Producción de Carne en México: Uso de Anabólicos y Antibióticos

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Ricardo E. Caicedo Rivas Ricardo E. Caicedo Rivas
Ph.D, Fisiologia y Endocrinología de la Reproducción, Master Science en Fisiología Reproductiva
18 de Julio de 2019
México no es auto suficiente en la producción de alimentos, porque los mejores productos son importados a los USA, y ellos procesan esos alimentos importados desde México y nos lo envían a un costo muy elevado, es importante el DESARROLLO TECNOLÓGICO EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS INOCUOS Y 100% ORGÁNICOS, el ganado bovino en edades muy tempranas es enviado a los USA y no las envían a través de las cadenas de supermercados americanas en nuestro país.

EL USO DE ANTIBIÓTICOS PRODUCE LA SENSIBILIDAD Y RESISTENCIA A ESOS ANTIBIÓTICOS AL CONSUMIDOR FINAL “el hombre”.

Creo y pienso que cuando nos involucremos en producir alimentos para los mexicanos y los que nos sobra sean exportado, entonces podremos hablar de una soberanía alimentaria,
El día que podamos producir alimentos bajo tecnología mexicanas, entonces podremos hablar de autosuficiencia. Hay que mejorar los sistemas de producción en México, en todos los sentidos, y darle más valor a lo que produce el mexicano y valorar el campesino mexicano.
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