Genética Bovina. Horacio Guitou

Felicitaciones Horacio! Como siempre un gusto escuchar tus charlas!

Es un gusto aprender de la experiencia de personas como el Dr Horacio experto en genetica, a quien envío un gran saludo y mi respeto como catedratico, sabemos que es muy importante el desarrollo del ganado angus a nivel global, Argentina siempre se a caracterizado por tener muy buena genetica angus, acá en México de donde soy originario tenemos un clima muy diferente al de ustedes en Argentina (sobre todo en el norte de México) y es casi imposible el uso del angus negro, sin embargo el rojo es mas adaptable al calor, pero tenemos la posibilidad de acceder al brangus rojo y negro por lo cual los terneros al destete en promedio de 190 a 210 kgs de cruza brangus con ganado comercial son vendidos al mercado de Estados Unidos (USA) con gran demanda para engorda en corral. Es muy cierto que al comprar hembras para reemplazo algunas veces se comete el error de buscar vaquillas grandes y cajudas comerciales cruzadas de razas cebuinas con suizas,charol o beefmaster, por que son las mas comunes acá, sin embargo creo que donde comen 100 de estas vacas que pesan en promedio 500 kgs bien pueden comer 125 cruzadas de brangus que pesan de 400 a 450 kgs y tener mas cosecha de becerros en un mismo predio. Gracias y nuevamente el respeto para Don Horacio Guitou