Da Irapuato conejos al mundo
Publicado: 24 de octubre de 2011
Fuente: Periódico am.com.mx
Más de 5 mil conejos que están en granjas de Irapuato "saltarán" a otros países para ser comercializados.
Guillermo Reynoso Zavala, Presidente de la (UGR), informó que los conejos que se crían en granjas de Irapuato ya podrían ser exportados a otras naciones porque contarán con el sello Tipo Inspección Federal (TIP).
Este sello lo piden como requisito las grandes cadenas de centros comerciales de todo el mundo como un distintivo de calidad por el proceso de sacrificio que se aplica a los animales sacrificados.
"Es conejo vivo el que tenemos y enviamos a Estados Unidos, pero con un rastro TIP podemos ampliar nuestro mercado igual todas las cadenas de comercialización nacional de otros países pide el conejo", explicó Reynoso Zavala.
El rastro se construye dentro del Centro de Cunicultura ubicado frente Rancho Nuevo, y tendrá un costo de 3 millones de pesos con capacidad instalada para sacrificar hasta una tonelada de conejo al mes.
Se exportan actualmente 1,400 conejos al mes y con este sello se enviaran hasta 5 mil mínimos.
A pesar de que este centro tiene 36 años de historia en Irapuato, con una plantilla de 20 productores granjeros de conejo de los 46 municipios de la entidad, no había podido exportar carne de sacrificio a otros países del mundo porque no cuenta con un rastro de inspección federal, un requisito mínimo que el comercializador extranjero exigen a los productores mexicanos.
La obra civil del rastro TIF esta en marcha y sólo falta la instalación de maquinaria y se espera que para enero del 2012 funcione.
En Irapuato, en la granja Los Gemelos, han logrado producir jamón, salchichas y chorizo con carne de conejo.
Esta carne es útil contra la obesidad, debido a que es baja en colesterol y en grasas.
Hace 8 meses era un proyecto y ahora una realidad. Mensualmente se está produciendo un promedio de 1.5 a 2 toneladas de jamón.
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Periódico am.com.mxTemas relacionados:
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Scantibodies Laboratory, Inc.
5 de mayo de 2020
Estoy interesado en la compra de sangre para procesos bioquimicos a nivel industrial.
Por el momento solo de sangre de conejo de raza Neozelandeza.
Necesitaré un certificado de sanidad expedido por MVZ del lote de conejos donantes autorizado por Sagarpa y la compra será contínua una vez establecido un contrato de sumnistro.
Interesado(s) favor de contactar por correo electronico primero.
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26 de mayo de 2019
buena tarde, a mi me interesa comprar en forma constante, debido a que instalare un restaurante en pequeño pero uno de los platillos principales quiero hacerlo con carne de conejo o codorniz, por lo cual estoy interesado en compra de forma constante cada semana o quincena. si alguno esta interesado favor de darme información de precios vivos o en canal y bajo que condiciones se encuentra l producto.
para cualquier comentario o de oferta dejo mi nombre y numero telefonico
para interesado o interesados.
reciban un cordial saludo
Lic. Luis Jaime Calleros Sánchez
312 140 91 46
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25 de mayo de 2019
Me parece excelente, . hace unos 25 años+/- en Irapuato (centro cunicultor ,en esa época si mal no recuerdo, compre unos pies de cría ( nueva Zelanda)
Por razones ajenas deje de producir...tengo interés de empezar de nuevo ,por lo cuál me estoy comunicando con ustedes y claro me interesa 1) El precio de un semental y 3 hembras 2) como lo envían y su costo (si dan este servicio) 3) horario , números telefónicos y correo electrónico
Mi dirección Zafiro 37 esquina con Esmeralda col. Pakal Na fracc.Las Joyas
Palenque Chiapas Mexico ...tel 33 36 67 33 98 y 916 348 0580 nota: vivía en gdl. por eso tengo uno con lada de alla.
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17 de abril de 2018
buenas tardes ojala apoyaran a los pequeños cunicultores que no trabajamos con tecnología si estamos apoyando a la alimentación deben apoyarnos capacitarnos y ayudarnos con mercado
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16 de abril de 2018
BUENAS TARDES Soy productor de conejos en pequeño hace varios años en Huimilpan, Querétaro. el año pasado nos inscribimos varios compañeros al programa de apoyos a productores nos registramos por que dijeron que había recursos destinados a esta actividad pero de 10 solo salio un apoyo a una persona que tiene vacas borregas y puercos para los pequeños productores
no ay apoyo actualmente tengo 10 conejas en producción generando 70 a 80 crías cada 3 meses 120 a 140 kilos de carne 560 a 600 kilos al año y nos dices que SAGARPA No hace productores los apoya. tenemos registro app ologramas y de nada sirvieron. gracias
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6 de marzo de 2018
Buenas tardes.
Yo soy productor de conejo en el estado de Querétaro.
Me pueden ayudar dándome los datos de con quien acudir y poder incorporarme a la exportación de carne de conejo.
Gracias.
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16 de octubre de 2017
buenos días. que necesito hacer para unirme a la exportación de carne de conejos de Irapuato al mundo ???soy victor vivas tel 3323 105131. saludos y gracias........
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23 de febrero de 2017
watsap 2223719878
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23 de febrero de 2017
quieres solicitar un apoyo de SAGARPA?
lo primero que debes hacer es registrarte en el padron de solicitantes y beneficiarios
si tienes alguna duda de su registro puede comunicarse al 01800 111 7874
dudas y sugerencias 55 38 71 85 55
app: apoyos sagarpa
sagarpa gestion
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22 de febrero de 2017
Gracias por favor podría poner aquí el link para leer los requisitos? Gracias
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