tio tomas

Asociación de cunicultores de Venezuela, para agruparnos en solo un bloque, estoy muy interesado en esto, no se si se llego a crear es que estamos muy desasistidos ,tenemos que buscar los medios para estar mas informados y ayudarnos entre nosotros los criadores, la población tiene mucha experiencia en la cría de conejos, por estados si nos unimos nuestros productos pasaría a una necesidad, pero tenemos todos, todos darlo a conocer. Ing. agroalimentario, veterinarios, administradores, comerciantes y nosotros los criadores. Para intercambiar experiencias, intercambiar los futuros padrones y madres para mejorar la genética. mi nombre ..tomas Alvarez, graduado como perito cunicultor y actualmente estudiando la carrera para formarme como ing agropecuario en la rama de la cunicultura. contacto correo tomasamor1@hotmail.com.

Asociación de cunicultores en Venezuela; increpaciones abierta unidos si podemos. para agruparnos en solo un bloque, estoy muy interesado en esto, no se si se llego a crear es que estamos muy desasistidos ,tenemos que buscar los medios para estar mas informados y ayudarnos entre nosotros los criadores, la población tiene mucha experiencia en la cría de conejos, por estados si nos unimos nuestros productos pasaría a una escala unitaria. subscribe-te; con tu nombre, teléfono, de donde te escribes. si eres criador productor, Juntos a quienes disponen de explotaciones que no han podido, se les ofrece la posibilidad de ser accionistas en este nuevo grupo de ASOCIADOS que disponen de macro granjas en las que el trabajo lo realizan personas contratadas. La asociación ya dispone de tres macro granjas de conejos y otras 2 de gallinas. Corresponde a este tipo de granjas, te invitamos a unírtenos y crear una sola asociación de criadores de conejos en y para Venezuela.

Comencemos a dar a conocer las mas deliciosas recetas con nuestros productos. Ingredientes para Conejo guisado al bajillo 1 conejo de 1,5 Kg ya troceado. 1 cabeza de ajo (8-10 dientes de ajo) 200 ml. de vino blanco. 150 ml de aceite de oliva virgen extra. Un ramillete de tomillo fresco (opcional) Sal y pimienta negra recién molida (al gusto) Conejo para la guarnición: 4 patatas medianas. Preparación de la base del conejo al ajillo Comenzamos por aderezar el conejo con sal y pimienta, y lo dejamos reposando hasta que lo cocinemos. Pelamos los dientes de ajo, unos 8-10 suelen traer las cabezas. Para que suelten más sabor vamos a estallarlos ligeramente. Bastará con presionar sobre el diente de ajo con el cuchillo, hasta que oímos que se rompe. Reservamos. En una cazuela ancha y plana, vertemos una lámina de aceite de oliva virgen extra y calentamos a fuego medio. En cuanto coja temperatura, añadimos los ajos y bajamos a fuego bajo (nivel 4 de 10). Queremos que los ajos se vayan tostando poco a poco, soltando todo su sabor al aceite pero sin que se arrebaten o pasen de punto. Tenemos que controlarlos y que en ningún momento lleguen a quemarse. Tras 5-6 minutos podemos retirar los dientes de ajo, que reservamos para más adelante.

Consejos para un conejo al ajillo de rechupete La guarnición sugerida para acompañar este plato puede ser una simple ensalada mixta, patatas, arroz blanco, un puré de verdura y patata, etc. En la cocina española el ajo es omnipresente, hasta tal punto que se ha dicho que es un embajador de nuestra gastronomía en el mundo. Además de aportar sabor a nuestras recetas, es un alimento con cualidades saludables. Si no lo usáis porque os repite mucho sabed que para evitarlo basta con abrir el diente de ajo con un corte y extraer el germen de su interior sin mayor dificultad. Cuando vayáis a comprarlos escoged ajos bien secos exteriormente, con las cabezas firmes, compactas y sin brotes verdes. Una vez en casa, conservadlos en lugares frescos, secos y con ventilación. Servimos calentito en la mesa y a disfrutar de este auténtico “platazo”.

Mi nombre: Tomas Álvarez, graduado como perito cunicultor y actualmente estudiando la carrera para formarme como Ing. agropecuario en la rama de la cunicultura. Contacto correo tomasamor1@hotmail.com.