La Cabra: Gran alternativa de producción (Segunda parte)

Felicidades nuevamente MVZ Pedro Alvaro Salazar Sánchez por este artículo en su segunda parte, el cual da una muy buena ilustración de la función zootécnica de las diferentes razas de caprinos, y a su vez nos deja muy claro que la Caprinocultura es una magnífica alternativa de producción, y que cada vez se incrementa el consumo de derivados lácteos como los diferentes y exquisitos tipos de quesos tan demandados por los consumidores, convirtiendo esta actividad en un atractivo y muy rentable negocio Enhorabuena MVZ Álvaro Salazar por tan interesantes artículos, que son unos excelentes medios de información para aquellos productores que se interesen en incursionar en la Caprinocultura, así como los que ya se encuentran dentro de la misma. Saludos cordiales Mcv Oscar Mendoza A. Aguascalientes Ags. Méx.

MUY CONVCENIENTE PARA PRODUCTORES, NO SÒLO DE CAPRINOS SI NO DE OVINOS, ESTE ARTÌCULO DEL DR. PEDRO, QUIEN NOS GUIA CONSTANTEMENTE. MI COMENTARIO DE SIEMPRE HA SIDO COMIDA MUY BUENA ALIMENTACIÓN Y OBTENDREMOS BUENOS RESULTADOS. EN MI GRANJA LUCHO PERMANENTEMENTE POR MANTENER BUEN PASTO, GRAMINEAS Y LEGUMINOSAS, ES BASTANTE COMPLICADO SU ESTABLECIMIENTO, PERO HAY QUE RESISTIR E INSISTIR. UN SALUDO AL DR, PEDRO SALAZAR Y A TODOS LOS FORISTAS DESDE MARACAY, VENEZUELA,

Felicidades nuevamente MVZ Pedro Alvaro Salazar Sánchez por este artículo en su segunda parte, el cual da una muy buena ilustración de la función zootécnica de las diferentes razas de caprinos, y a su vez nos deja muy claro que la Caprinocultura es una magnífica alternativa de producción, y que cada vez se incrementa el consumo de derivados lácteos como los diferentes y exquisitos tipos de quesos tan demandados por los consumidores, convirtiendo esta actividad en un atractivo y muy rentable negocio Enhorabuena MVZ Pedro Alvaro Salazar por tan interesantes artículos, que son unos excelentes medios de información para aquellos productores que se interesan en incursionar en la Caprinocultura, así como los que ya se encuentran dentro de la misma. Saludos cordiales Mcv Oscar Mendoza A. Aguascalientes, Ags. Méx.

Exelente su articulo, queria comentarle, que tuve la posibilidad de adaptar cabras saanen en tierra caliente, estos animales son muy agradecidos y se propagan con mucha facilidad, en tierra fria los resultados no han sido tan satisfactorios , noto que se merma mucho su reproducccion. Cabras que han dado jemelos minimo dos veces al año en caliente, en tierra fria solo dan una cria a l año. La comercializacion esta muy lenta en nuestro pais, pero a mi me llama mucho la atencion la produccion de carne. Ustedes me pueden orientar en donde puedo conseguir Boer o un cruce, a buen precio Gracias a todos

Exelente su articulo, queria comentarle, que tuve la posibilidad de adaptar cabras saanen en tierra caliente, estos animales son muy agradecidos y se propagan con mucha facilidad, en tierra fria los resultados no han sido tan satisfactorios , noto que se merma mucho su reproducccion. Cabras que han dado jemelos minimo dos veces al año en caliente, en tierra fria solo dan una cria a l año. La comercializacion esta muy lenta en nuestro pais, pero a mi me llama mucho la atencion la produccion de carne. Ustedes me pueden orientar en donde puedo conseguir Boer o un cruce, a buen precio Gracias a todos

buenas noches, excelente información sobre la generosidad de la cabra y su reproducción,considero que cada raza tiene su condición nata de ambiente para su procreasion por ello su contextura para su adaptación, sin embargo los estudios nos permten inferir que modificando el entorno se pueden adaptar con el objeto de abtener buenos ejemplares. gracias

