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Argentina - En tiempos de ajuste, le sacan ADN al suelo

Publicado: 9 de febrero de 2015
Fuente: Silvia Naishtat, Clarin
Lo normal es estar familiarizado con el estudio del ADN de las plantas que permitió la confección de semillas a medida según el terreno y el clima. Pero la tierra donde se siembran aloja en su interior una gran diversidad de microorganismos como los hongos, bacterias, algas y virus que tienen una intensa actividad y posibilidades de favorecer el rendimiento de los cultivos. En estos tiempos de vacas flacas, con precios internacionales de los granos que han perdido 50% en un año, el estudio genético del suelo adquiere otro valor. Más aún, Mario Aguilar arriesga que el genoma del suelo es superior al humano.
Aguilar dirige a científicos que estudian el ADN del suelo sincronizados con la Universidad Nacional de la Plata, la de California, el Conicet y empresas que pertenecen a cientos de productores como Bioceres. En lo que es todo un desafío, la biología del suelo busca que sus microorganismos movilicen nitrógeno y fósforo para fertilizar naturalmente y eliminar contaminantes con un impacto directo en los rindes. Aguilar destaca a las cianobacterias, capaces de realizar fotosíntesis y que predominan en aquellos suelos manejados con siembra directa, que evita la erosión.
Este investigador es parte de esa generación con doctorados fuera del país que regresaron al compás del retorno de la democracia liderada por Raúl Alfonsín. Hoy es director del Instituto de Biotecnología y Biología Molecular (IBBM). Y resalta que fue la gestión de Alfonsín la que sentó las bases para el florecimiento de la industria biotecnológica en el país. Hoy hay más de 130 empresas biotecnológicas, pequeñas en su mayoría, que se especializan en salud humana y animal, fertilización asistida de semillas, inoculantes para el campo y hasta el desarrollo del biodiésel. Un aspecto poco difundido de la relación con China es, precisamente, la exportación de este conocimiento en el que Argentina lleva la delantera.
Fuente
Silvia Naishtat, Clarin
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Dr. Orlando Mario Aguilar
Universidad Nacional de La Plata - UNLP
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Ing. Agr. Carlos Abecasis
HMA 4 S.A.
28 de noviembre de 2015
Evidentemente no se entendió lo que escribí... Si querés el término técnico correcto es METAGENOMA DEL SUELO. Lo que yo hablo es de un concepto holístico y no estricto.
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Ing. Agr. Carlos Abecasis
HMA 4 S.A.
27 de noviembre de 2015
Sí, de acuerdo, pero cuidado porque la física del suelo es consecuencia también de la actividad biológica y viceversa... Los microorganismos construyen los poros agregando las partículas minerales para guardar aire y agua, pero debe de haber aire y agua para que ello ocurra porque el suelo es fuertemente aerobio como organismo vivo. Aunque curiosamente es anaerobio también durante gran parte de los ciclos alternantes, por lo que conviven todos los bichos con la precisión de un reloj suizo ! Digo esto para que no perdamos de vista que todo está interrelacionado; incluso el pH. Pero me parece importante lo que menciona María Ester al distinguir entre "Fertilidad del suelo" y "Productividad del suelo". No es suficiente con que estén presentes los macro y micronutrientes así como la materia orgánica, que sería el concepto de Fertilidad, sino que tienen que estar dadas las condiciones para que los nutrientes se mineralicen y que la MO se humifique, que sería el concepto de Productividad, si no ese suelo no va a servirle a la planta.
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Ing. Agr. Carlos Abecasis
HMA 4 S.A.
