Granjas del futuro: Alirio Barrios

Excelente artículo don Alirio, la evolución de la avicultura y de todo negocio, a de buscar eficiencia de los factores de producción (2023). EL NEGOCIO AVÍCOLA TIENE UNA DINÁMICA TAN RÁPIDA, QUE CON FRECUENCIA IMPIDE SACAR LA CABEZA PARA MIRAR Y SALIRSE DEL DÍA A DÍA. SITUACIÓN QUE IMPIDE VISUALIZACIÓN DE ESTRATEGIAS FUTURAS PARA LA INNOVACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS TECNOLOGÍAS O PRÁCTICAS. Lo que en nuestro caso América Latina, es frecuente que la adopción de tecnologías per se, causa perdidas por inversiones fallidas ante condiciones climáticas distintas.