Saludos Dr. Alvaro Salazar, Como siempre muy agradecido por sus constantes aportaciones técnicas al foro ovino/caprino, que no hacen mas que ilustrarnos, podemos tomar informacion de muchas bibliografías pero la experiencia vivida por ud la cual nos transmite es una informacion inconmensurable. En nuestro pais Ecuador, la raza ampliamente diseminada y nacional o autoctona es la que denominamos criolla la cual proviene de la murciana (por sus caracteristicas fenotipicas y obviamente por la historia) de ahi se ha introducido muchisimo y con grandes beneficios las razas nubiana, saanen y alpina. Tenemos la Provincia de Loja la cual es capricultora por excelencia, alli encontramos lindos ejemplares de las razas antes mencionadas. Sobre el SANCHOCHO, no hay mejor idea que esa (a mi me gusta usar el término ENSALADA) que es lo mismo. Lo mejor es darle variedad en la nutricion de nuestras especies y obviamente buscar las variedades leguminosas/gramineas que mas se adapten a nuestro predio. Una vez mas agradeciendo por el aporte del Dr. Salazar Exitos a todos

BUEN DÍA Doctor SALAZAR desde FRANCIA y a los miembros del foro su articulo me dio una buena razón de ocuparme la próxima semana de vacaciones aquí en FRANCIA Yo voy ir a visitar la media docena de criaderos de cabras del altiplano alrededor de Strasbourg, y hasta yo pasare por Alemania, Voy averiguar cuales son las razas en mi region Se lo contare Saludos de Francia y suertes con su nuevo Presidente COLOMBIA M MACHURET

Estoy iniciando un criadero de Nubias en Panamá y estoy buscando un buen Macho, por si alguien me puede ayudar. Gracias. Ramón Fonseca rfonseca@mossfon.com

Doctor Pedro, Mil gracias porel aporte, y me parece muy cierto, con buena comida y buen cuido tendremos excelentes animales, que nos podran entregar todo su productividad, al igual que el ovejo da mas carne, pero tambien recordemos que hay lugares en donde solo se pueden tener cabras como el cañon del chicamocha y el cruce con Boer nos da un F1, con una ganacia en carne bastante mejorada, solo tocaria mejorar el manejo. Felicidades y gracias por sus conocimientos. John Reyes Caprinocultor Colombiano.

dr pedro zalazar reciba un cordial saludo. Quisiera me indicara que razas de ovinos para carne pudiera utilizar para comensar un rebaño de 100 madres en la zona sur del lago en un terreno quebrado y seco con abundante agua producto de nacientes con muy buenos pastos tanto de corte como naturales, ademas de plantas de platano y alimento consentrado. mucho le sabre agradeser su sugerencias. churinconr@hotmail.com

Dr Pedro mil gracias por sus buenos articulos, realmente si tiene usted razon al afirmar sobre la gran importancia de la alimentacion, quisiera pedirle que si usted tiene imagenes de las cabra que usted denomina criolla sabanera me las pudiera facilitarpor que considero que debemos en realidad hacer grandes esfuerzos por consevar nuestras razas criollas y esa no la conosco nuevamente gracias !!!! para las personas que desean el boer y el nubiano podemos conseguirlos el correo para comunicarnos es agromarketrosal@gmail.com

Buenas noches a todos,amigo Salazar Ud realmente es la perfecta guia de bolsillo para los que se inician en el mundo de la cria de cabras,muchas gracias por sus aportes a esta comunidad y un saludo desde venezuela. Eduardo Machado.

Dr. Pedro agradezco de antemano sus aportes y conocimientos a tan agradecida actividad caprina, en la zona del valle del cauca contamos con pisos termicos exelentes y en cuanto a la ola de calor mas bien es general, por este motivo se ha optado por el manejo semiestabulado en donde tenemos la oportunidad de brindarles en espacios mas reduciddos de terreno un coptel de forraje seleccionado, entre estos contamos con la moringa, morera, matarraton, leucadena, guandul, caña forrajera, y varierdad de pastos etec. aportandonos una muy buena conversion, en su porte corporal y productivo, leche y carne, agradezco su buena orientacion y requerimos en la region un buen aporte genetico, para mejoras nuestro pequeños rebaños. cordial saludo.