27 de noviembre de 2015
Estimado Roso, quisiera aclarar dos temas: 1) Es cierto que una parte de la energía es extraída de la MO, pero hay que saber que cuando uno habla de materia orgánica, sin darse cuenta, está incluyendo también a los propios microorganismos ! (vivos y muertos). Se calcula que en un análisis tradicional de MO que hace un laboratorio, cerca del 50% corresponde a los microorganismos ! Lo que digo es que son arte y parte al mismo tiempo. O sea que un microorganismo muerto es tan aportante de P, N, Ca y energía, etc. como el rastrojo que deja una planta cuando muere. Por otro lado hay que saber que cerca del 40% de los fotosintatos que producen las plantas mientras fotosintetizan se exhudan por la raíz !; y es justamente para darles de "mamar" a los microorganismos del suelo; y esos fotosintatos son, básicamente hidratos de carbono que le proporcionan energía. Lo que quiero significar es que la energía proviene de distintas fuentes; pero gran parte proviene de las plantas vivas !!!; lo que no es un tema menor de tener en cuenta, ya que una primera conclusión nos lleva a pensar que es muy importante contar con plantas vivas sobre el suelo el mayor tiempo posible porque es la forma más económica de conseguir energía. 2) Insisto en el concepto de que el suelo es un organismo vivo !!; pero no porque tenga micro y macro organismos sino porque esos bichos SON el suelo; son sus "células", las que hacen que todo funcione; que se procese todo lo que cae allí.. Y de acuerdo con la cantidad, proporción entre ellos y el tipo de microorganismos presentes va a ser su funcionamiento como organismo. Un suelo no funciona mejor o peor porque tenga más arcilla o más arena, sino porque esa textura está mejor o peor estructurada !!! Y esto lo definen sus "células". Cada suelo es una fábrica distinta, algo similar a cada persona o a cada equipo. Un equipo funciona de una determinada manera debido a los distintos integrantes que lo componen; pero el equipo en sí mismo tiene un ADN !! que no es la suma de cada uno sino que puede ser más o menos que esa suma. El Barcelona tiene un ADN y el Real Madrid, otro, que hace que funcionen distinto como equipo. El resultado es único y ese es su ADN. Cada persona no está formada sólo por sus huesos o por sus células sino por la unión de todos; pero hay algo más que lo compone y que nadie tiene en cuenta y es que cada persona contiene unos 100 microorganismos distintos por cada célula !!!! (hablo de proporciones); y esos microorganismos no están de casualidad sino que SON parte de ese cuerpo y que hacen que funcione de una u otra forma al punto de que se puede definir a través de un estudio genético como una huella digital !!! SI uno no tuviera esos microorganismos, moriría. Y si tuviera otros, funcionaría distinto. Por otro lado te cuento que las organelas que tiene cada célula de nuestro cuerpo poseen un ADN distinto !!!!, lo que significa que en nuestros orígenes se unieron otros seres para organizarse de una forma determinada dando como resultado el ORGANISMO que somos... Conclusión: el término ADN del suelo es más que adecuado para comprenderlo como un todo, bajo una visión holística, que es la que debemos tener para comprender mejor qué es y cómo funciona... Si uno sigue creyendo que el suelo es un trozo de minerales jamás podrá hacer que funcione adecuadamente... Los suelos tienen entidad propia y son quienes producen los nutrientes que las plantas le demandan en una suerte de simbiosis; pero los SUELOS VIVOS Y SALUDABLES entendidos como verdaderos organismos.
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Ing. Agr. Carlos Abecasis
HMA 4 S.A.
24 de noviembre de 2015
Luis, gran parte de los conocimientos que adquirí en los últimos seis años los obtuve de trabajos científicos subidos a Internet, además de libros y cursos realizados. Lo cual significa que cuando quien debiera capacitar a los Docentes no lo hace, uno debe tomar las riendas de su propia vida. Yo no soy muy afecto a que el Estado deba hacer muchas cosas que hoy se le atribuyen, pero es un tema para otro foro... Te recomiendo hurgar sin estar esperando al "Mesías"... Y me quedo con la frase que citó Carlos Pacheco: "El todo es mucho más que la suma de las partes", ya que es la clave para entender cómo funcionan los sistemas, incluyendo al mismo universo... Mientras sigamos viendo sólo las partes, no vamos a comprender nada...
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Ing. Agr. Carlos Abecasis
HMA 4 S.A.
