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Lechería: Producción y Potencial en Argentina. Santiago Fariña

Publicado: 13 de mayo de 2014
Santiago Fariña plantea la Mirada global de la producción de leche, fortalezas y debilidades de los sistemas de producción y los factores claves para crecer.
Autores:
Santiago Rafael Fariña
INIA Uruguay
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