Cordial saludo,
Este foro parte de la necesidad de los capricultores y ovinocultores de Colombia, que desconocen las oportunidades que existen para ellos. La cadena Ovino Caprina es la oportunidad para desarrollarse como agro negocio, somos la parte del sector público y privado que estimula el desarrollo del productor ovinocaprino nacional, dando la posibilidad de enlaces que puedan hacer surgir sus explotaciones.
Los invito a que planteen sus dudas y opiniones. Creemos entre todos nuevos enlaces de tipo nacional o internacional que estimulen nuestro desarrollo en todos los eslabones de la cadena.
Cordialmente,
Diego Muñoz
Secretario Técnico Nacional de la Cadena Ovinocaprina.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Hola buenas tardes,que buen dato para la venta eso es lo más importante para nosotros los criadores de ovinos vamos a empezar a trabajar en esto
Saludos.
Estimado Diego, gusto en saludarte, el día de ayer los ovino caprinocultures del departamento del Cesar, realizamos la convocatoria en integración de los productores primarios, los transformadores, comercializadores, entidades de apoyo y la academia, todo en pro de dar cumplimiento con los requisitos para constituir la Cadena Ovino Caprina de este departamento que tiene uno de los inventarios más altos en esta especie en nuestro país y que hacen parte de nuestra cultura ancestral.
Los ovino cultures del Cesar comprendimos la importancia de la asociatividad y sus múltiples beneficios.
Me interesa ser parte de esa naciente cadena productiva ovino caprina, Walther Figueroa Rodríguez - Cali-Valle del Cauca- Colombia. Quedo atento a sus comentarios.
Buenas Noches Dr. Nigrinis: de acuerdo a su experiencia en el tema ovino, estoy planeando un proyecto ovino en el sur de Santander, la finca esta a 1750 msnm; con precipitaciones de 2000 mm año, estoy seleccionando camuras criolla para cruzarlas con Santa Ines y Katahdin; quizas el facctor mas importante es garantizar una adecuada nutricion, cuales son las principales fuentes de proteina que debo adicionar a la dieta y que las pueda producir en la finca, para no tener que comprar concentrados; se de su enorme experiencia en estos temas;
Agradezco mucho la colaboracion que me puedas dar.
Saludos,
Edgar Mauricio Mojica
Las fuentes de proteinas mas comunes en esta actividad pecuria se encuentra el gliricida sepium conocido como matarraton leucaena boton de oro y otras variedades.
Es importante tener bancos de forrajes banco de fibra como el kingrass banco de energia como caña forrajera y banco de proteina. Esto garantiza un buen balance nutricional.
Buenos DIas:
Muchas gracias por el aporte, quisiera ser un poco mas preciso, de acuerdo a esto como seria la dieta balanceada, que cantidad de fibra que la aportaría la gramínea, que cantidad de proteína, y que cantidad de energía, se haría una mezcla de cuantos kilos de cada fuente o en que porcentajes de cada uno.
Una mezcla se puede suministrar a todos los lotes o varían de acuerdo a el estado fisiológico en el que se encuentran.
Muchas gracias
Con gusto le informo el correo electrónico, al cual me puede enviar la información. Considero que es muy valioso tener esa información de alguien que esta incurso en este medio de la cadena productiva ovino-caprina.
Mi correo es : wafr_1563@hotmail.com
Diego Muñoz
Secretario Técnico Nacional de la Cadena Ovinocaprina.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Cordial saludo.
Me parece interesante su planteamiento de respaldo oficial a la cadena productiva ovino-caprina; pero considero que es necesario que sea más explicito, didáctico; a fin de poder conocer las bondades del programa estatal para este naciente agro-negocio, y así acceder a ellas.
Preocupante es, que por ser una política del actual gobierno, una vez éste cumpla su periodo, el programa de apoyo queda huérfano; y el nuevo gobierno querrá brillar con ideas propias.
Surge el gran interrogante ¿ Qué sucederá con aquellos que incursionamos en este agro-negocio, con la expectativa del respaldo oficial?
En el tema de comercialización como nos apoya la cadena¿ .? Voy a empezar a producir canales pero no tengo asegurada la comercialización, estoy en Santander a 100 kilómetros de Bucaramanga
ya que ustedes se mueven en el medio espero me puedan ayudar, compro cueros de chivo salado en seco, que tenga el pelo largo de mas de 8cm, acudo a este foro por q no lo he podido conseguir en ninguna parte, estaré atento, de antemano muchas gracias