La nanotecnologia toca las puertas de Latinoamerica

"Microscopía de dos fotones y estudios de espectroscopía para determinar el mecanismo de la absorción de nanopartículas de óxido de cobre por las raíces de camote durante el tratamiento poscosecha" es el trabajo publicado por un grupo de investigadores de la Universidad de Texas en El Paso. Se trata de Nestor Bonilla Bird, A. Paez, A. Reyes, C. Li, José Angel Hernandez-Viezcas, Jorge Peralta-Videa y Jorge Gardea-Torresdey quienes han demostrado con la investigación, por primera vez, el uso del microscopio de 2 fotones para la observación de fluorescencia de CuO en partículas en tejidos de raíz de camote y entre otras conclusiones siguere que las nanopartículas de CuO se pueden usar como una alternativa para preservar y aumentar la vida útil de Raíces de camote antes de que lleguen al mercado, sin una sobrecarga del contenido de cobre.

El trabajo fue publicado en inglés en la Sociedad Americana de Química (American Chemical Society)

Two-Photon Microscopy and Spectroscopy Studies to Determine the Mechanism of Copper Oxide Nanoparticle Uptake by Sweetpotato Roots during Postharvest Treatment

NJ Bonilla-Bird 1, A. Paez ⁴, A. Reyes⁴, JA Hernandez-Viezcas ^2 3, C. Li ⁴ , JR Peralta-Videa ¹²³ y JL Gardea-Torresdey * ^{1 2}³

¹ Programa de Doctorado en Ciencia e Ingeniería Ambiental, Universidad de Texas en El Paso. Estados Unidos

²Departamento de Química y Bioquímica, Universidad de Texas en El Paso, Estados Unidos

³Centro de la UC para las Implicaciones Ambientales de la Nanotecnología (UC CEIN) , la Universidad de Texas en El Paso, Estados Unidos

⁴Departamento de Física ,La Universidad de Texas en El Paso, Estados Unidos

En el extracto del trabajo publicado se destaca lo siguiente:

La interacción de las nanopartículas diseñadas con los tejidos de las plantas aún no se conoce bien. Existe una falta de información sobre los efectos del curado (tratamiento poscosecha) y el contenido de lignina en la absorción de cobre por las raíces de camote expuestas a nanoplaguicidas a base de cobre. En este estudio, las variedades Beauregard-14 (lignina inferior) y Covington (lignina superior) se expusieron a nanopartículas de CuO (nCuO), CuO a granel (bCuO) y CuCl 2.a 0, 25, 75 y 125 mg / l. Las raíces curadas y no curadas se sumergieron en suspensiones / soluciones de cobre durante 30 min. Posteriormente, los segmentos de la raíz se cortaron para obtener imágenes con un microscopio de 2 fotones, mientras que otras porciones de la raíz se cortaron en peridermia, corteza, perimedulla y médula. Fueron digeridos individualmente y analizados para determinar el contenido de Cu por espectroscopia de emisión de plasma óptico acoplado inductivamente. Las imágenes de microscopía mostraron una mayor fluorescencia en el peridermo y la corteza de las raíces expuestas a nCuO, en comparación con bCuO. A 25 mg / L, solo bCuO mostró una mayor concentración de Cu en el peridermo y la corteza de Beauregard-14 (2049 mg / kg y 76 mg / kg antes del curado; 6769 mg / kg y 354 mg / kg después del curado, respectivamente) y en corteza de Covington (692 mg / kg antes del curado y 110 mg / kg después del curado) en comparación con los controles ( p≤ 0.05). En la médula, el tejido más interno, solo Beauregard-14 expuesto a 125 mg de bCuO / L mostró significativamente ( p ≤ 0.05) más Cu antes del curado (17 mg / kg) y después del curado (28 mg / kg), en comparación con el control. Esta investigación ha demostrado que el microscopio de 2 fotones se puede usar para determinar las partículas de CuO en tejidos de plantas no teñidas. La falta de aumento de Cu en perimedulla y médula, incluso en las raíces expuestas a altas concentraciones de CuO (125 mg / L), sugiere que nCuO puede representar una buena alternativa para proteger y aumentar la vida útil de las raíces de camote, sin exponer a los consumidores al exceso de Cu.

Para acceder al trabajo completo en inglés haga CLICK AQUI. El trabajo fue cedido gentilemente por los autores para su divulgación