de las lluvias, dado que los suelos, disminuyen gradualmente su capacidad de almacenar agua. Además este fenómeno, limita el desarrollo radicular, porque los suelos oponen una mayor resistencia a la penetración de las raíces, limitando la capacidad exploratoria de las mismas.
La disminución de la Materia Orgánica en el suelo lleva a depender fundamentalmente del agua de lluvia y del aporte de fertilizantes químicos, lo cual implica un serio riesgo para la sustentabilidad de los sistemas agropecuarios, para la rentabilidad de los mismos e impactando en la calidad de vida del productor.

El uso de bacterias del género Azospirillum produce un apreciable y visible aumento del volumen radicular tanto en sorgo como en maíz, cultivos que implantados en una rotación adecuada e inoculados convenientemente pueden contribuir a un notable incremento de la Materia Orgánica de Asimilación Directa.


OBJETIVO

Evaluar y cuantificar el incremento de aporte de materia orgánica radicular de asimilación directa (MOAD), que produce la inoculación de sorgo granífero y maíz con bacterias del género Azospirillum.


DESARROLLO

Durante las campañas, 2004/2005 y 2005/2006, se midieron los pesos de las raíces y la diferencia en el número de plantas logradas por ha, implantando en el mismo lote, maíz inoculado con bacterias del tipo Azospirillum dejando un sector como testigo, es decir realizando la implantación en las mismas condiciones pero sin inocular con bacterias de promoción radicular.

DETERMINACIÓN DE LAS VARIABLES DE AUMENTO DE M.O.A.D. EN EL CULTIVO DE MAÍZ (Zea mays)

VARIABLE SIN INOCULAR INOCULADO
Nº DE PLANTAS / HA 67.350 72.112
PESO DE LA RAÍZ (gr.) 105 165
M.O. (kg) / HA 7.072 11.898
DIFERENCIA DE M.O. APORTADA (kg/ha)   + 4.826








GRÁFICOS DE EVALUACIONES EN MAÍZ

También, durante las campañas, 2004/2005 y 2005/2006, se midieron los pesos de las raíces y la diferencia en el número de plantas logradas por ha , implantando en el mismo lote, sorgo granífero inoculado con bacterias del tipo Azospirillum dejando un sector como testigo.


GRAFICOS DE EVALUACIONES EN SORGO GRANÍFERO

DETERMINACION DE LAS VARIABLES DE AUMENTO DE M.O.A.D. EN EL CULTIVO DE SORGO GRANÍFERO (Sorghum bicolor)

VARIABLE SIN INOCULAR INOCULADO
Nº DE PLANTAS / HA 123.000 131.700
PESO DE LA RAÍZ (gr.) 130 180
M.O. (kg) / HA 15.990 23.706
DIFERENCIA DE M.O. APORTADA (kg/ha)   + 7716








CONCLUSIONES

Considerando que la M.O. contiene un 58 % de carbono orgánico y un 5% de nitrógeno, el aporte logrado con la inoculación de semillas de maíz y sorgo granífero, con bacterias promotoras del desarrollo radicular del género Azospirillum sp. es de 4381 kgha-1 de M.O., 2541 kgha-1 de Carbono orgánico y 219 kgha-1 de nitrógeno, para el caso del cultivo de maíz y de 7716 kgha-1 de M.O., 4475 kgha-1 de Carbono orgánico y de 385.5 kgha-1 de nitrógeno, para el caso del sorgo granífero.
A los beneficios obtenidos sobre los rendimientos, debemos agregarles los beneficio obtenidos en el sistema, por la mayor incorporación de materia orgánica de asimilación directa (MOAD). Cuantificando económicamente el incremento de nitrógeno y sabiendo que la urea, contiene 46% de nitrógeno, podemos decir que los aumentos producidos en el contenido de nitrógeno vía aumento de la producción
de materia orgánica, equivalen a 476 kgha-1 de urea en el caso del maíz y de 838 kgha-1 en el caso del sorgo granífero.
La incorporación de la práctica de la inoculación de los cultivos de maíz y de sorgo granífero, permiten por el importante incremento de materia orgánica radicular, aumentar de manera considerable el aporte de MOAD al sistema, favoreciendo la sustentabilidad del mismo.
Las evaluaciones efectuadas en el transcurso de dos años y en las condiciones en las cuales se realizaron los cultivos, nos permiten aseverar que la inoculación de semillas de maíz y sorgo granífero, con bacterias del género Azospirillum sp, producen un incremento importante en el aporte de MOAD, en el sistema.


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