V Encuentro de laboratorios de la Industrria Alimenticia - Control de la inocuidad en los alimentos para animales

V Encuentro de laboratorios de la Industrria Alimenticia - Control de la inocuidad en los alimentos para animales

30 al 31 de Octubre de 2014
Queretaro - Queretaro de Arteaga - México
share print
Compartir:
close
Información

Con el Objetivo de Revisar los factores que ponen en riesgo la inocuidad de los productos alimenticios para animales y describir los procedimientos de control de los riesgos desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado se realizará en Querétaro (Qro. México) el V Encuentro de laboratorios de la Industrria Alimenticia - Control de la inocuidad en los alimentos para animales.

DIRIGIDO A:
Analistas, responsables de laboratorio, responsables de control de calidad y áreas afnes de la industria alimentaria animal.
 
Programa
 
Jueves 30
  • ACTO DE INAUGURACIÓN Y PALABRAS DE BIENVENIDA
  • CONTEXTO GENERAL Y OBJETIVO DEL ENCUENTRO
  • PRE - REQUISITO, Mauro Castillo – Malta Cleyton
  • RECESO
  • ANÁLISIS DE RIESGOS, IDENTIFICACIÓN Y CONTROL DE PUNTOS CRÍTICOS, Cristina Arroyo - Bureau Veritas
  • MICROORGANISMOS PATÓGENOS, Ilse García Negrete - 3M de México
  • CENA DEL GRUPO

Viernes 31
  • MICOTOXINAS, Pedro Valle - Merieux Nutrisciences / Silliker
  • DIOXINAS, Orlando Quintero Martínez - CENAPA / SENASICA
  • METALES PESADOS, Alejandro González Montero - Agribrands Purina México
  • RECESO
  • PLAGUICIDAS, Juan Carlos Aguilar Méndez – Interpec San Marcos
  • RESIDUOS DE PROMOTORES DE CRECIMIENTO Y DE ANTIBIÓTICOS, Martha Dominguez (CENAPA / SENASICA)
  • LA SALUD ANIMAL Y LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS BALANCEADOS DESDE EL PUNTO DE VISTA DEL MÉDICO VETERINARIO, René Rosiles Martínez - UNAM
  • COMIDA