La nutrición pre-natal puede impactar el rendimiento del ternero durante toda su vida

La nutrición que reciben los terneros cuando todavía están en el útero afecta algunos aspectos de su rendimiento durante toda la vida. Los nutrientes presentes en el entorno pre-natal pueden afectar la productividad en el trascurso de sus vidas e influir sobre la evolución del ternero, que puede tornarse – o no – en un animal de alta calidad, afirma el profesor Dr. Jim Drackley, del departamento de Animal Sciences de la Universidad de Illinois. La modificación de la expresión génica individual del ternero afecta su rendimiento de por vida. Sin embargo, el ADN del ternero no cambia.

“Aspectos del desarrollo fetal inicial tienen efectos de largo plazo sobre el ternero”, dijo el Dr. Drackley en el reciente Taller Internacional sobre Leche de Adisseo, que se celebró en China en abril. El taller planteó nuevas perspectivas y soluciones para productores de leche, como, por ejemplo, el beneficio de la suplementación con metionina, nutriente esencial para los animales.

En sus trabajos de investigación, el Dr. Drackley descubrió que:

Está demostrado que el equilibro entre los niveles de metionina y el total en gramos de lisina y metionina - que se conocen como los primeros aminoácidos limitantes – en la dieta afectan significativamente la producción de leche y sus componentes.Se demostró, asimismo, que el conocimiento de las necesidades nutricionales de las vacas lecheras en lo que a metionina se refiere impacta la salud y la reproducción de vacas lecheras durante el periodo de transición y lactancia.
El equilibrio de los niveles de metionina puede elevar la calidad del embrión y reducir pérdidas embrionarias tempranas.

El éxito de la preñez comienza en el periodo de transición, previo a la gestación subsiguiente.
La suplementación con metionina protegida de la degradación ruminal aumenta la concentración de metionina en el suero y el fluido folicular de las vacas lecheras, haciendo que la metionina esté rápidamente disponible para el feto en desarrollo.
El estatus materno de metionina puede afectar sus terneros después del nacimiento y a largo plazo.