Quisiera agradecerle al Sr. Salazar si me podria asesorar en que cantidad de cabezas caprinas se pueden poner por hectarea para pastoreo, con pasto natural y con pasto sembrado, muchas gracias, espero su respuesta.-

PS-0HQQ7X-9PKW1R-ZY4ND3-A5XUP2-9CUK9N

Disculpen en el ultimo comentario coloque sin querer una clave de validacion de un programa.- Gracias

Machuret: gracias por sus comentarios desde tierras tan lejanas. John Reyes: cada animal está íntimamente ligado a su entorno. El Chicamocha es una zona de topografía tremendamente quebrada y allí un animal pesado no puede sobrevivir. Llevamos ocho cabras sabaneras al Cañón y ocho se murieron de hambre al no poder caminar por esos terrenos. Hay que tener cuidado e ir metiendo genética de a poco viendo hasta dónde el medio lo permite. De otra parte, los españoles trajeron varias razas y el Cañón formará, en muchos años, a la cabra santandereana...lo que nos hace pensar que si repetimos la historia, el medio también repetirá la suya y con el tiempo todos esos cruces se tornarán al santandereano. Edison Rincón: me parece que es sano iniciar con camuras u ovejas criollas y un reproductor ya especializado en carne. Personalmente me gusta el Dórper, por sus masas musculares. Mire que en todas las especies para carne, el producto es pequeño pero rechoncho...pensemos en los pollos (perece que levantaran pesas). Claro que hay otras razas de muy buen resultado. Diana Marcela. Qué pena tan grande decirle que esta tecnología no la tengo al día..más bien ella me tiene a mí. Pero tan pronto puede le enviaré la foto solicitada. Roberto Miguel: en cuanto a pariciones, pues hay que ver para qué tenemos el rebaño, pues los productores de leche quieren un solo parto al año, para tener más leche. Pero cuando se trata de crías o carne, pues a buscar crías. La gestación es de cinco meses si la dejamos descansar un mes luego del parto y le colocamos la esponja vaginal, pues vamos a tener partos cada siete meses. A todos los amigos Foristas un gran abrazo de agradecimiento por sus comentarios, los cuales me llevan a continuar con esta actividad. Bien quisiera enviarles arbolitos y cosas hermosas de estos correos, pero mi tecnología no da para tanto. De modo que por lo pronto reciban MIS MEJORES DESEOS PORQUE TENGAN UNA MUY, MUY FELIZ NAVIDAD Y UN AÑO NUEVO PLENO DE SATISFACCIONES.

SALUDOS CORDIALES A TODOS NUESTROS AMIGOS en LA RED DE ENGORMIX. MUY PRODUCTIVA LA CONVERSACIÓN. ME LLEGÓ INFORMACIÓN SOBRE ESTUDIOS REALIZADOS A FORRAJES DE ARNICA, NO CONOZCO SU NOMBRE CIENTÍFICO, en LA ALIMENTACIÓN DE OVINOS, CAPRINOS Y CONEJOS. SI ALGUNO DE LOS AMIG@S ME PUEDE SUMISTA INFORMACIÓN NOS SERÍA DE MUCHA UTILIDAD. QUE TENGAN UNA FELIZ NAVIDAD Y UN UN GRAN AÑO 2011. DESDE MARACAY, VENEZUELA.

Magdil. También se le llama yuco, papayuelo, árnica. Es el Cynidoscolus aconitifolius y se encuentra por todas partes. Los campesinos lo aprecian mucho pues sirve para golpes, contusiones etc. Tiene la hoja como de papaya y de yuca. Tal vez un inconveniente sea el que es lechoso produce una lechita que pica mucho. Por eso hay que cortarlo y dejarlo en el sitio por 24-48 horas. Si la tecnología lo permite...enviaré una foto.