Organizado por la Revista GRANOS se concreta el tradicional encuentro de los que trabajan en la post cosecha de granos y semillas. La 15ª Expo Post-Cosecha Internacional se realizará los días 25 y 26 de septiembre en el Parque de España de la ciudad de Rosario (Santa Fe, Argentina).
PROGRAMA PRELIMINAR GRANOS SAC 2012
MARTES 25 à Inscripción y entrega de materiales, de 7:30 a 9 hs.
MARTES 25: de 9 a 18 hs.
** La post-cosecha de precisión, tercera etapa del desarrollo tecnológico mundial. Su incidencia económica. Ing. Domingo YANUCCI (CONSULGRAN - GRANOS)
** La refrigeración de granos y semillas, su evolución y el rol de la tecnología en los próximos años. Automatización del manejo. Dr. Flavio LAZZARI (CONSULTOR - BRASIL)
** Termometría y monitoreo de graneles. Ing. Roberto BARCIA (TESMA)
** Efecto del clima en la post-cosecha, su conocimiento para el manejo de la aireación y la refrigeración, consideraciones sobre la conservación de granos y semillas en distintas latitudes. Ing. Eduardo SIERRA (FAUBA)
** La problemática del Acopio de granos en la Argentina. Ing. Armando CASALINS (FED .CENTROS DE ACOPIADORES)
** ACTO APERTURA. RECONOCIMIENTO A LA TRAYECTORIA DEL DR. JUAN CARLOS RODRIGUEZ.
** Una visión sobre China, sus demandas y estrategias. Lic. WANG Jianing (SOC. CHINA - ARG.)
** Alternativas y desafíos tecnológicos-comerciales del control integrado de plagas post-cosecha. Bases y principios para lograr mercadería sin plagas vivas o muertas y libre de residuos peligrosos. (Basado en almacenaje de arroz a gran escala). Dra. Sonia LAZZARI (INVESTIGADORA, UFPR - CURITIBA, BRASIL)
** Mesas Redondas.
MIÉRCOLES 26: de 9 a 18 hs.
** Control de roedores en acopios: Trabajo integral junto con la empresa de control de plagas. Ing. Marcelo HOYOS (BASF)
** Revestimientos antiabrasivos de poliuretano en caños de bajada. Ing. Gabriel DI CAPUA (GTE. VENTAS TÉCNICAS TRACSA)
** La macro economía y la situación del agro. Perspectivas. Como prepararse para posibles crisis. Ing. Gustavo MANFREDI (CONSULTOR)
** Buenas prácticas de manejo, uso de agroquímicos. Ing. Guillermo DALTON (CONSULTOR)
** Seguridad e higiene, bases y conceptos, que es lo que se exige al que maneja granos en la post-cosecha. Consideraciones sobre el medio ambiente. Ing. José María BORRAS (LABORUM SRL - CONSULTOR)