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Sorgo Granifero

Página de Engormix.com sobre Sorgo granífero. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre sorgo granífero.
El pasado martes 27 de febrero se celebró la 16ª edición de la entrega de premios de L'Oréal y la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) "Por las Mujeres en la Ciencia" de Uruguay y en esta oportunidad, la investigadora del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Biol. MSc. PhD. Ximena Cibils, llegó a la terna final.   El reconocimiento se...
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¿Qué son los taninos, qué tan comunes son y pueden ser ellos un activo? Los taninos son, en gran medida, un misterio para muchos agricultores de sorgo. La mayoría sabe que ayudan a evitar que las aves se alimenten del sorgo y que la reducción de la palatabilidad asociada en el sorgo con tanino puede ser perjudicial en el mercado. Pero, ¿qué son los taninos, qué tan comunes son y pueden ser ellos un activo? El genetista de...
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El reto Más de 200 millones de personas en el África subsahariana están empobrecidas y desnutridas. La mayoría son pequeños agricultores que viven en entornos rurales y dependen de la agricultura como su principal fuente de alimentos e ingresos. Los rendimientos de los principales cultivos básicos que proporcionan alimentos, forraje y combustible son bajos debido a la mala calidad de las semillas, la pobreza de los suelos, la...
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La gran mayoría del sorgo de grano de E.E. U.U. se exporta para uso internacional como alimento para animales o se usa a nivel nacional para la producción de etanol. Sin embargo, un uso creciente del sorgo en los E.E. U.U. se encuentra dentro de la industria alimentaria de consumo. En los últimos cinco años, la cantidad de sorgo utilizada para el consumo humano ha aumentado en más del 250 por ciento. La demanda de sorgo está creciendo por...
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Dadas las características naturales del Sorgo Granífero, potenciadas luego por el trabajo del mejoramiento humano, su cultivo y participación en el sistema de producción agrícola y pecuaria es necesaria. El factor indispensable, determinante para que el productor lo adopte en rotación con los demás cultivos argentinos es la existencia de un mercado, tanto de uso de sus granos en su propiedad como de venta de los...
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Un objetivo de la Junta Directiva del Programa United Sorghum Checkoff es aumentar el valor del grano de sorgo proporcionando a los usuarios finales los atributos de calidad deseados. Un atributo que se ha mostrado prometedor es el sorgo ceroso. Entonces, ¿qué es el sorgo ceroso? La primera imagen que tienen muchos productores al escuchar sobre el sorgo ceroso es que el grano debe estar cubierto con una capa cerosa y brillante. Este no es el caso; de hecho, el sorgo...
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Laura Maria Giorda
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Según la Norma XVIII de calidad para la comercialización de sorgo granífero (http://www.senasa.gob.ar/sites/default/files/normativas/archivos/res-554-anexo.pdf) se establece un 15% de humedad en grano para los grados 1, 2, y 3. Según la Tabla de Merma por Secado de Sorgo Granífero – Anexo, a partir del 15,1% en adelante, el productor deberá incurrir en porcentajes de merma que van desde el 1,85% hasta el13,29% (con 25% de...
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María Ximena Morales Lorenzoni
INIA Uruguay - Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
El sorgo es un cultivo rústico, adaptado a ambientes restrictivos, eficiente en el uso del agua y capaz de concretar buenos rendimientos de biomasa y/o de grano. Una plaga emergente y con gran preferencia por el sorgo es Melanaphis sacchari (pulgón de la caña de azúcar). Melanaphis sacchari , áfido (pulgón, Aphididae: Hemíptera) originario de África y el Medio Oriente, fue reportado en 1970 en caña...
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A pesar de ser una fuente inagotable de nutrientes con más fibra y proteína por porción que la quinua y casi el doble de la cantidad de hierro que un bistec de solomillo de 3 onzas, el sorgo aún no se ha convertido en un territorio convencional...
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Introducción El aprovechamiento diferido de sorgos constituye actualmente una estrategia clave en los planteos de cría ganadera. Si bien el grano constituye la fracción mas trascendente en este forraje, se desconoce el impacto varietal y el tipo de madurez del híbrido sobre la calidad de la fracción vegetativa (rastrojo). Por otro lado, también es escasa la información en cuanto a la relación del estado de verdor de la...
