NO CASTRAS OHSI CASTRAR OVINOS PAR CARNE

Humberto, en México no se acostumbra castrar los machos que van a sacrificio, algunos grupos de creencias Judías lo hacen pero por motivos religiosos, no tiene caso castrar los machos pues los testículos producen hormonas suficientes para el buen desarrollo, si se castran viene un tiempo en que entran en estrés, el que se pierde en días al sacrificio y entonces necesitan una hormona exterior para finalizarlos lo que esta sujeto a regulaciones, las crías que van para rastro no se registran y solo se puede asegurar de que quien los compre realmente los sacrifique, Bueno es mi opinion

Humberto, lo que comentas tiene, cierta realidad, en lo que dices si tus borregos son crias de ganado de registro, tienes el dilema que si los vendes enteros, pueden los compradores, usarlos o venderlos como para reproducción,y entonces los venderían con un sobreprecio, y el afectado serias tu, y el castrarlos no hay un efecto negativo en su calidad,castralos y de esa manera proteges tu genética . en si, si lo castras, hazlo, los venderas de la misma manera

los corderos que no llenen el estándar de raza pura los puedes vasectomizar para que no los estreses tanto con la castrasion. ya que los corderos de engorda se venden a los 4 u 6 mesas cuando mucho para quew mantengan su calidad y no acumulen demasiada grasa

buenas noches sr. humberto yo en lo personal no castro esto de la cria de ovinos es como una forma de vida buscar otras opciones en mi opinion seria lo mejor le paso mi correo hojala podamos ponernos en contacto gracias. lfgch30@hotmail.com

He visto en algunas granjas donde he comprado pie de cría, que no hay distinción entre los animales que son para cría o engorde, ya que es difícil seleccionar cuales son para uno u otro fin, de hecho todos llevan cierto grado de mejoría genética, ya sean 1/2, 3/4, 7/8 etc...lo que hacen es que si el comprador declara que es para sacrificio, en ese momento lo pesan y lo emasculan por lo tanto se vende a precio por kilo a como esta corriendo en el mercado, si el comprador lo requiere para pie de cría, pues entonces se deja entero y se le vende según la tarifa de precios que el criador asigna para cada grado de pureza que certifique, de igual forma me gustaría conocer más a fondo esta practica, ya que no se si los animales recién emasculados resistan un traslado y si lo resisten, de cuantas horas, o cualquier alguna otra consecuencia de la que nos puedan dar su opinión. Saludos. Saludos.

Saludos a todo el foro. Castrar o no castrar?... En el caso de los ovinos esta practica no tiene tanta relevancia, el peso de mercado se alcanza a muy temprana edad, en mi caso los animales machos destinados a consumo son emasculados poco tiempo antes de ser embarcados para el mercado, esta practica, si se realiza de forma adecuada solo rompe el cordón espermático impidiendo así la reproducción de los ejemplares. Aquellos que son adquiridos para reproduccion, obviamente tienen otro precio, distinto al del mercado de abasto.