Emergencias avícolas de alto impacto comercial: José Ignacio Gómez en OVUM 2019

José Ignacio Gómez, Ex Jefe Nacional Veterinario del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) y Consultor Internacional, será uno de los conferencistas destacados del XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura - OVUM 2019 a realizarse del 9 al 11 de octubre de 2019 en la ciudad de Lima (Perú)

Jose Ignacio Gómez disertará sobre el tema "Emergencias avícolas de alto impacto internacional; gestión sanitaria y estrategia con mercados" y adelantó a Engormix.com un breve comentario de su ponencia destacando que "En las empresas aviares existen muchos factores de gestión que pueden producir resultados comerciales menores a los esperados, sin embargo existe un solo hecho capaz de hacerle perder en un par de días, todos sus negocios internacionales y nacionales, sus mercados, sus activos y su reputación: una emergencia zoosanitaria de alto impacto, mal analizada, manejada sin preparación, y gestionada en forma ineficaz.  Hoy en el mundo existen muchas enfermedades aviares y eventos de contaminación de productos aviares capaces de generar estas catástrofes, y el manejo eficaz y eficiente de ellos es la única forma de evitar que el impacto sea absoluto y sin límite para toda la industria aviar de un país";  y agrega que "Ciertamente esta es la peor pesadilla que puede vivir una empresa avícola, y aunque muchos empresarios, y gerentes avícolas puedan creer que es algo lejano, este es un escenario de alta probabilidad en la actualidad para las compañías en los países de las Américas, y ya existen muchos casos dramáticos y otros exitosos de donde obtener aprendizajes. Los altos ejecutivos privados y  los altos directivos públicos deberían sentirse muy intranquilos si hoy no tiene el tema sinceramente bien resuelto, y a la luz de los antecedentes actuales, no más de 3 o 4 países de las Américas presentan sistemas robustos frente al tema".  

En su exposición, José Ignacio Gómez describirá el enorme impacto que significa para una empresa, una emergencia sanitaria aviar de nivel mayor en su país, y sus profundas consecuencias con el mercado exterior y nacional. También se entregarán guías para la implementación de estrategias público privadas correctas para el manejo técnico de una emergencia, y para la defensa/recuperación de los mercados.