23 de noviembre de 2015
Creo que a estas alturas de la ciencia seguir viendo al suelo como un elemento inerte nos terminará de "enterrar" a todos... Hoy se sabe que un gramo de suelo puede contener más seres vivos que personas en todo el planeta Tierra y que en ese mismo gramo pueden haber hasta un millón de seres diferentes !, y que todos ellos no están de casualidad sino que están interactuando dentro de un orden, de la misma manera que lo hace cualquier otro organismo superior. Existe una cantidad y diversidad específicas de micro, meso y macroorganismos que hacen que ese suelo tenga un funcionamiento determinado, diferente a todos los demás suelos del mundo. Como siempre digo: "esos organismos no están en el suelo sino que SON el suelo". Si ellos no estuvieran en esa proporción no funcionaría de esa forma. Haciendo una síntesis a los fines didácticos, un suelo contiene una determinada cantidad de minerales (el "esqueleto") y una determinada cantidad de células (los "tejidos", los "órganos", etc.) que son las que "procesan" todo lo que hay en él. UN SUELO NO ES SÓLO UN CONJUNTO DE PARTÍCULAS MINERALES ! Cuando esos procesos no se dan, significa que ese suelo no tiene vida y la planta no podrá vivir ya que es el suelo quien le da lo que ella necesita. Y cuando suceden deficitariamente esos procesos, la planta recibe menos de lo que necesita y se termina enfermando. Por lo tanto se podría decir que el suelo funciona igual que cualquier otro organismo vivo !; por ende es totalmente factible de analizar bajo similares conceptos que cualquier ser vivo. Tanto es así que ya hay científicos de prestigio en Argentina que han desarrollado un indicador de "sanidad" edáfica que se basa en el estudio de los lípidos del suelo. Es más que obvio que el ADN del suelo es una forma muy inteligente de comprender su composición pudiendo inferir su funcionamiento; lo que nos va a dar una idea de la cantidad y diversidad biológica existente y con ello la posibilidad de predecir su potencial al ser cultivado. Por ejemplo, no es lo mismo que el resultado sea que contiene 1% de lactobacilos, 5% de micorrizas y 10% de cianobacterias a que los guarismos sean diferentes; su funcionamiento va a ser totalmente distinto ! Pero cuidado con jugar a ser "Dios" y comenzar a introducir al suelo ciertas especies de microorganismos porque el ADN nos dice, por ejemplo, que hay pocos lactobacilos, ya que los consorcios microbianos contienen miles de especies que interactúan en un equilibrio dinámico determinado para lograr un resultado determinado; si le ponemos una especie en particular, seguramente vamos a volver a alterar el equilibrio sin saber el impacto a largo plazo. Como siempre digo: "si Messi es muy bueno jugando de 10, sería un error clonarlo y llenar el Barcelona de Messis ya que sería un mal arquero y un mal defensor seguramente..." El que todavía no se conozcan masivamente estas herramientas como el ADN del suelo, no significa que debamos seguir pensando en que la solución a los problemas agronómicos se resuelvan con fertilizantes o que la forma de analizar un suelo sea sólo a través de un análisis de pH, MO y P... Abramos nuestras mentes y usemos el pensamiento lateral ! Más de lo mismo lleva al mismo resultado...
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Daniel Roberto Ali
Universidad Nacional de La Pampa - Argentina
23 de noviembre de 2015
Es la denominaciòn reservada para : Una forma rápida para estimar la biomasa total presente en una muestra, es mediante la extracción y cuantificación de DNA (ácidos desoxiribonucleicos) totales. Solo organismos vivos y viables poseen ácidos nucleicos por lo que el análisis de este contribuyente celular es representativo de la abundancia de organismos en un ambiente natural. Después de la extracción de DNA, éste se puede observar por medio de un gel de agarosa 1% y tiñéndolo con bromuro de etidio.
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Daniel Roberto Ali
Universidad Nacional de La Pampa - Argentina
10 de noviembre de 2015
No es el ADN del suelo, no hay porqué mezclar el suelo con la vida, y somos parte de ese complejo, aunque no estemos en el suelo, el agricultor tampoco es el propietario.
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Daniel Roberto Ali
Universidad Nacional de La Pampa - Argentina
10 de noviembre de 2015
¿Y donde tiene los cromosomas?
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Daniel Roberto Ali
Universidad Nacional de La Pampa - Argentina
10 de febrero de 2015
Perfecto, estamos en que usted se quedó, yo espero la pensión, porque en 1981 se juntaron firmas, se luchó, en contra del arancelamiento, y me tocó conocerla de adentro, poco tiempo, porque ya se desmoronaba.
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Daniel Roberto Ali
Universidad Nacional de La Pampa - Argentina
10 de febrero de 2015
No se trata de los que nos quedamos, ahí ya sería política de otro tipo, me refiero a un cambio que se produce con la democracia, que es el retorno, aún hoy la UUNN tiene programas para recuperar jóvenes en áreas específica, y a otros los beca, en áreas prioritarias, puedo recurrir a los archivos de la subzona 14 si tengo que hablar de los que nos quedamos. Una Política es no perder recursos humanos formados o contribuir a su formación.
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