Cuba - Club Summit de Alltech en el Congreso latinoamericano de Avicultura

El encuentro Club Summit de Alltech propuso a los asistentes discutir sobre como abordar de manera sustentable los desafíos que impactan hoy en día a la industria avícola en Latinoamérica.

Como parte de su presencia en el XXI Congreso Latinoamericano de Avicultura que se desarrolla en la Habana, Cuba, Alltech^®, líder mundial en salud y nutrición animal reunió a mas de 60 personas clave de la avicultura latinoamericana en el encuentro Club Summit.

"La implementación de ideas innovadoras y practicas de manejo sustentables son la clave para mantenerse un paso adelante en el negocio y proteger la rentabilidad, esto definitivamente marcará la diferencia. Por segunda vez proponemos a la industria latinoamericana este espacio de encuentro durante el Congreso Latinoamericano de Avicultura y estamos contentos con la alta receptividad que tuvo la propuesta del Club Summit en Cuba," comentó Guilherme Minozzo, Director de Alltech para America Latina.

Guilherme Minozzo, Director de Alltech para America Latina

Convocados por Alltech, Paul Aho, Ph.D. en economía avícola presentó a los asistentes su conferencia titulada Escenario económico global: cambios y repercusiones en la industria avícola y el Dr. Fabio Nunes compartió con los presentes su presentación Efectos de la producción avícola en el entorno ambiental y social. El encuentro tuvo su debate final a cargo del editor de la revista Industria Avícola, Chris Wright con amplia participación del público presente.

Ing. Fabio Nunes y el Dr. Paul Aho en el Club Summit de Alltech

"La avicultura industrial es reconocida en todo el mundo como una eficiente cadena productiva de proteína animal de alta calidad y bajo costo. Estos diferenciales han convertido la carne de pollo en un alimento completo, sano y accesible para millones de personas en todo el mundo. Por su importancia económica y amplitud operativa y social la eficiencia de la avicultura ya no puede atenerse al aspecto productivo, solamente, sino que debe ser extendida a las esferas con las cuales actúa de manera intensa - ambiental, animal, social y empresarial - asegurando una integración más respetuosa y armónica con su entorno y, de esta manera, ampliando la sustenibilidad del negocio" comento Fabio Nunes.

Respecto de la temática central del evento, La sustentabilidad en la industria avícola , Paul Aho aclaró " Cuando hablamos de la sustentabilidad de la agroindustria también hacemos referencia a la habilidad de la producción de granos, y la misma esta relacionada con las innovaciones. Los avances de científicos y empresas como Alltech son imprescindibles para la industria de la carne".

Acerca de Alltech

Alltech es líder global en salud y nutrición animal con 28 años de experiencia en el desarrollo de productos naturales científicamente probados para aumentar la salud y el desempeño de los animales. Con su casa matriz en Kentucky, Estados Unidos Alltech tiene presencia en 113 países y 1.900 empleados en todo el mundo.
Alltech es con orgullo el patrocinador de los Alltech FEI World Equestrian Games 2010^TM que se llevaran a cabo en Kentucky, Estados Unidos del 25 de septiembre al 10 de octubre de 2010