Efecto de Gustor N’Rgy y Natesse sobre la Microbiota Cecal de Pollos con Enteritis Necrótica

El objetivo del estudio presentado en el último XV EPC (Croacia, 2018) por Cristiano Bortoluzzi fue determinar los efectos de GUSTOR N'RGY (N'RGY) y NATESSE (NAT) sobre la microbiota cecal de broilers en un modelo de desafío con enteritis necrótica.

Las aves se distribuyeron en 4 tratamientos: (T1) control no desafiado y no suplementado; (T2) control desafiado y no suplementado; (T3) suplementación con N'RGY (0.1%) y desafío; (T4) suplementación con NAT (0.1%) y desafío. Se tomaron muestras cecales los días 12, 18, 21 y 28 para el análisis de microbiota a través de la secuenciación de rRNA 16s.

El desafío afectó al IC en el período experimental general (d 1-41) en un 5%, pero la suplementación con N'RGY y NAT lo revirtió (p=0.01). La inclusión de N’RGY o NAT contribuyó significativamente al establecimiento de la microbiota cecal. Los géneros más abundantes observados fueron: Ruminococcus, Lactobacillus y Bacteroides, seguidos de Ruminococcaceae y Clostridiales sin clasificar.

En el T1, se observó que el Ruminococcus disminuyó (p=0.006), mientras que Bacteroides y Clostridiales aumentaron (p≤0.02) a medida que las aves envejecieron. Sin embargo, en el T2 también se observó que la frecuencia de Coprococcus y Blautia disminuía (p≤0.01) y Clostridiales no aumentaba a medida que las aves envejecían.

La suplementación con N'RGY aumentó la frecuencia de Lactobacillus (p=0.01) en d 12 en comparación con d 18 y 28, y evitó la reducción en la frecuencia de Blautia a medida que las aves envejecían. N’RGY y NAT mejoraron los rendimientos de broilers desafiados, en parte debido a sus efectos moduladores sobre la microbiota cecal.