A partir de setiembre, la empresa Ecolat pagará a sus remitentes algo más de 7 pesos el litro de leche. A su vez, anunció que perderá 2,5 millones de dólares este año por ventas al mercado interno. Conaprole lo pagará a 7 pesos. El gerente general de Ecolat, Luis Ariasi, comentó que por razones climáticas, las remisiones a la planta cayeron un 9,3% y se espera que al fin de este mes la cifra llegue al 10%.
Explicó que a partir del mes que viene la empresa pasará a pagar a los productores por cada litro de leche cruda, algo más de 7 pesos. Reconoció que a Ecolat le cuesta recomponer la imagen entre los tamberos por el atraso que tuvo Parmalat en el pago a ellos. "Estamos procurando recuperar esa confianza, y creo que vamos por el buen camino", dijo el ejecutivo, que pertenece al Grupo Maldonado de Venezuela. Este grupo la adquirió a Matías Campiani, actual gerente general de Pluna.
La competencia por obtener leche es grande, incluso hay empresas que pagan por todo tipo de leche el mismo precio y, además, no vuelcan el producto al mercado interno. Destacó que a pesar de todo esto, la firma redujo en solo 3% el aporte al mercado de leche, y en algo más del 3% de todo el portafolio que ofrece. El gerente anunció que para el año próximo, la empresa realizará una inversión de más de dos millones de dólares en tecnología para incorporarla a la planta. Afirmó que por la situación heredada, se afrontaron pérdidas en 2006 por más de 10 millones de dólares, en tanto para este año, en el mercado interno, las pérdidas serán de 2,5 millones de dólares. En materia de exportaciones, señaló que aún no ha podido la empresa captar los buenos valores que paga el mercado internacional (U$S 4.500 la tonelada de leche en polvo), por estar cumpliendo con ventas del año anterior. Ariasi indicó que a comienzos del año Ecolat pagaba al productor entre $ 4, 30 a $ 4,40 el litro de leche cruda; "actualmente estamos en el entorno de $ 6,50 a $ 6,60, lo que significa un incremento del 50%". Adelantó que a partir del mes que viene, el precio que pagará la empresa será superior a los 7 pesos , un valor algo superior al que anunció Conaprole.
