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GALLINAZA, RESIDUOS :(ANTIBIÓTICOS SULFAS COCCIDIOSTATOS) EN ALIMENTOS Y EN SUELOS

Publicado: 18 de abril de 2012
Por: Roberto Tatis Z
Que sucede con los residuos de medicamentos como coccidiostatos, antibióticos,sulfas etc.,se pueden consumir carne y leche obtenida de animales así alimentados sin que las personas estén a riesgo?. Si se usa como abono estos residuos no afectan la biota del suelo?. Hay trabajos serios que hayan evaluado este efecto?. Me pueden informar o remitir a estas fuentes. Gracias
Autores:
Roberto Tatis Z
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John Fredy Salinas Cuellar
1 de noviembre de 2013
me gustaria saber que problemas podrian haber si alimentos unas vacas de lecheria con una dieta a base de gallinaza? y que porcentajes debo utilizar? agradezco su ayuda
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Eduardo Espinoza
27 de septiembre de 2016
Aunque el tema tiene varios años de edad. Señalo algunos hechos importantes. Las excretas (de "ex" salir), llevan o contienen lo que el animal ingirió. A las gallinas ponedoras o pollos de engorde rutinariamente no se les da medicamentos, a menos que el Médico Veterinario lo autorice por obvias razones. En todo caso los medicamentos serán autorizados u aprobados. Generalmente los medicamentos usados en aves y otros animales están registrados y pudieran ser usados indistintamente de la especie animal. Las dosis recomendadas, preventivas o terapéuticas, son eficientes. De donde las cantidades excretadas son discretas o inexistentes. Dependiendo de la molécula y los preservantes o adyuvantes, éstas se degradan desde el mismo recipiente que las contienen. De ahí la fecha de caducidad en la etiqueta... Si alguien demuestra interés, continúo con el tema...de otra manera ahí se queda. Saludos
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Javier Risso
27 de octubre de 2019
Jorge Espinoza buenos días , estoy interesado en este tema , pues estoy llevando a cabo pastoreo re generativo y tengo miedo de fertilizar con bosta de gallina por si su alimento tienen antibiótico y la bosta es perjudicial para los microorganismos del suelo
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