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España - Se inauguró la II edición de Eurovacum con 355 congresistas

Publicado: 6 de junio de 2007
Fuente: Engormix.com
El primer teniente alcalde en funciones del Ayuntamiento de Vic, Ignasi Puig; el presidente de Caixa Manlleu, Joan Contijoch; el presidente de la Cambra de Comerç de la delegación de Osona, Oriol Guixà; y la directora general de ganadería del DAR, Montserrat Gil de Bernabé han inaugurado esta mañana en Vic el segundo congreso de ganado bovino, Eurovacum.

Con 355 inscritos, el congreso se ha propuesto analizar en dos días las oportunidades y las problemáticas de un sector que en la comarca de Osona tiene un peso relevante. Este año se ha consolidado la internacionalización y ha incrementado la parte de programa dedicada a la ternera de carne. Además se tratarán temas de energías renovables a partir de las deyecciones ganaderas.



El programa del congreso está estructurado en quince ponencias y una mesa redonda. La primera presentación del día ha sido a cargo de Nouredine Charfeddine, ingeniero agrónomo de Túnez y técnico de CONAFE ha hecho un avance de como hacer frente de las nuevas directrices europeas.

El bienestar animal con relación a la productividad lo ha tratado Xavier Manteca, doctor de la Universidad Autónoma de Barcelona, con una larga trayectoria profesional, que ha afirmado que la producción y el bienestar animal no son antagónicos; sino todo el contrario: se complementan.

Después de una pausa Manuel Morales ha remarcado la importancia de una buena gestión de los recursos humanos en las explotaciones y ha facilitado herramientas para mejorar esta gestión: inversión en la formación del personal, una política salarial justa, una atención idónea hacia al personal, entre otras. Por otro lado también ha destacado que cualquiera explotación –pequeña, media o grande- tiene que estar muy bien organizada en todos los niveles (de personas, de tareas y de comunicación).

Adrián González ha conducido su ponencia sobre como minimizar residuos con las nuevas tendencias existentes en el mercado para obtener energía a partir de las deyecciones ganaderas de manera rentable. Ha centrado su presentación en una de estas energías renovables como es el biogás.

Por la tarde Pere Malet, conocido podólogo, ha desarrollado una conferencia eminentemente práctica contando su experiencia a lo largo de su recorrido profesional durante las dos últimas décadas trabajando con las patas de las vacas. Ha tratado cuales son las enfermedades más frecuentes, sistemas de manejo y prevención de una patología que afecta el 25% de los animales: los problemas podales.

El congreso continua con temas propios del mercado, del bienestar y de la producción, todos ellos conducidos por grandes expertos del sector. Octavio Catalán, Paco González y Luis Miguel Jiménez serán los ponentes.

Por la noche está previsto, como el año pasado que el colectivo Osona Cuina ofrezca una cena para todos los asistentes al congreso. Tendrá lugar en el restaurante Ca L’Ú.


Segunda edición de los Premios “Vaca d’Or”

La Cavalleria y la Caseta d’en Fermí ganan los premios de la “Vaca d’Or” que atorga la FEFRIC

Coincidiendo con el congreso Eurovacum, la ciudad de Vic ha acogido una vez más el acto de entrega de los Premios “Vaca d’Or”. Una iniciativa promovida por la FEFRIC y en la que se han premiado las 10 mejores explotaciones de Cataluña en producción y genética.

La clasificación de los ganadores de los Premios de la “Vaca d’Or” (en producción y en genética) han sido:

PREMIO “VACA D’OR” (PRODUCCIÓN)

Clasificación de explotaciones control lechero 2006

NºOrden
Nombre explotación
Kg. leche
%
%
RCS
Índice eco. €
Observaciones
Tipocontrol
vaca/día
Grasa
Prot.
vaca/día
A
B
1
CASETA D’EN FERMÍ (AFO)
37’47
3’66
3’11
292
10’926
38%
31%
32
2
EL CLOS (AFO)
33’53
3’89
3’18
84
10’284
32%
35%
22
3
CAN BANYERES (AFO)
33’82
3’52
3’18
198
10’065
46%
27%
22
4
CAN SOCA (LA COMA) (AFO)
33’83
3’64
3’10
233
9’831
30%
28%
22
5
ST. MARTÍ DELS CASTELLS (AFAUC)
32’01
3’61
3’30
153
9’814
31%
50%
22
6
EL MURUCUC (AFO)
33’13
3’71
3’19
234
9’793
34%
33%
31
7
J.M.D.ALLUÉ, S.L. (AFTP)
32’26
3’47
3’15
177
9’507
30%
27%
32
8
MAS CARAMATXEL (AFO)
30’65
3’74
3’32
213
9’354
33%
29%
22
9
EL PINOS NOU (AFO)
32’46
3’69
3’23
206
9’312
44%
46%
22
10
MAS ISERN (AFO)
31’31
3’71
3’17
281
9’277
30%
43%
22


Entre de premios a La Caseta D’en Fermi (AFO)

PREMIOS “VACA D’OR” (GENÉTICA)

Listado de explotaciones por ICO (CONAFE - enero 2007)
( nº vacas explotadas > 17, Fiab.> 45%, ICO> 1103)
( nº vacas vivas valoradas/ nº vacas paridas) x 100 = 65%