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Anibal Fernández Mayer
AF Mayer - Cursos sobre Nutrición en Bovinos
Sorgos: Grano, Silaje y Diferido
El Ing. Agr. Anibal Fernandez Mayer en el ciclo de charlas abiertas de INTA Bordenave expone en esta segunda parte sobre Sorgos, Grano, Silaje y Diferido. Sorgos Forrajeros: Impacto de la producción de carne y leche. 1era Parte: https://www.engormix.com/MA-ganaderia-carne/videos/sorgos-forrajeros-impactola-produccioncarne-leche-t63969.htm...
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Anibal Fernández Mayer
AF Mayer - Cursos sobre Nutrición en Bovinos
Sorgos Forrajeros: Impacto de la producción de carne y leche. 1era Parte
El Ing. Agr. Anibal Fernandez Mayer en el ciclo de charlas abiertas de INTA Bordenave expone Sorgos Forrajeros: Impacto de la producción de carne y leche ...
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buenas tardes, yo quiero saber ¿Cuál es el porcentaje de calorías que pueden aportar el maíz y el sorgo en el ganado estabulado? ...
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Se realizará la Jornada virtual. Sorgo: un cultivo sustentable, organizada por INTA Oliveros el 9 de septiembre a las 9:00h.    Programa:   Manejo del cultivo de sorgo granífero y forrajero. Daniel Funaro (INTA Anguil) Igrowth: la tecnología que revolucionó el cultivo de sorgo. Gaspar Sanchez Cores (ADVANTA) Mercado de sorgo y su rol junto al maiz. Marianela de Emilio (INTA Las...
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Francisco Gerardo Ríos
Universidad Autónoma de Sinaloa
INTRODUCCIÓN Como resultado de su aporte energético, el sorgo en grano (Sorghum bicolor L. Moench) es uno de los cereales más utilizados en México en la engorda de bovinos en confinamiento. La densidad energética del grano de sorgo obedece a su alto contenido de almidón (68 a 72 %)(1); sin embargo, la estructura y composición de los almidones y su interacción con las proteínas determinan la digestibilidad del...
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Marcelo De Leon
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Lejos de considerarse una reserva forrajera de uso ocasional, la combinación de ensilajes y ganadería es una decisión que gana consideración entre los productores. Además de aumentar la productividad, el uso de picados permite incrementar la oferta forrajera total, brinda estabilidad a lo largo del año y facilita la obtención de un balance nutricional positivo en las distintas etapas de producción, principalmente en recría y...
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Producción, procesamiento y utilización en raciones. Su papel en la rotación de cultivos Origen de los sorgos híbridos Los orígenes de los híbridos de sorgo en Argentina se dan a partir del lanzamiento de los sorgos híbridos en EEUU en 1958, allí se originaron a través de los trabajos del Dr. Richard Holland. A partir de esa noticia...
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María Gabriela Díaz
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
El cultivo de sorgo El cultivo de sorgo se destaca por su tolerancia a estrés hídrico y térmico, gracias a que posee múltiples estrategias defensivas que le permiten producir granos aún en condiciones de déficit hídrico. En las provincias de Entre Ríos y Corrientes, en la época del año donde los cultivos estivales cumplen su ciclo, es frecuente que el balance entre lluvias y evapotranspiración sea...
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Marcelo De Leon
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Introducción Los sistemas ganaderos del noroeste provincial, sustentan su producción en el aprovechamiento directo de vegetación espontánea y pasturas megatérmicas implantadas. Por tal motivo, maximizar la cantidad y calidad de forraje producido tendrá un fuerte impacto en el sistema por su efecto directo sobre las dos variables que determinan la productividad/ha, carga animal y producción individual. No obstante, la...
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Desde el INTA aseguran que el consumo interno, la exportación y el precio de la carne se sostienen, lo que impulsa una perspectiva muy favorable para la ganadería bovina. Las virtudes del silaje y su aporte a los sistemas de cría y recría, entre los temas que se compartieron en el Congreso Maizar.  Destacado por aumentar la productividad, brindar estabilidad a lo largo del año y facilitar la obtención de un balance nutricional...
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