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Implementacion en una planta frigorífica de los conceptos básicos de la seguridad industrial (plan de emergencias), componentes que se deben tener en cuenta en el diseño de una planta de frigomatadero de especie bovina
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*REFERENTES: Personas sobresaliente en su actividad, profesión o tarea en mérito a su trayectoria, experiencia y conocimiento. Especialistas influyentes para quienes transitan la misma actividad.