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Patulina: efectos en el hombre

Publicado: 24 de marzo de 2004
Por: claudia henriquez
Necesito saber si hay pruebas de toxicidad de patulina en el ser humano, y qué efectos tiene la misma en el hombre. Gracias.
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ALBERTO GIMENO
Alberto Gimeno
25 de marzo de 2004
Apreciada Claudia: pida un ejemplar de mi manual "Micotoxinas y Micotoxicosis en Animales y Humanos", el cual está anunciado en www.engormix.com (área en español. Ir a: Micotoxinas. Allí dice cómo solicitar un ejemplar). En el manual y en el capítulo de humanos podrá encontrar respuesta a su pregunta. Un saludo. Alberto Gimeno
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