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Manejo y alimentacion de ganado lechero estabulado en clima tropical

Publicado: 21 de mayo de 2009
Resumen
El manejo y alimentación que recibe el ganado lechero estabulado en clima tropical es, con algunas pequeñas variantes, el mismo que recibe este tipo de ganado en el altiplano. Las siguientes son algunas recomendaciones importantes referentes a las razas Holstein y Pardo Suizo, basadas en investigaciones llevadas a cabo en el Centro Experimental Pecuario "La Posta, Paso del Toro,...
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Autores:
Francisco Javier Gonzalez Castillo
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Eduardo Ordóñez Ponnefz
9 de junio de 2009
Con los altos costos de las tierras destinadas a la producción pecuaria,cada día se hace más necesario utilizar áreas¨ pequeñas de tierra para explotarlas racionalmente, siendo una opción valiosa la estabulación del ganado y dedicar las antiguas áreas de pastoreo y pisoteo para la producción de forrajes de buena calidad aprovechables en una gran medida. Por tal motivo felicito al autor del tema por su esbozo técnico y bien planteado del tema en mención.
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Madaiz Pacheco
Madaiz Pacheco
10 de junio de 2009
Exelente tema, pernso que se debe avanzar en la optimizacion del manejo de ganado lechero estabulado. Muchas dudas y poca informacion al respecto. Lo felicito por el articulo y espero que motive a otros a escribir sobre el tema
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Lic. Ismael Torres Vea
Lic. Ismael Torres Vea
10 de junio de 2009
ING. GRACIAS POR EL INFORME SOBRE EL MANEJO DE BECCERAS Y ANIMALES EN DESCANSO ASI COMO PRODUCTORAS, YO TENGO EN LO PARTICULAR UNA DUDA, ESTO CON RESPECTO DE LOS ANIMALES DE REMPLAZO EN CUANTO A SU VACUNACION, SI BIEN ES CIERTO EN EL ESTADO DE SONORA ES UN TERRITORIO LIMPIO DE TUBERCULOSIS Y BRUCELOSIS, YO EN LO PARTICULAR Y EN LOS TRES AÑOS QUE TENGO EN ESTE GIRO COMO PRODUCTOR LECHERO, CADA SEIS MESES SE HACEN LAS PRUEBAS, MI PREGUNTA ES LA SIGUIENTE EN CUENTO AL REMPLAZO EN EL PERIODO DE VACUANCION DE 4 A 8 MESES SI TENGO EL HATO LIBRE DE BRUCELOSIS Y TUBERCULOSIS TENGO QUE VACUNAR O ME RESERVO LA VACUNACION DE ESTA ENFERMEDAD POR NO PRESENTAR UN CUADRO EN EL HATO, Y AL IGUAL ME GUSTARIA DENTRO DE LO POSIBLE INFIRMACION TECNICA DE INSTALACIONES DE ORDENA Y CORRALES DE MANEJOS, GRACIAS Y SALUDOS
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Marco Antonio Salazar
10 de junio de 2009
Excelente el tema, poco a poco se han ido despejando algunas dudas, pero yo tengo otras: como este tema está mas orientado hacia la lechería especializada, cual será la forma correcta de manejar las vaquillas de reemplazo en el trópico? (pues generalmente es un cruce bos taurus x indicus) se debe de manejar de la misma forma que una lechería especializada o tendrá algunas variantes?, cuéntennos sus experiencias, para nutrir mas nuestro conocimiento, gracias a todos, buen dia, Dios les Bendiga.
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Ronald   Roda  Aguilera
11 de junio de 2009
UN CORDIAL SALUDO A TODOS .GRACIAS POR COMPARTINOS TAL TEMA DE INTERES PARA TODOS NOSOTROS Y PUEJ CREO QUE SI AUN NO LO HEMOS TOMADO EN CUENTA ES NECESARIO PARA CADA ESTABLO O FINCA QUE SE TENGA .SIGAN CON EL MISMO EMPEÑO DE COMPARTIR.
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Romel Oswaldo Freire Ortiz
Romel Oswaldo Freire Ortiz
12 de junio de 2009
Saludos desde La Maná Ecuador el tema es muy importante y felicitaciones, estamos en una zona tropical humeda con terrenos irregulares los costos de producción son muy elevados especialmente la mano de obra. El 25 [percent] del corte de pasto es mecanizado el resto es manual, que medidas tomar al respecto?
