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Avances recientes en el conocimiento sobre cría y recría vacuna: Jornadas de Capacitación 2015

Publicado: 17 de julio de 2015
Fuente: Juan Carlos Elizalde
ACTUALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN, PLANTEOS PRODUCTIVOS Y PERSPECTIVAS DE LA ACTIVIDAD
Programa:
Tema 1: AVANCES EN EL CONOCIMIENTO DE LA TECNOLOGIA PARA RODEOS DE CRIA (2 horas)
1.a. Eficiencia bio económica de la cría y recría. Comparación con otros países. Continuarán los ciclos de precios del ternero???
1.b. Impacto del porcentaje de preñez, de la fecha de parición, y del peso al destete sobre el los resultados físicos y económicos (Margen Bruto) de la actividad.
1.c. Restricciones nutricionales o alimenticias. Convienen???. Pastoreo por horas, pastoreo de maíces y sorgos diferidos. Autoconsumo de silajes vs. maíces y sorgos diferidos como
alimentos en la etapa de restricción. Cual conviene utilizar???
1.d. Recría de vaquillonas para reposición. Efecto de la fecha de parición, peso al destete y de la etapa de recría sobre la longevidad posterior. Margen Bruto comparado de la recría a los 15 meses comparada con la de 27 meses. Alternativas de recría y entore de vaquillonas de 15 meses (recria a pasto vs. recría a corral).
 
Tema 2: ALIMENTACION EN RECRIA (3,5 horas)
2.a. Evaluación de diferentes alternativas de recría factibles de desarrollar en cada zona. Nuevos desarrollos en manejo de pasturas y en variedades de especies forrajeras.
2.b. Suplementación durante la recría con terminación a pasto. Suplementación en pastoreo de pasturas de alta calidad con granos, silajes y henos. Suplementación de alimentos de baja calidad. Suplementación utilizando silos de autoconsumo.
2.c. Encierre estratégico de terneros con terminación a pasto o a corral. Características del encierre, objetivos de la ganancia de peso según el plan de terminación.
2.d. Recría y terminación a corral. Alimentos para cada etapa. Nutrición proteica y mineral.
 
Tema 3: ANALISIS TECNICO Y ECONOMICO DE LOS PROCESOS DE RECRIA. RESULTADOS Y PERSPECTIVAS (2,5 horas)
3. a. Cría o recría???. Ambos???
3. b. El rol de la recría como condicionante del resultado económico del ciclo completo.
3. c. Costos asociados a la recría.
3. d. Comparación de los resultados económicos de los sistemas recría en diferentes recursos con opción a venta como animal recriado o a la terminación a corral.
 
Destinatarios:
Profesionales y productores involucrados en procesos de recría destinada a terminación en pastoreo o en engorde a corral
Fechas: Jueves, 20 de agosto de 2015
Modalidad: Curso corto de un día de duración
Lugar: Sede Central de la Sociedad Rural de Rosario - Córdoba 1826-  (2000) Rosario, Santa Fe -  TE: 0341 – 4257159 / 4213453
 
Docentes:
Ing. Agr. Juan Carlos Elizalde, Ph. D.
Ing. Agr., M. Sci. Sebastián L. Riffel
 
Metodología:
Clase temáticas de 1 hora y 45 minutos de duración aproximadamente con un descanso de media hora entre clases.
Mañana: 8:30 a 10:00 - Descanso 10:00 a 10:30 - Continuación clases de 10:30 a 12:30.
Almuerzo: 12:30 a 14:00 hs. El almuerzo es libre.
Tarde: 14:00 a 15:30 - Descanso 15:30 a 16:00 - Continuación clases de 16:00 a 17:30
 
Arancel:
Profesionales y Empresas: $1000
Socios Sociedad Rural: $600
Estudiantes Universitarios: $500
 
Para mayor información e inscripción hacer click en contactar al autor
 
Fuente
Juan Carlos Elizalde
Mencionados en esta noticia:
Juan Carlos Elizalde
Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC)
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