Argentina - INTA estudia el almacenaje de soja en silobolsa

Fecha de publicación: 31/3/2006
Fuente: INTA Informa
La amplia difusión alcanzada por el uso del silobolsa en el almacenaje de granos es apoyada por diversos ensayos realizados en distintas unidades del INTA. (INTA Informa 226, 232 y 234) El INTA Balcarce -Buenos Aires- probó el almacenaje de soja con 12,5 y 15,6% de humedad durante 160 días, sin que la calidad comercial del grano resultara afectada. La novedad registrada fue la presencia de insectos a los 50 días, que posteriormente desaparecieron en forma espontánea. Por su parte, el INTA Las Breñas -Chaco- y el INTA Manfredi -Córdoba- estudiaron el efecto de la colocación de media sombra en grano almacenado con 15 y 17% de humedad, respectivamente. Se registraron grandes cambios diarios de temperatura en el material expuesto al sol, que manifestó una leve disminución del peso hectolítrico luego de 90 días. Al mismo tiempo, resultó afectado severamente el poder germinativo. Por su parte, en Manfredi, a pesar de que el grano contenía originariamente 20 ppm de aflatoxinas, ese valor no se incrementó durante el ensayo, debido a que el escaso oxígeno existente en el interior del silobolsa no permitió la actividad del hongo contaminante.
 
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