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Fosfatos de alta digestibilidad y bajo contenido de metales indeseados para la producción avícola en Latinoamérica

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David Chávez Herrera David Chávez Herrera
Gerente de Nutrición y aseguramiento de calidad
13 de Diciembre de 2017
Los fosfatos Yara ya se están comercializando en el Perú?
Responder
Federico A. Gomez Federico A. Gomez
Ing. Zootecnista
Yara Animal Nutrition Yara Animal Nutrition
Capital Federal, Buenos Aires, Argentina
14 de Diciembre de 2017
David Chávez Herrera estimado buen día.
Los fosfatos de Yara están en Peru. Contáctese conmigo por cualquier consulta y para que pueda conocer mejor sobre los mismos.

Atte.
Federico Gómez
Regional Manager
Responder
Oscar Briceño Oscar Briceño
Ingeniero Agronomo
14 de Diciembre de 2017
Estimado Marcus: Cuanto es alta digestibilidad en aves para el fosfato dicalcico y monocalcico?
Responder
Federico A. Gomez Federico A. Gomez
Ing. Zootecnista
Yara Animal Nutrition Yara Animal Nutrition
Capital Federal, Buenos Aires, Argentina
15 de Diciembre de 2017

Oscar Briceño buen día, espero se encuentre bien.
Con respecto a la digestibilidad de estas dos fuentes de fósforo, Yara ha realizado ensayos in vivo con los dos fosfatos y tenemos nuestros propios datos provenientes de la Universidad de Wageningen (donde se realizó la prueba: Precaecal phosphorus digestibility of inorganic phosphate sources in male broiler), pero una referencia a nivel mundial, como son las tablas holandesas, nos indica que un fosfato dicálcico anhidro para aves tiene una digestibilidad del P de 55%, un fosfato dicálcico dihidratado posee una digestibilidad del 78% para el mismo mineral, y el fosfato monocálcico un 85% de digestibilidad para el fósforo. Y para agregar un poco más de detalle a la respuesta, el fosfato de mayor digestibilidad de fósforo para aves, es el monosódico con 91%.
Así queda explicado, en parte, el mapa de la digestibilidad de los fosfatos para aves.
Quedo atento a cualquier consulta.
Cordialmente.

FG

Responder
Oscar Briceño Oscar Briceño
Ingeniero Agronomo
15 de Diciembre de 2017
Federico Gomez Gracias Federico por tu atencion.
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