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Jose Leonardo Cuello
Jose Leonardo Cuello
12 de junio de 2009
muchas gracias ricardo en la zona en la estoy ubicado es muy calida
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Jhon Arbey Prada Dussan
12 de junio de 2009
Ing ,gracias por ese articulo es muy importante lo que usted habla,pero me gustaria mucho que hiciera enfacis en las ganaderias semi-estabuladas ya que la cultura en nuestro pais es esa,en Colombia los ganaderos no tienen la cultura de concervar forrajes para las epocas criticas,por ello le pido el favor publicar articulos de este tipo de explotacion,y gracias de nuevo
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Roberth Jose Molina Roa
Roberth Jose Molina Roa
12 de junio de 2009
amigos estoy de acuerdo con uno de los forista cuando expresa que debemos utilizar tecnicas,metodos,formas de manejo mas a corde con la realidad de nuestros paises,pues es obio que estamos muy afectados por lo efectos de la inflacion y los altos costos de produccion,por lo que los productores latinos necesitamos otros modelos de produccion mas ajustados a nuestras realidades,pues estamos en busca de suplantar la raciones de alimento concentrado utilizando maiz y sorgo ensilado,por lo que se requiere informacion mas practica,menos tecnica,para que todos los foristas de diferentes niveles de educacion podamos entenderlo,y de ser necesario ser mas explicitos en los comentarios y conceptualizaciones tecnicos.para que asi podamos nutrirnos todos los que estamos inmersos en este mundo que es interesante pero que en nuestro pais en estos ultimos años(venezuela),se ha visto afectado por las ivas importaciones y la baja productividad en nuestros hatos,lo que nos ha llevado a buscar estrategias para mejorar nuestros niveles de producccion y ser mas eficicntes en el usos de los recursos,aunado a esto la desercion de la mano de obra de los campos,siedo esto otro tema pero que nos afecta en un pais sud desarrollado como lo es venezuela,donde los costos de los equipos se han incrementado.agradesindo los aportes de tantos forista con experiencia en este campo.quisiera saber si poseen alguna experiencia de alimentacion de ganado de ceba con suplementacion de machin(tallo de paltano)y el seudotallo,asi como la raiz del platano,les agradezco si poseen alguna informacion rendimientos de peso,analisis bramatologicos.
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Hugo Alonso Ramírez Ramirez
13 de junio de 2009
Hola a todos: El artículo es muy interesante. Me gustaría señalar que la práctica de poner forraje en las becerreras es muy común pues se cree que con esto se favorece el desarrollo ruminal, sin embargo, a esta edad el forraje no es de gran utilidad. La estrategia a seguir es sumunistrar un cocentrado iniciador relativamente alto en granos, ya que los carbohidratos provenientes de granos fomentan el desarrollo de las papilas ruminales y con esto aceleramos la conversión o transición de un pre-rumiante a un rumiante y después de este cambio es cuando se debe ofrecer el forraje. También es común pensar que es una práctica cara, sin embargo, al acelerar el desarrollo ruminal ofrece la posibilidad de poner a nuestras becerras en pastoreo a una edad más temprana, o si están en corral podemos ofrecer dietas altas en forraje. Para bajar el precio del concentrado iniciador incluso se puede usar maíz entero, que generalmente es más barato que el maíz molido. Otras opciones son maíz rolado, maíz tostado y quebrado, todo depende del precio y de las posibilidades particulares de cada establo. Saludos, Hugo
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Maria Gorete Flores Salles
13 de junio de 2009
Olá, A princípio quero dizer que estudo muito sobre caprinos leiteiros, mas também convivo com os bovinos leiteiros e, em 13 anos de experiência nunca tive problemas com relação a deficiência de cálcio, já que uso o calcário calcítico na formulação do concentrado das fêmeas.
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alejandro cardenas
14 de junio de 2009
hola saludos: es interezante el sistema de estabulacion, pero todos compartimos costos y el precio de la leche es bastante restringido para estos modelos, sin embargo el los paises del primer mundo todabia hay una buena proteccion de alimentacion y seguridad y ese es el exito que se representa con la buen desempeño es estos sistemas..gracias..
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Rolando Bulnes
15 de junio de 2009
Interesante articulo, yo estube agregando heno a las vecerras, despues de leer un articulo Dairyman en español, aplique los conceptos, de alimentar exclusivamente con concentrado y leche las vecerras de 0 a dos meses, y el resultado fue sorprendente en el levante ganancias de peso de 1.5 libras diarias en promedio, versus 1 lb o menos. Es importante el concentrado lo agregamos a partir del 5to día, y hasta este momento se les suministra agua, por que sino puede disminuir la ingesta de leche.
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Manuel Castillo
17 de junio de 2009
Que importante el comentario anterior sobre manejo de ganado lechero en el trópico, les cuento que en los ultimo tempo, la tasa de mortalidad de los ternero se ha incrementado, pero creo que con el articulo anterior las cosas serán diferente. de esa forma tendremos mejores cría y al final mejores remplazo. Saludos Manuel Castillo República Dominicanahttps://www.engormix.com/s_articles_comment.asp?AREA[equal]GDL-124&mens_id[equal]17465&art_id[equal]2474#
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Dante A. Melo Sr.
