Nicaragüa – Promocionan productos orgánicos hacia Estados Unidos
Publicado:2 de noviembre de 2004
Fuente:La Prensa
El Fondo de Crédito Rural (FCR) respaldará la comercialización de al menos cuatro productos que tienen fuerte demanda en el mercado de Estados Unidos, explicó Rosa Matilde Tablada, gerente de Evaluación de Riesgos y Gestión de Recursos de la entidad.
La entidad gubernamental está interesada en fomentar la comercialización de productos lácteos, carne y además miel y tubérculos de yuca entre otros, que tienen características orgánicas.
En el sector lácteo ya existe alguna experiencia de exportación hacia el mercado étnico ubicado en Miami, Florida, realizada por la Cooperativa San Francisco de Asís de Boaco, los que también trabajan con un crédito del FCR.
Con la carne orgánica ya hay gestiones avanzadas, respaldadas por la Liga de Cooperativas Agropecuarias de Estados Unidos (Clusa), que en conjunto con ganaderos nacionales y el matadero Nuevo Carnic iniciarán exportaciones del producto en enero del 2005. Tablada indicó que la intención del FCR es ir avanzando con los rubros que ya tienen alguna experiencia de exportación y descartar los perecederos o incluir solamente aquéllos que tengan mayor resistencia, pues, por ejemplo, si se quieren enviar vegetales la competencia con México es muy fuerte y ellos están más cerca de Estados Unidos que Nicaragua.