NºOrden Nombre explotación Nºvacas fiab.p vgkl vgkg vgkp vgpp ipp icu igt rcs long ico
1 LA CAVALLERIA (AFO) 138 55% 671 16 20 -0,02 0,60 0,74 0,84 99 103 1583
2 SEMEGA CAMPUS AGROALIMENTARI (AFRIGI) 84 52% 683 17 19 -0,03 0,26 0,44 0,48 100 101 1476
3 LA CLOTA (AFAUC) 41 51% 432 14 20 0,07 0,39 0,43 0,55 98 102 1466
4 RAMADERIA CAN THOS,S.L. (AVAGI) 121 53% 514 7 12 -0,04 0,52 1,12 1,14 100 104 1459
5 S.A.T. SANT MER 236 (AVAGI) 484 52% 401 11 13 0,00 0,76 0,82 0,97 101 104 1443
6 S.A.T. CANIGO N.2649 (AFRIGI) 48 52% 549 14 15 -0,02 0,38 0,68 0,60 100 102 1434
7 EL CLOS (AFO) 38 54% 444 13 14 0,00 0,38 0,79 0,78 102 104 1431
8 GRANJA SAIRETA (AFN) 104 54% 306 8 8 -0,02 0,45 1,11 1,14 104 106 1390
9 MAS ISERN (AFO) 94 54% 417 11 11 -0,02 0,58 0,82 0,86 103 105 1388
10 MAS CARAMATXEL (AFO) 96 47% 339 13 16 0,06 0,35 0,46 0,59 99 102 1387


Entre de premios a La  Cavalleria (AFO)

Clasificación de Explotaciones Control Lechero 2006

1.- CASETA D’EN FERMÍ (Joan Serracarbassa Sala)
Serracarbassa-Sala, s.c.p.
Caseta d’en Fermí, ap.52
08181 – MOIÀ (Barcelona)

2.- EL CLOS (Albert Mas Saus)
El Clos, s.c.p.
El Clos
08519 - STA CECILIA DE VOLTREGÀ (Barcelona)

3.- CAN BANYERES (Jordi Riera Fontarnau)
Jordi Riera Fontarnau
Can Banyeres
08540 – CENTELLES (Barcelona)

4.-CAN SOCA (LA COMA) (Jordi Erra Sabata)
Jordi Erra Sabata
Mas la Coma
08519– MALLA (Barcelona)

5.- SANT MARTÍ DELS CASTELLS (Xavi Isern Pallarès)
Sant Martí dels Castells, S.C.P
C/ Major,1
25724 – MARTINET (Lérida)

6.- EL MURUCUC (Lluís Rovira)
SAT El Murucuc
El Murucuc.Ctra. Manlleu
08503 – GURB (Barcelona)

7.- J.M.D. ALLUÉ, S.L. (Josep Lluís Allué)
JMD Allué, s.l.
C/ Parque, 17
25113 – SUCS (Lérida)

8.- MAS CARAMATXEL (Guillem Collell Paré)
Agropecuària Collell, s.l.
Mas Caramatxel
08503 – GURB (Barcelona)

9.- EL PINOS NOU (Jordi Juanola Codina)
Juanola-Codina, s.c.p.
El Pinós
08569 – RUPIT-PRUIT (Barcelona)

10.- MAS ISERN (Jordi Compte Ayats)
Compte-Isern, s.l.
Mas Isern. Ctra. de Manlleu
08500 – VIC (Barcelona)


Explotaciones por ICO (CONAFE Enero - 2007)

1.- LA CAVALLERIA (Agustí Prat i Aguilar)
Prat-Cavalleria, s.l.
La Cavallería
08560 – MANLLEU (Barcelona)

2.- SEMEGA CAMPUS AGROALIMENTARI (Cristina Iglesias Idalgo)
Finca Camps i Armet, s/n
17121 – MONELLS (Gerona)

3.- LA CLOTA (Joan Escarré Casanovas)
Joan Escarré Casanovas
La Clota
25727 – PRULLANS (Lérida)

4.- RAMADERIA CAN THOS (Pere Serra Bigas)
Ramaderia Can Thos, s.l.
C/ St.Andreu, 56. ap.nº5
08490 – TORDERA (Barcelona)

5.- SAT SANT MER 236 (Josep Mª Lleal Tulsà)
Paratge Bosc de Sant Mer
17468 – SANT ESTEVE DE GUIALBES (Gerona)

6.- GRANJA CANIGO (Josep Mª Vallmajor Cusí)
Granja Canigo SAT 2649
Granja Canigo
17744 – NAVATA (Gerona)

7.- EL CLOS (Albert Mas Saus)
El Clos, s.c.p.
El Clos
25727 – SANTA CECÍLIA DE VOLTREGÀ (Barcelona)

8.- GRANJA LA SAIRETA (Roger Serret Baldomà)
La Saireta, s.c.p.
C/ Major, 26
25680 – VALLFOGONA DE BALAGUER (Lérida)

9.- MAS ISERN (Jordi Compte Ayats)
Compte-Isern, s.l.
Mas Isern. Ctra.Manlleu
08500 – VIC (Barcelona)

10.- MAS CARAMATXEL (Guillem Collell Paré)
Agropecuària Collell, s.l.
Mas Caramatxel. Ctra. Manlleu s/n
08503 – GURB (Barcelona)

Fuente
Engormix.com
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Salvador Rego Casado
11 de julio de 2007
El modelo de explotación que se ha presentado a concurso no está definido, a través de los escritos que se acompañan parece adivinarse que son explotaciones con una clara tendencia a la maximización de la producción, bien por limitación del tamaño del rebaño, bien por una relación Superficie dedicada al vacuno/vientres. En cualquiera de los casos el consumo de insumos: piensos, maquinaria y mano de obra serán tan altos que su rentabilidad cara al futuro está muy comprometida. ¿Cuál es la causa de que la mejora premiada olvide estos parámetros e imposiibilite la formación de rebaños de mayor tamaño? (p.e. 200/250 vacas atendidas por un hombre en el ordeño y otro en las labores complementarias con maquinaria sencilla, vease la tendencia de Reino Unido e Irlanda).
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