Dante A. Melo Sr.
7 de octubre de 2009
aprecidos foristas es la primera ves que entro al foro perotengo una gran preocupacion- siempre gue se abla de razas ovinas productoras de leche siempre se recomienda acer cruses de bos tauros con bos indicos cuando es para el tropico a mas de 38 grados y con alta humedad segun tengo entendido tras 20 anos de investigacion se a logrado desarrollarrazas vobinas adaptadas a esas condiciones climaticas como son la caroras velaguez franskeston ect. en mas de un ano gue estoy leyendo las diferentes opiniones de los diferentes especialista asi como de los foristas jamas e leido gue se recomienden estas razas como una occion rel a la produccion de leches rentable en nuestro clima apresiaria cualguier comentario al respeto.un caluroso saludos para todos aguellos gue con sus svias opiniones nos orientan. perdonen mi ortografi vivo en estados unidos de norte america desdelo dies anos y tengo 65 de edad gracias antisipada
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Gonzalo Conforme Ozaeta
Gonzalo Conforme Ozaeta
18 de octubre de 2009
Me parece muy ilustrativo el artículo publicado sobre el manejo de la ganadería de leche, pero me gustaría saber a que exactamente se refiere el autor con la palabra concentrado y que tanto debe variar la composición de éstos para la nutrición de animales en el Litoral Ecuatoriano donde tengo mi unidad productiva, toda en una evolución genética a partir del típico ganado criollo en mezcla con la Brown Swiss y con Holstein que se encuentra en plena adaptación a las condiciones climatológicas.
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Delbert
4 de agosto de 2010
soy un empresario de la capital acostumbrado a la metropolis. Tengo desde hace muchos años el sueño de poder mantener una finca. Hoy tengo las posibilidades de hacerlo realidad pero quisiera empezar desde cero. Quisiera empezar con una finca de 10 hectareas para confinar ganado lechero. Me gustaria saber cuales serian paso a paso las acciones q debo tomar para concretar un proyecto a largo plazo para manteer alrededor de 50 vacas en ordeño. gracias de antemano por ayudar a hacer realidad un sueño
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Oscar Luizaga Escalera
Oscar Luizaga Escalera
4 de agosto de 2010
PARA MI AMIGO DELBERT SALUDOS AMIGO LE ESCRIBO DE BOLIVIA - COCHABAMBA- PARA TU PROPÓSITO TE RECOMIENDO LEER TODA LA INFORMACION CONTENIDA EN LOS FOROS DE GANADERÍA DE LECHE Y DE CARNE, VAS HA ENCONTRAR A GROSO MODO LA RESPUESTA A TU REQUERIMIENTO YO TAMBIÉN TENGO 10 HECTÁREAS ACTUALMENTE Y A 2800 msnm APROX Y TE COMENTO QUE EN ESTA ÉPOCA SECA REQUIERO COMPRA MAS PIENSO SECO- Y SOLAMENTE TENGO 14 VACAS EN PRODUCCION Y MI PROMEDIO SUPERA A LOS 20 LITROS POR CABEZA AL DIA PERO CON TODO EL TERRENO QUE TE DIJE, ES COMPLICADO MANTENER LA ALIMENTACION DEL NUMERO QUE TE MENCIONÉ SALUDOS Y ME GUSTARIA VER DONDE ESTAS
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Jesus Diaz
15 de agosto de 2010
buenas amigos foristas, yo soy nuevo en el tema y acabo de adquirir una finca de 30 has en un clima calido y quisiera meter un ganado de leche estabulado, si me pudieran ayudar enviandome informacion y fotos de instalaciones, razas de ganado y cualquier otra cosa les agradeceria, muchas gracias y mi correo es gerardodiaz17@gmail.com
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maleni Elan
17 de enero de 2011
Me viene bien este tema ya que mi establo de traspatio es de vacas estabuladas y la ordeña es mecanica con una maquina de un bote ya que tenemos pocas vacas ,aunque me encuentro en el altiplano central de Mèxico. Lounico que me tiene en duda es que acaba de parir una vaquillona la semana pasada y por causas X no le puse calcio pos-parto y aunque es su primer parto no se si aun debo `ponerselo o ya no. Pensaba darle magnafoscal pero no se que tan conveniente sea. A su concentrado le pongo grasa de sobrepaso, le doy sales minerales, y fosforo/magnesio. No ha perdido demasiado peso corporal, sera conveniente ponerle el calcio a estas alturas?.
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